熟鸡翅如何再加工
A. 烫熟的鸡翅,如何加工
只能用来煲汤了,因为烫熟之后就不好看了
B. 怎样把鸡翅做熟
或许你可以试试卤鸡翅。在超市买包卤料安说明加如水开小火慢慢卤.<先吧鸡翅汆一下水>
C. 烤鸡翅吃不完怎么加工
用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室,第二天拿出来放在微波炉一热照样很好吃的~
D. 先煮熟再炸的鸡翅怎么做
参考如下:
材料:鸡翅、姜、料酒、辣椒粉、孜然粉、盐、芝麻、淀粉
做法:
1、鸡翅中版从中间切两权半,焯水,焯水时加入料酒和姜片,撇去浮沫后煮三四分钟,捞出;
2、捞出的鸡翅趁热加入辣椒粉、孜然粉、盐等调味料,可以根据自己喜好随意放喜欢的调料;
3、调味好的鸡翅撒上淀粉和芝麻,淀粉的量根据鸡翅表面水分和喜好面糊多少添加,太干了的话可以加一点点水;
4、腌制15——30分钟;
5、锅内热油,油温稍高些炸制表面金黄即可,因为鸡翅是煮熟的因此不用担心是否炸熟。
提示:好吃与否,还是要依据个人的口味。
E. 做熟的鸡翅如何去腥
首先鸡翅要用葱姜水淹一下,然后沾上淀粉炸一下或者用水焯去腥
不过既然你都做完了,那千万不要放到冰箱里保鲜了,隔天再吃更腥
可以速冻之后再炸一下试试 然后再做浇汁
F. 熟鸡肉如何加工好吃
鸡肉越煮越老,熟的鸡肉加热一下,浇上热的料酒和姜末、葱花、食盐、味精搅拌一下即可。
G. 翅中怎样加工后下火锅吃
把鸡翅根(切不切都来可以)过水后控干源水分,锅里放上油,热了后放上生机姜片,蒜,三两角八角(大茴香),炒香后放入鸡翅根翻炒,然后把切块状的土豆也放进去炒一下,(土豆不要切太小,不然一会就烂了,我喜欢不去土豆皮,这样土豆就算很熟了也不会烂,都是很有形状的。)加盐,如果想吃红烫的就要加酱油了,等水开了后关上锅盖大火煮十分钟,改小火炖30分钟就可以了,有淀粉的食物不要炖太长时间。这样可以了,不知道你喜欢不喜欢。
做法:1)把鸡翅根5个,洗净,丢入保鲜塑料袋,倒点儿酱油,封上袋口,晃晃,让酱油腌匀鸡翅,然后放冰箱腌过夜,最好用饭盒或者碗来腌哈,我偷懒的时候,就忘记自己想要环保的愿望,BS一下。把一小把面包糠加点儿盐和黑胡椒粉,拌匀。
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H. 可乐鸡翅没做熟改如何加工
可乐鸡来翅 在选择鸡翅的时候自只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。 首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂。 省略了腌制,因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右。 现在开始掌勺了,把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放进去,小心的翻动,待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐,加少许盐和酱油盖锅就好了