凉皮加工前景如何
Ⅰ 做凉皮的成本大概是多少
100斤(面粉)120元,可蒸凉皮350碗。
A.面粉成本120元÷3502碗=0.35元;色拉油成本2.8元/斤;加辣面3两共回1.8元,加花椒、大香、草果等答香料约1.2元,辣椒油成本2.8+1.8+1.2=5.8元。1斤辣椒油可调凉皮25碗。
B.每碗辣椒油成本5.8÷25=0.23元,1斤芹菜1元,1斤红萝卜0.5元,1斤豆芽0.5元共3斤菜可垫凉皮30碗。
C.菜每碗成本2÷30=0.07元。
D:盐、味精等每碗0.1元,则每碗凉皮成本为A0.35+B0.32+C0.07+D0.1=0.75元。
按两元一份可获得纯利润1.25元.
Ⅱ 做一斤凉皮到市场卖,有多大的利润
凉皮的大小不同 制作成本也就不一样的。所以在回答您的问题之前,我们必须先界版定一下凉皮的权大小 也就是说凉皮的分量。一般来说 作为营业性质的 凉皮的直径不能小于四十公分 分量应该在六两以上(纯凉皮 不含面筋等)不能低于五两。我们就以直径四十一公分的凉皮为例向你介绍一下吧(直径四十一 厚度二至三毫米 重量六两四 作为营业性质的应该算是中大份):
一斤面粉可以出四点八份这样的凉皮,其制作成本是四毛多点(包括面粉 燃煤 刷油)如果您批发的话 一三年的批发价是一块五到一块七(一张),也就是说 批发一份可以赚最少一块到一块二,一个普通的劳动力,每天八到十个小时可以做三到四百份(不是很累)。
如果零售的话 需要加入辣椒油 料水 黄瓜丝等调味料,其综合成本一块钱 最多一块二 所以凉皮的零售成本就是一块六七(自做自卖) 现在的卖价都是五块 (个别地方有四块 的 也有六七块的 区域不同 差异比较大 但以五块的居多)这就是凉皮的批发和零售成本及利润组成 不知能否帮到你 更多话题 欢迎交流。
Ⅲ 五彩果蔬凉皮有市场前景吗
这个是有前途的
Ⅳ 学做凉皮能挣钱吗
凉皮做为一种风味抄小吃,拥有着宽泛袭的人脉,因此不论走到哪里都能看到凉皮的影子,其市场之庞大,人气的旺盛是其它所有小吃不可比拟的。有需求就有市场,有市场就有商机,所以凉皮行业总体来说挣钱还是比较容易的,不论是批发还是零售,其单份的利润都是很可观的。另外凉皮的投资很少,风险相应也就很小,起步门槛很低,不开店就是弄个流动摊,照样也不少挣钱。凉皮怎样做才能以最低的投入获得最大的收益,还有凉皮怎么做等,我的口空间里面有凉皮的市场前景,凉皮的成本和利润的详细说明,还有凉皮的经营模式,手工凉皮的制作视频
等可以看下的。
Ⅳ 开一个小型凉皮加工厂批发和零售有生意吗
这个得慢慢拓展,走一步看一步,我是前年开始做的,去年忘记每天能出几千斤,是在县城里边做但是也开始供货好几个县里。感觉还不错。
不过前期投入精力比较大,又得跑着对比机器,又得钻研生产配料,还得跑市场,也总会有几次做不成。不过这都不算啥,认真钻研没有干不成的。
我在这吹吹牛
我是从什么都不懂开始做凉皮长厂的,从最开始有这个想法到租厂房、买设备、钻研产品、谈第一个客户再到现在厂子初见规模经历了不少坑。
这一整套体系看起来似乎很简单,但是做起来真是难上加难。我经历了几百斤的凉皮不达标准扔掉,也遇到很多闭门羹,再到前几天重要人员离职导致我突然重新整合生产。这一切的过程都耗费了太多太多的精力同时也给我造成了不少的损失。
现在正是开春,我的厂子又红红火火的运行起来了。主要产品有河粉、凉皮、米皮,厂房大概几百平米,设备六七架,旺季日产量大几千斤,现在基本上覆盖了我们邯郸磁县的大多数客户,另外今年也向相邻的几个县城和邯郸市拓展业务。
现在我把这一整套东西研究出来还是很开心的,从谈业务到钻研产品在到供货甚至是配送,每件事完成后我都异常兴奋。
但是今年我还想做一件事,就是把我研究一通的东西教给别人。一方面是在挣点钱;另一方面我也说不上来,就是感觉自己研究了这么久的东西想和别人分享吧。
如果你想做这一行当的生意,另外你得不能再邯郸做。你可以来我这看看,来我这里学学。
在我这我可以给你提供一整套的东西,而不仅仅是一个产品的研究,当然产品是最重要的,我用了大概两年,拿下了磁县基本上所有的用户,还入住了大超市,产品经得起考验。我会把我知道的,费了好半天劲搞明白的一字不留的交给你。
有意愿的直接在网络上私信我,我会及时回复
Ⅵ 2020年自己生产凉皮往出批发市场怎么样
这个市场都已经饱和了,生产面皮还差不多,现在萧县面皮非常火爆啊
Ⅶ 凉皮的事业前景
山西的凉皮挺有名 不过如果在陕西开是不是有点饱和啊 个人感觉如果去外省少的地方开效果更好
Ⅷ 2020年干凉皮加工晚吗
你好,这个时候也是不晚的,有销路就好呢。
Ⅸ 农村开个凉皮加工厂怎么样赚钱吗
夏天应该很赚钱,但是得靠近县城吧。