没有烤箱怎么加工芝士
⑴ 在家里没有烤箱怎么做芝士焗番薯
主料
芝士适量
红薯一只
旺仔牛奶/炼乳根据个人甜度
玉米罐头30g
黄油10g
奶香芝士焗红薯泥【不需烤箱】的做法步骤
1.
原材料们
2.
红薯蒸熟压成泥状
3.
加入适量旺仔牛奶或者炼乳,甜度自己掌握,喜欢就多加,不怎么嗜甜就加纯牛奶。
4.
加入黄油,黄油会让薯泥很香
5.
甜玉米罐头,适量,加这个纯粹是因为我爱吃。
6.
芝士切碎
7.
把薯泥混合一小部分芝士加入容器中
8.
全部装满
9.
表面全部洒满芝士碎,因为自己吃用料比较多,薯泥也堆的和小山一样。
10.
上锅蒸5分钟。或者微波炉叮两分钟,成品如图。
11.
成品
⑵ 没有烤箱,芝士怎么做
芝士鸡排用料:鸡胸肉,芝士,培根,干淀粉,面包糠,鸡蛋液,料酒,胡椒粉,盐
做法:回1鸡胸肉片成薄答片,用肉锤敲成大片,加入调料抹匀腌制 10 分钟。
2培根煎熟,芝士片一分为二。
3鸡肉片铺在案板上,一片芝士、一片培根、 一片芝士的顺序排好。
4卷起,接口处沾少许蛋液。
5沾上干淀粉,挂上蛋液,均匀沾上面包糠。
6锅内烧热油,小火慢慢煎熟鸡排即可。
⑶ 在家里没有烤箱怎么做芝士焗
(1)原料:番薯350g,马苏里拉芝士85g,辅料:黄油15g~20g,牛奶60ml,白糖适量
(2)制作方法专:
番薯洗净,蒸熟后备用。好属像要有土豆粉,白汁,淡奶油还有些许的培根片照一定的比例混合后,上面加点芝士就行啦!然后放进烤炉十分钟就行啦!食材:土豆、芝士辅料:盐、黄油
先把土豆煮熟,压成泥,放盐、少许黄油,均匀的搅拌,直至土豆泥成细腻的蓉状,把土豆泥放进一个容器里(容器最好能进烤箱),压实,在土豆泥上铺一层芝士(芝士可以是细丝状也可以是片,总之就是要铺满),然后放进烤箱,烘烤,知道芝士全部融化,最好有点焦,再取出烤箱。
这是我自己“发明”出的方法,试过,味道不错,希望你喜欢!(*^__^*)嘻嘻。
⑷ 没有烤箱,如何做芝士焗蕃薯
用微波炉来焗薯泥非常快
比烤箱省时的多
但是培根用微波炉来烹制的效果就不如烤箱了
建议你用平底锅来煎培根
口感和烤箱做得没什么差别的
⑸ 没有烤箱可以做芝士吗
做法:
1、将桃酥放入保鲜袋中。
2、用擀面杖压碎。
3、黄油40克放入碗中,隔热水融化。
4、把融化黄油倒入桃酥碎中。
5、充分拌匀。
6、模具底部铺一张油纸,将拌好的桃酥碎倒入模具中,用手压实待用。
7、将2片吉利丁片放入冷水中泡软(如果用鱼胶粉,就将鱼胶粉和清水拌匀,再隔热水加热至完全融化)。
8、将泡软的吉利丁片捞出,沥干水分,放入容器中,隔热水加热至融化备用(将碗暂时放在热水中,让吉利丁片保持融化状态)。
9、奶油奶酪放入盆中,底下再放个温水盆(35-40度之间),隔着温水将奶油奶酪搅拌成粘稠顺滑无颗粒状。
10、将淡奶油加砂糖搅打至6分发。
11、将打发的奶油倒入奶油奶酪糊中。
12、将两者充分拌匀。
13、倒入融化的吉利丁。
14、再加入大喜大蓝莓果酱。
15、将所有充分拌匀,即成蓝莓果酱奶酪糊。
16、把拌好的奶酪糊倒入铺好饼底的模具中。放入冰箱冷藏,至奶酪糊凝固。
17、将1大勺大喜大蓝莓果酱倒入碗中。
18、加入约100克凉开水搅匀。
19、1片吉利丁片用冷水泡软,捞出,沥干水分,再放入容器中隔热水加热至融化。
20、将融化的吉利丁片和蓝莓果酱汁拌匀,晾凉,即成镜面果胶。
21、在冻饼表面摆上新鲜蓝莓,将凉透的镜面果胶倒入已经凝固的冻饼表面。
22、放入冰箱冷藏,至镜面凝固,用热毛巾在模具外包裹住,停留1-2分钟,即可脱模,或者用电吹风在模具外吹1小会,也很容易脱模。美味无比的芝士蛋糕请尽情享用吧!
⑹ 芝士碎没有烤箱怎么做
芝士鸡排用料:鸡胸肉,芝士,培根,干淀粉,面包糠,鸡蛋液,料酒,胡椒粉,盐
做法:专1鸡胸肉属片成薄片,用肉锤敲成大片,加入调料抹匀腌制 10 分钟。
2培根煎熟,芝士片一分为二。
3鸡肉片铺在案板上,一片芝士、一片培根、 一片芝士的顺序排好。
4卷起,接口处沾少许蛋液。
5沾上干淀粉,挂上蛋液,均匀沾上面包糠。
6锅内烧热油,小火慢慢煎熟鸡排即可。
⑺ 没有烤箱芝士可以怎么做
其实这个也是可以通过其他的一些方法进行加热,因为加热以后芝士基本上都是可以融回化,所以也是可答以结合在其他的东西上面,所以有的时候我觉得尽量还是要用一些比较专业的东西,比如说烤箱,但是如果没有这个东西也是可以用微波炉去代替,所以有的时候这些基本上都是要找专业的设备才可以做出最完美的效果。
⑻ 没有烤箱怎么做芝士
可以做成甜点,木糠蓝莓芝士球。
材料:奶油奶酪125克,动物性淡奶油150克,蓝莓60克,细砂糖50克
表面:玛丽饼适量
做法:
1,奶酪,50克淡奶油,蓝莓和糖用搅拌机打成糊。
2,100克淡奶油打发,混合奶酪糊。
3,装入裱花袋,挤入模具内冷冻。
4,玛丽饼磨成粉末,洒在芝士球上
⑼ 做类似于焗饭,没有烤箱和微波炉,怎么把芝士融化
1. 将1条芝士切成4或5块,切块状。
⑽ 没有烤箱怎么让芝士融化
将1条芝士切成4或5块,切块状。
将芝士放入厚底锅, 用小火加热.保持小火在这版过程中,不时地用勺权子或小铲搅拌锅底的芝士,让其均匀地分散开来。
熄火或把锅转移到另一个炉子,继续搅拌剩下未融化的芝士。轻轻拌匀直至出现焦黄色的小点,然后倒入处于室温的盘子里即可。
芝士:
又名奶酪、乳酪,或译称干酪、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。