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豆粕用什么加工出来

发布时间: 2021-03-02 14:31:08

① 我是做饲料原料的,想问一下豌豆粕是什么工艺的

豆粕应用于花卉业,是一种很好的有机肥料,但需要充分发酵后才能使用,至于其他用途和豆粕的知识,请您参考以下文章。

豆粕是怎样生产出来的?
在榨油厂里,用大豆做原料来榨油,能够生产出两种不同的商品,一种是豆油,另外一种就是豆粕。通常情况下,大豆得出忧虑是在20%左右。也就是说,榨油厂里20%左右的商品是豆油,另外80%左右是大豆榨完油之后的剩余物质,他们经过特殊工艺处理之后,被制成了豆粕。
豆粕的用途有哪些?
豆粕的用途主要有两种。其中最主要的用途是用做畜禽的饲料。豆粕还是饲料中最重要的成分之一。因为豆粕中所含的蛋白含量非常高,通常都在40%以上。饲料营养价值的高低是以蛋白含量的高低作为衡量标准的。蛋白含量的高低,正式代表者饲料中做含能量的多少。作为饲料行业来讲,如果饲料中做含的蛋白含量高了,那么相应地,出勤摄取的能量也就多了。所以,豆粕价格的高低,往往优势饲料价格波动的一块晴雨表。
豆粕的另外一个用途就是在工业上作为发酵用的原料,当然这部分作战的比例不大,绝大部分的豆粕还是被饲料也用作原料。
豆粕种类分几种?
那么豆粕份几种呢?从加工工艺上来看分两种:一种是去除大豆的表皮物质之后的豆粕叫去皮豆粕。另一种是没有去较大豆表皮物质的豆粕,叫不去皮豆粕或普通豆粕。那么去皮和不去皮之间有什么区别?
采访:卢鑫 黄海粮油工业(山东)有限公司 油厂厂长
为什么要作去皮系统,这就可以把大豆和豆皮分离,做高蛋白得豆粕。因为大豆中蛋白含量是固定的。豆皮中部含有蛋白,所以,去掉豆皮以后,能够提高豆粕的蛋白含量。
采访:吴云 黄海粮油工业(山东)有限公司 业务部副经理
没有去皮的豆粕,蛋白质含量油可能在44%以上,有可能在44%以下,但是不稳定,没去皮的豆粕,尿素酶得知不是很稳定,也就是像我们说的豆粕炒的生熟度不一样。控制不好。去皮以后,去皮豆粕是一个工艺,家禽、禽畜的吸收特别好。
从营养价值的角度看,去皮豆粕要明显高于不去皮的豆粕。
采访:经销商 杨涛:去皮蛋白好,省事,便于加工、水分低,喜欢去皮的豆粕。
采访:将来发展方向,应该是去皮的高蛋白豆粕是一个发展方向。主要是工艺先进,利于家禽吸收。
豆粕分几级?
豆粕分几个级?无论失去皮豆粕还是不去皮豆粕,总体上豆分为三个等级。
采访:一般蛋白含量44%以上的属一级豆粕。蛋白含量在42-44%之间属于二级豆粕。主要从蛋白质上这么区别。再好一点是高蛋白豆粕,使我国优质行业比较推崇的。蛋白含量一般都在46%以上,叫高蛋白豆粕。大中型西料厂比较偏爱一点。
怎样鉴别豆粕的好坏?
怎样从感官上鉴别豆粕品质的好坏,还是让我们听听业内人士的指点。
采访:广大农户对去皮豆粕的鉴别主要是从外观上直观去鉴别。看看它的颜色是不是金黄色的,颗粒督均不均匀,从气味上辨别它是不是有一种豆香的味。从这几方面鉴别。如果不好的豆粕无光泽发灰暗,有霉变的气味。这样的豆粕是不好的有变质的可能性。
下面我们来总结以下鉴别豆粕好坏的标准。主要有三个方面,颜色、颗粒、气味。
如果颜色金黄、颗粒均匀,又豆香的气味是好的豆粕。反之,如果颜色灰暗、颗粒不均、有霉变的气味,不是好豆粕,您可千万不能买。
回答者: run2power | 七级 | 2007-5-14 14:37
怎样从感官上鉴别豆粕品质的好坏,还是让我们听听业内人士的指点。
采访:广大农户对去皮豆粕的鉴别主要是从外观上直观去鉴别。看看它的颜色是不是金黄色的,颗粒督均不均匀,从气味上辨别它是不是有一种豆香的味。从这几方面鉴别。如果不好的豆粕无光泽发灰暗,有霉变的气味。这样的豆粕是不好的有变质的可能性。

② 豆粕可以做什么

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法回不同,可以分为一浸答豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。
在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。
中文名
豆粕
获取方式
大豆提取豆油后得到
提取方法
浸提法 压榨法
用途
制作牲畜与家禽饲料

③ 豆粕是怎样生产出来的

答:在榨油厂里,用大豆做原料来榨油,能够生产出两种不同版的商品,一种权是豆油,另外一种就是豆粕。通常情况下,大豆的出油率是在20%左右。也就是说,榨油厂里20%左右的商品是豆油,另外80%左右是大豆榨完油之后的剩余物质,他们经过特殊工艺处理之后,被制成了豆粕。答疑专家:王淑娟 大庆日月星蛋白有限公司

④ 豆粕是什么东西

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不版同,可以权分为一浸豆粕和二浸豆粕。

其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

在加工过程中,温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。

(4)豆粕用什么加工出来扩展阅读:

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,可用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品。

大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。在不需额外加入动物性蛋白的情况下,豆粕可足以平衡家禽和猪的营养,从而促进牲畜的营养吸收。

⑤ 请教:关于膨化豆粕的加工工艺

“膨化豆粕是在大豆粉碎后加了一道膨化工艺,主要目的是提高油脂的浸提量,同时也回提高了豆答粕的质量(尿酶活性较低),而且味道比较香。”“膨化豆粕比一般豆粕要贵,一般是什么幅度?2003年时,每吨膨化大豆比豆粕贵500-600元。”(中国饲料行业信息网)“膨化豆粕是大豆榨油后的副产物,大豆膨化后可提高出油率,同时还可破坏豆粕中的抗营养因子,提高营养物质消化率”“普通豆粕的颜色为浅黄色至浅褐色,彭化豆粕的颜色为金黄色”

⑥ 豆粕是什么 是怎么生产出来的用途是什么主要有几种

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。获取方式为大豆提取豆油后得到。大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养。主要分一浸豆粕和二浸豆粕(浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕)。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。

(6)豆粕用什么加工出来扩展阅读

1、国内生产概况

我国是豆粕的生产大国,豆粕产量位于美国、巴西、阿根廷之后,居世界第四位。东北三省是我国大豆的主产区,同时也是我国的豆粕的生产基地,加上山东、河北、河南,豆粕产量约占全国的90%以上。

2、国内豆粕消费

我国豆粕市场的特点是北方生产,南方消费。东北3省是我国主要豆粕生产地,而珠江三角洲和东南沿海地区则是豆粕的主要消费地。豆粕消费主要集中在浙江、福建、江西、广东、湖南、重庆、北京和上海等省市。

随着人民生活水平的逐步提高,我国城乡居民对肉蛋禽鱼等食品的摄取量大幅增加,促进了饲料加工业的迅猛发展。家禽、优质瘦肉型猪所用饲料迅速增加,刺激了对优质蛋白饲料的需求。我国饼粕类产品很多,油菜籽和棉籽饼的产量也很大,但这两种饼粕都要经过脱毒后才可用于饲料。因此,目前国内使用的优质饼粕主要是大豆粕。

参考资料来源:网络-豆粕

参考资料来源:中国网-国内豆粕供需概况

⑦ 豆粕都能用来干什么用

1、以豆制粕为原料可粉碎制成脱脂豆粉或半脱脂豆粉。

2、豆粕可加工成各种大豆蛋白制品。如豆粕加水成浆,使蛋白质沉淀,去除可溶性物质,然后脱水干燥制成的浓缩大豆蛋白,其蛋白质含量在70%;

浓缩大豆蛋白中蛋白质溶解后,滤除不溶性成分,即得到分离大豆蛋白,其蛋白质含量在90%以上。

3、为了充分利用大豆蛋白质,又将大豆蛋白制品进一步加工成海绵蛋白、纤维蛋白,及通过挤压组织化制成组织蛋白。有些可以加工成仿肉制品。

4、豆渣与其他辅料配合加工饲料。

5、豆渣干燥后粉碎,可作为糕点的配料。

6、豆渣是食物纤维的良好来源。

(7)豆粕用什么加工出来扩展阅读:

不同产地豆粕的氨基酸组分(%CP):

由西班牙、新西兰、韩国、德国的研究机构分别进行的关于不同产地豆粕氨基酸组分的测试,统计了阿根廷、巴西、印度和美国豆粕的必需氨基酸含量,即赖氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸、苏氨酸的总含量。

各项测试均证明,样本中美国豆粕必需氨基酸含量明显高于阿根廷和巴西豆粕(p<0.001)。

不同产地豆粕赖氨酸与粗蛋白比值(n=403):

统计结果显示,研究样本中,美国豆粕的粗蛋白含量显著高于阿根廷豆粕,赖氨酸水平高于阿根廷和巴西豆粕,并且品质更稳定。

⑧ 豆粨是什么做的

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。
按照提取的方法不同,可以分为一浸回豆答粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。

⑨ 请问怎么加工豆粕

在锅里炒

⑩ 豆粕的制作饲料

豆饼和豆粕中粗蛋白质含量高达30~50%,是动物主要的蛋白质饲料之一,内但未经处理的豆容饼、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲状腺肿诱发因子等,对动物及饲料的消化利用会产生不良影响。将菜籽饼、棉籽壳、豆粕等用饲料发酵剂除毒脱毒发酵成饲料的操作方法如下:
首先,剔除霉烂变质的原料,并将棉籽壳、菜籽饼、豆粕等宜切碎或粉碎,菜籽饼棉籽壳豆粕等蛋白质型饲料不宜单独发酵,应添加部分玉米粉等能量饲料共同发酵;再将猪宝贝饲料发酵剂(千分之二)用米糠、玉米粉、麦麸等稀释后再全部撒入到物料中,确保物料混匀;然后再加水拌匀,物料含水量控制在65%左右,判断办法:手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散为宜,水多不易升温,水少难发酵;加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等容器中,物料应完全密封但不能压紧,当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套可扎紧密封的塑料袋,注意密封过程中不能拆开翻倒,在自然气温下密封发酵2~3天,等有酒香气或泥土味时表明发酵完成,即可饲喂。发酵好的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。

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