芒果可以加工成什么

① 芒果可以做成什么美食

经常能吃到的像饮料 蛋糕 甜品等 有兴趣的话 可以学个专门的手艺

② 芒果都可以做什么美食

自制美味芒果干

食材明细

台农芒果300克

糖30克 水100克

自制美味芒果干的做法详细步骤

6、一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处

7、期间最好每隔3—4小时翻一次面（如果是较潮湿的地区，可以用电扇来吹一下）

8、晾至大约24小时后，芒果片变得有韧性就可以食用了（晾至时间不宜过长，否则口感会比较硬） 晾至时间和芒果片的薄厚以及天气的干燥程度有很大的关系，因此在时间上可以灵活的变通哦

③ 吃不完的芒果怎么加工

芒果可以直接食用或者做成甜品，给您分享我用芒果做的两款甜品-杨枝甘露和芒果慕斯杯。

【杨枝甘露】做法

用料：小西米100克，椰浆100克，黑白淡奶175克，糖100克，水250克，芒果泥300克，芒果粒适量，西柚粒适量

步骤：

1.在锅里加入足量的清水，煮沸后加入小西米，一直保持沸水煮状态，一边煮一边搅拌，以防粘底。大约10分钟以后，把小西米取出，用清水把它冲洗干净。

2.锅里再煮一锅水，沸腾后把小西米继续放入沸水里，大火煮5分钟左右，煮的过程继续搅拌，一直煮到小西米几乎完全透明，但中间还有小白点的状态关火，盖上锅盖闷20分钟左右，直至小西米变成全透明。

3.离锅后，马上用大量纯净水（冰水更佳）冲洗小西米，沥干备用。

4.芒果去皮去核打成泥，大约需要300克左右，另准备芒果粒和西柚粒适量。

5.取100克左右的糖，加250克左右的水，煮沸后熄火，倒入煮好的小西米冷却。

6.等小西米降温到40度以下，加入淡奶油、椰浆和芒果泥，搅拌均匀冷藏。

7.吃的时候可以撒上适量的芒果粒和西柚粒。

【芒果慕斯杯】做法

用料：芒果泥100克，淡奶油125克，白砂糖15克，吉利丁粉5克，芒果粒适量，手指饼干适量

步骤：1.用小火把芒果泥稍稍加热，并把吉利丁粉倒入芒果泥中均匀溶解，加热到50度左右即可，千万不要煮沸。放在一边晾凉。

2.将淡奶油取出，加入白砂糖15克，用电动或手动打蛋器快速打发，打发到淡奶油出现明显的纹路，提起打蛋头后，滴滴的淡奶油可以堆叠再表面而不是马上消失，但是整体淡奶油还是呈液体流动状。

3.将淡奶油和芒果泥混合，用刮刀翻拌均匀，就成了芒果慕斯液。可以按个人喜好在慕斯液中加入芒果粒。

4.取出慕斯杯，在底部铺上刷了糖水的手指饼干，将芒果慕斯液倒入杯中，轻轻震去大气泡，放入冰箱冷藏4小时以上。

④ 1万斤芒果加工成果干,加工费如何收

一万斤芒果加工成果干这个你可以去找那个加工厂咨询他一下，应该是加工费也不是特别低，不过你要量大的话，稍微的可以给你便宜点

⑤ 凉拌芒果是怎么做成的

材料：芒果两三个（青色之，即未熟的），白糖（2两或看个人喜爱）
制法：专
1、先把生的芒果削皮，然后再切属成薄片，再把薄片放水中泡10分钟，10分钟后把薄片捞上放到篓子里去水；
2、然后再放到盘子里加上白糖，然后搅拌，待拌匀后，喜欢的可以放到冰箱的保鲜格内1小时后取出食用，不冰的也应待1小时后再食用。
备注：无须放上醋精，因为芒果本身也是带酸的，而结果做出来的凉拌吃起来是酸酸甜甜的，味道很不错！生津止渴！

因为这芒果不是熟透的，所以本身是带酸的！需放水中泡10分钟把酸涩味去掉一些！
另就是品尝时是带芒果的自然酸味！所以夏天吃这个最开胃了！

⑥ 如何加工制作芒果果脯

1、原料要求及处理：制作芒果脯的原料，成熟度控制在8～9成，不可过熟版，要求果实新鲜，果肉权纤维细而少，质地致密的芒果。原料果清洗干净去除果皮和果核，果肉切块，块的大小为整果的六分之一到八分之一，大小厚薄均匀。
2、硬化与护色措施：把芒果片在0.1%二氯化钙及0.1%亚硫酸氢钠的溶液中浸8小时。
3、糖腌或透糖：预处理后芒果片可直接用砂糖干腌。原料与砂糖的比例一般为1：0.5。腌制时，应一层芒果片一层砂糖，最上面还要覆盖一层砂糖。砂糖腌制时间不能太长，一般为8小时，过后抽出糖水，把糖水入锅浓缩，再将果块倒入糖水中，糖水中最好加入防腐剂以免发酵，如果砂糖不够还可以补加，务使糖水浓度达到55～60%。经过几日的糖水浸渍，使芒果片含糖分达到55～60%便可。注意芒果片不能直接煮制。
4、烘干：芒果脯成品要求果块半透明，有光泽，浅橙黄至深橙黄色，色泽一致，糖液渗透均匀，组织饱满，食用时无明显粗纤维，清甜带酸，原果风味突出。总含糖量60～65%，总酸度0.5～0.8%，水分含量20～25%。

⑦ 芒果和土豆搭配在一起可以做成什么奇特的菜，是什么味道

说到土豆和芒果，这都是大家熟悉的食物，土豆是常见的蔬菜，营养丰富，尤其在我们东北，入秋后的常备菜就是土豆，而冬天的时候家家都会买很久多土豆，留到冬天的时候吃，当然这都是以前农村的这种生活习惯，现在的城市人就不会这样了，因为想要什么时候吃都能吃得到。

【烹饪小贴士】：

1、牛奶和沙拉酱的用量按照个人的口味来添加吗，喜欢浓一点奶味的就多加一点牛奶。

2.土豆切片的时候尽量切薄一点，因为这样蒸熟的时间就会变短。

3、芒果最好使用大一点的芒果，用半个就够了，这样的芒果果肉大，切成小块的时候很好切。

4、蒸好的土豆泥是没有什么味道的，但是加入了牛奶和沙拉酱就变得不一样了，味道特别好，是我喜欢的味道，大家可以试一试。

⑧ 用芒果能做成什么动物

芒果做什么动物都是可以的啊，
关键要有想象力，
还有就是你想做成什么动物，
然后就是细心去做。

⑨ 芒果怎么做成饮料

【芒果香蕉思慕雪】

食材：大个芒果1个，中等大小香蕉1根，猕猴桃1个，酸奶一杯，火龙果，蓝莓，即食麦片适量

做法：

1、芒果洗净去皮削下果肉切成1厘米左右的小块儿，剥好皮的香蕉也切成1厘米的小块儿，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟；

2、把冷冻好的芒果块儿和香蕉块儿放入阳朗果汁杯中，注意不要放得太满；

3、将一杯酸奶倒入果汁杯中，不要超过最大刻度那里；

4、按压果汁杯顶端的抽真空按钮，要一直按着不放开，大概30秒左右，指示灯灭，就可以了，这个抽真空到底有没有必要呢？后面会单独有个实验说明。

5、双击果汁杯顶端的启动按钮，然后将果汁杯倒置放在桌上，它就开始自动打果汁啦，大概40秒左右会自动停止，一杯果汁就打好了，这时候拉开侧面放气阀，就可以把果汁倒出来了。

打果汁的时候，可以把猕猴桃切成花型小圆片，贴在玻璃杯中当装饰物，生活偶尔也需要点仪式感吗，本来想放草莓的，但买不到了就换成猕猴桃了，也是一样的好看呢。

把芒果香蕉果昔倒入杯中，撒上火龙果，猕猴桃果粒，再摆上几个蓝莓，放点装饰的即食麦片，一杯好喝又料足的思慕雪就做好啦。

芒果的独特香味裹着香蕉细润的甜味，加上水果粒和麦片的口感加持，冰冰爽爽的既美味又解暑，而且自己做的饮品喝着更健康，没那么多糖，用料实在，更拒绝添加剂。

这次做饮品用的是阳朗果汁杯，它的抽真空功能真的很实用哇，用苹果打汁测试了一下，左边杯子里的是阳朗果汁杯抽真空后的苹果汁，右边杯子里的是其他榨汁机直接榨出的苹果汁。

放置5分钟后，右边杯子的苹果汁明显出现了氧化变色，左边杯子的果汁还是新鲜如初，当然了，榨好的果汁最好及时喝掉哦。

另外，一般榨完香蕉这样浓稠的食材，榨汁杯都不好洗，但阳朗果汁杯是全杯身可以水洗的，榨完果汁后往杯子里倒一点水，然后双击启动键，倒置杯子几秒让水在杯中搅动一会，刀头就洗得很干净了，再把杯子冲下下就可以了，相当方便。

小贴士：
1、切好的芒果和香蕉在冰箱里冷冻下，可以增加稠度，而且就可以不用放冰块了，毕竟夏天吃太冰的东西不好，水果冷冻后冰爽的很温和；

2、思慕雪做法简单，可以挑选自己喜欢的水果搭配打成汁，除了芒果香蕉，再说几个好喝的搭配：猕猴桃+香蕉；蓝莓+香蕉；火龙果+香蕉。但是蔬菜不要和水果混合打汁，经过测试一言难尽；

3、如果觉得不够甜的话，可以加一些蜂蜜调味再喝；

4、顶端的装饰也可以根据喜好自由添加，椰子片，奥利奥碎，果干，干果之类的都可以，因为打的汁比较浓稠，都不会掉下去的，都很美。