小作坊加工什么
㈠ 食品生产加工小作坊应当具备什么条件
1.达到卫生要求,要有卫生许可证,人员要有健康证,无肠道及严重疾病。
2.排烟,版排污设施达到防疫站权要求。
3.作坊设备的安全,合格要求要符合生产要求。放蝇灯,紫外线杀虫灯要配备。
4.器具要有消毒设施,如红外线消毒柜。
5.建立24小时内开机关机清洗流程和记录,月度季度清洁计划和记录。
6.采购规章及防止采购和鉴别蔬菜肉类,不符合食用产品的处理汇报上级单位的制度。
㈡ 自己开食品加工小作坊需要什么条件
应当符合《中华人民共和国食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害。
现行的《中华人民共和国食品安全法》于2018年12月29日修正,其中第三十六条规定:
1、食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。
2、县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。
食品加工小作坊需要办理的证件:
1、工商营业执照
到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2、健康证
到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证
需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。
4、食品生产加工小作坊许可证
到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
(2)小作坊加工什么扩展阅读:
办理食品小作坊许可证需提供的资料:
1、营业执照原件及复印件;
2、经营者的身份证原件及复印件;
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);
5、食品生产主要设备、设施;
6、主要食品原辅料清单;
7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;
8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;
9、生活饮用水安全检测报告;
10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。
㈢ 家庭小作坊做什么好20个家庭作坊致富项目
在家创业的项目有小吃摊、成人用品、漫画吧、开服装店和培训班。
1、小吃摊
选址应该在农村学校附近,做的小吃类别按照学校年级区分。要是小学附近就卖稍微便宜一点的,小孩子也没什么钱。初高中的学生就有比较多一点的零花钱了,可以卖稍微贵一些的小吃,而且初高中的学生正在长身体,下课放学肯定会饿。
注意事项:
做生意的技巧:
1、创意制胜
努力开发你的创造力,围绕你的事业让思维不受拘束地展开联想。经营最可靠的是创意,一个好点子、好创意往往能使你的经营之路柳安花明。
2、当机立断
要赚钱必须果断,学会迅速地审时度势。快速决断能够使你占据领先优势,拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢决断是赚钱之大忌,这会让你一次次贻误良机。
3、穷追猛打
成功者往往是持之以恒、埋头苦干的人。做事有头无尾,遇到一点挫折就退缩是不可能获得成功的。要赚钱就不能怕辛苦,如此则成功可期。
㈣ 想开个家庭小作坊,什么项目好点
1、豆制品加工
可以做的豆制品有很多,比如豆腐、豆浆、豆芽、面筋、腐乳、豆豉、酱油……开一家豆制品加工厂,生产豆腐、豆腐丝、豆腐皮一类的豆制品,投放到市场中肯定会有人购买。剩下的豆渣还能喂养牲畜,一举两得。
2、LED灯饰加工
LED灯饰加工是一项不错的创业赚钱项目,它一般可以加工系列也是多样化,以满足日常生活人们个性化生活需要。比如可以加工成:天花射灯、防眩光开花射灯、彩色灯带、格栅射灯、轨道射灯、日光灯、防雾筒灯、超薄型筒灯等等。
3、蛋糕店
现在很多农村地区的蛋糕需求在不断加大,因此在镇上开一家蛋糕店也是能够赚钱的。如果是城里开的话要选择好位置,最好是做一些特色的蛋糕,这样更加能够吸引用户,而且还能够在激烈的市场中脱颖而出。蛋糕店的利润也是非常大的,有兴趣的用户可以去做下市场调查。
4、生活用纸加工
这个是刚需产品,千家万户都要用。在农村开办一个生活用纸小作坊,以本地市场为主要服务对象,这样的小作坊也很有前景。开始做就选择本地比较畅销的一两个单品开始操作,先一步步完成完成市场占领,这样既投资小,风险也不大。
5、家庭制作米花糖
目前市场上,超市里都有卖,但是你做的产品要与众不同,有独特的原生态香味和口感,这样根本不愁销路。在制作米花糖的过程中,米花要用烘干设备烘至很脆,没有一点点水分,然后制作糖稀,糖稀是最关健的技术,糖稀要熬成恰到好处,这样的米花糖十分好卖,供不应求。
㈤ 什么算是食品小作坊,如何界定
食品小作坊,又称食品生产加工小作坊,是指依照相关法律、法规从事版食品生产,有固定生产场权所,从业人员较少,生产加工规模小,无预包装或者简易包装,销售范围固定的食品生产加工(不含现做现卖)的单位和个人。
食品生产加工小作坊目前仍是食品供应的重要组成部分,特别是在广大农村地区,食品小作坊是农产品深加工的一个重要方式,也是发展农村经济、增加农民收入、解决农民就业的重要手段。
(5)小作坊加工什么扩展阅读
食品小作坊普遍存在生产设备简陋、生产环境卫生条件差、食品质量安全知识缺乏、质量卫生控制能力薄弱等问题。
食品小作坊由于经营规模较小,缺乏检验设施,环境卫生条件较差,质量不稳定等多种因素,多给人留下“散、乱、差”的印象。也不断成为“食品安全”的重灾区、“假冒伪劣”的代名词。因此,食品小作坊的监管,成为当前食品质量安全监管的重点和难点。
㈥ 食品加工小作坊需要办理什么证件
一、食品加工小作坊需要办理的证件:
1、工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2、健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。
4、食品生产加工小作坊许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
办理食品小作坊许可证需提供的资料
1、营业执照原件及复印件;
2、经营者的身份证原件及复印件;
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);
5、食品生产主要设备、设施;
6、主要食品原辅料清单;
7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;
8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;
9、生活饮用水安全检测报告;
10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。
拓展资料:
《中华人民共和国食品安全法》第三十六条
食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
㈦ 家庭小作坊做什么好20个家庭作坊致富项目
家庭作坊致富项目推荐:养殖土鸡、煤球生产加工、木炭加工、绿色食品、手工编结社。
1、养殖土鸡
养殖土鸡也是很赚钱的,人们平时吃够了家鸡,那么新鲜的土鸡就是标新立异成功的项目,现在土鸡的肉类产品,在市场上也很受欢迎,而且投资很低,回本很快,现在国家扶持,经常会有专人来指导畜牧业的养殖。合适的话可以自己开一个土鸡肉加工作坊,自给自足更加有钱赚。
5、手工编结社
以开办手工编结社的形式通过外服加工把一部分下岗失业姐妹集中起来,以每两线加5元加工费的收费标准,另外绣花再收50~100元加工费,通过8~12个月的经营可赢利,每月约有2000~3000元的利润。此项目初期投入很小,可直接在家操作,无需另外租房。
㈧ 什么小作坊加工最挣钱
什么小作坊都挣钱,关建看有没有好的领路人,和好的项目,像布鞋小作坊,中草药加工小作坊,都行