厦门哪里加工绿豆粉
『壹』 怎么把绿豆做成绿豆粉
准备材料:绿豆、料理机
制作步骤:
1、绿豆可以稍微洗干净,然后将水份晾晒干专或烘干。
『贰』 药店可以帮你磨绿豆粉吗、
没有.
白芷粉到药店买.白芷不是什么名贵的药材价不会贵.绿豆粉要在粮油土杂店买,即使没有现成的粉他可以现加工.超市只有绿豆卖.
『叁』 所谓的绿豆粉是生的制成的吗还是怎么样加工后制成的
有生有熟的,食用熟粉,美容生粉。
目前的绿豆粉分为绿豆生粉及熟粉,内生粉多带皮加工,可容做美容面膜等;熟粉为食用级的,多用来做陷料,雪糕等,去皮加工的。
食用熟绿豆粉的介绍:
绿豆粉,亦叫米粉。因其制作方法不同,又分为盘子粉和锅粑粉。
盘子粉是把磨好的米浆,舀入白铁皮制长方盘内蒸熟;
锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟,两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。吃时,把粉放入沸水中烫热,舀入碗中,拌以哨子(辣鸡、肉末、脆哨)等佐料即可。
吃锅粑粉时,尤以切碎的酸菜做哨子,更有味道。这种绿豆粉是当地群众逢年过节必不可少的食品,也是现今早点之一。
如果是生粉的话,大一点的农贸市场应该都有豆粉、米粉类的加工店,你去店子里去说明加工的种子类型,他们就会为你选好适用的刀具(不同的种子或原料需要的刀具不同,因为粉的颗粒大小要求会不同)
如果是熟粉的话,参考上面的说明。
还有,如果你在大城市,难以找到近的农贸市场的话,可以去大一点的超市,现在超市一般都安设了“五谷磨坊”的加工、销售区,你找五谷磨坊的工作人员帮你加工一下就行了的。(可能需要买她们的绿豆或者另收加工费的)
请参考。
『肆』 加工黄豆粉和绿豆粉
没有其他办法,家庭制作熟黄豆粉只能用锅把生黄豆粉炒熟,或者整个的黄豆先到锅里炒熟再用粉碎机粉碎成末。
『伍』 绿豆粉怎么做
准备材料:绿豆复适制量
1、绿豆稍微冲洗下,将水份晾晒干备用。
(5)厦门哪里加工绿豆粉扩展阅读
绿豆的选购技巧:
绿豆按颜色分有青绿、黄绿、墨绿三种,以色浓绿而富有光泽、粒大整齐者为最好。
绿豆一般在八月中旬或下旬收获,这时的绿豆最新鲜;绿豆颜色浓绿而富有光泽,没有杂色,握在手里不掉色、光滑圆润的较好。尽量不要买颜色深绿、散包装的绿豆,很可能是陈年绿豆。
此外,还要观其形,颗粒整齐饱满,大小均匀无杂豆为佳。注意,尽量去正规超市选购,选大品牌、小包装的绿豆。
『陆』 绿豆如何加工粉面子
有生有熟的,食用熟粉,美容生粉。
目前的绿豆粉分为绿豆生粉及熟版粉,生粉多带皮加权工,可做美容面膜等;熟粉为食用级的,多用来做陷料,雪糕等,去皮加工的。
食用熟绿豆粉的介绍:
绿豆粉,亦叫米粉。因其制作方法不同,又分为盘子粉和锅粑粉。
盘子粉是把磨好的米浆,舀入白铁皮制长方盘内蒸熟;
锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟,两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。吃时,把粉放入沸水中烫热,舀入碗中,拌以哨子(辣鸡、肉末、脆哨)等佐料即可。
吃锅粑粉时,尤以切碎的酸菜做哨子,更有味道。这种绿豆粉是当地群众逢年过节必不可少的食品,也是现今早点之一。
『柒』 厦门哪里可以买的到绿豆粉哪位知道烦请告知,谢谢!我在后埔!!
在开元路靠第八市场路口。有一家专门卖调味品,还有各种粉,你到那随便问一老人家或食杂店的,都会告诉你那家店在哪
『捌』 绿豆粉在哪里可以买到
超市之类
我家绿豆粉是自己买绿豆碾的
可以自己决定成粒还是完全粉末程度
『玖』 绿豆粉怎么磨
绿豆兑水浸泡半日,然后用石磨或电磨磨成浆液;将磨好的浆液用大专锅高温烙熟成饼状,等属烙熟的饼自然凉下之后,切成粉丝即为绿豆粉。
绿豆粉为豆科植物绿豆Vignaradiata(L.)R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。
『拾』 厦门哪里可以买到绿豆粉
汗。 百货商店 或 是任何小店应该有卖的啊