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榧怎么加工

发布时间: 2021-01-14 21:39:38

⑴ 干果是商标转让哪一类

29类 2904 腌渍、干制水果及制品

转让时要看好小类,不要买残标

⑵ 香榧怎么炒制

【制作方法】
每年10-11月间榧子成熟时采摘,除去肉质外皮,取出种子,版晒干;再将榧权子仁微炒,至外表褐色、内仁黄色、发出焦香味为度,榧仁即可食用。
【本品特点】
功用为杀虫消积。用于虫积腹痛、小儿疳积、便秘等症和排除肠道中钩虫及其虫卵等症。

⑶ 香榧能放微波炉加工

可以的,坚果类的都可以掌握好时间和火候就行,如果有潮掉的也可以用微波炉加工一下重新变脆。

⑷ 香榧里面的黑衣有什么功效

香榧里来面的黑衣可以治疗源胃病的,对那些有胃病的人吃香榧最好不要把他的黑色拿掉,据说可以抗癌,营养价值很高。

香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。

(4)榧怎么加工扩展阅读

其营养成分:每100克含水分6.4克,蛋白质10克, 脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纤维6.8克,灰分 2.9克,另含钙71毫克,磷275毫克,铁3.6毫克。榧子 所含脂肪油中有棕榈酸,硬脂酸,油酸,亚油酸的甘油脂、 淄醇。此外,榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、 鞣质等。

香榧是天然的驱虫食品,可用于驱除肠道寄生虫;因香榧含有较多维生素A,多食香榧有益于保护视力;香榧含维生素E较高,有助于美容养颜、延缓衰老;具有润肺止咳、消积润肠通便的作用,有利于痔疮的消除;香榧还具有收缩子宫的作用。注意孕妇禁用,香榧是热性坚果,含油脂高,应适量食用。

⑸ 木榧子怎么炒制

1、香榧和木榧的主要区别在于是否嫁接,嫁接过的都是香榧,没有嫁接的基本都版是木榧。权
2、香榧也可以作为药用,只是现在的食品类中,香榧的价格比较高。农民不愿意当药材卖了。直 接流通到食品市场,药材市场货源就少了。
木榧的食用口感不佳啊,所以打多数为药用的。
3、木榧偏圆,香榧较瘦长,要仔细分就有很多种了。香榧吃口松脆,木就很硬了

⑹ 香榧怎么加工

作为干果食用的榧籽,先除涩,后炒制:
l、去种皮:香榧采摘内下来后,堆放在空容旷的地面上,厚度在10—25公分之间,(不用盖上东西,也不用浇水)因为处理不好会腐烂,导致香榧变味。7-15天后,外种皮已腐,即剥除种皮,取到榧子。
2、除涩:将榧子堆放10天左右,厚度在5—15公分之间,盖点稻草(也可以加层黑模)当种衣由紫红色变深褐色时,用清水将榧子洗干净,然后放于强光下晒,晒到8分干,就放在微光下晒慢慢除去水份。最后可以放于通风处,让它自然失去水分,这样的香榧形状、色泽都好看。(不要暴晒,香榧壳容易开裂,影响美观)
3、炒制:(1)椒盐香榧:第―次炒制时,先将米粒大小的砂倒入锅中炒烫,再加入与砂同量的香榧共炒、几分钟后外壳已很烫,剥开壳见种仁两头微黄时,即出锅装袋,浸入盐水中5-8分钟,时间越长越盐,取出滤干再炒至种仁呈米黄色,酥香可口,便可取出,炒时火不可太猛,以免外壳炒焦。每50公斤榧子用盐2.5公斤。

⑺ 加工的香榧注册商标属于哪一类

加工的香榧属于商标分类第29类2911群组;
经路标网统计,注册加工的香榧的商标达36件。专
注册时怎样选择其他属小项类:
1.选择注册(加工过的花生,群组号:2911)类别的商标有4件,注册占比率达11.11%
2.选择注册(精制坚果仁,群组号:2911)类别的商标有3件,注册占比率达8.33%
3.选择注册(食用油,群组号:2908)类别的商标有3件,注册占比率达8.33%
4.选择注册(死家禽,群组号:2901)类别的商标有2件,注册占比率达5.56%
5.选择注册(蔬菜罐头,群组号:2903)类别的商标有2件,注册占比率达5.56%
6.选择注册(炖熟的水果,群组号:2904)类别的商标有2件,注册占比率达5.56%
7.选择注册(笋干,群组号:2905)类别的商标有2件,注册占比率达5.56%
8.选择注册(鱼制食品,群组号:2902)类别的商标有2件,注册占比率达5.56%
9.选择注册(熟蔬菜,群组号:2905)类别的商标有2件,注册占比率达5.56%
10.选择注册(加工过的瓜子,群组号:2911)类别的商标有2件,注册占比率达5.56%

⑻ 关于非法加工出售国家一级保护植物制品这个事情,归哪个部门管像红豆杉,榧木之类。

森林公安局管理力度不够

⑼ 香榧怎么加工

作为干果食用来的榧籽,自先除涩,后炒制:
l、去种皮:香榧采摘下来后,堆放在空旷的地面上,厚度在10—25公分之间,(不用盖上东西,也不用浇水)因为处理不好会腐烂,导致香榧变味。7-15天后,外种皮已腐,即剥除种皮,取到榧子。
2、除涩:将榧子堆放10天左右,厚度在5—15公分之间,盖点稻草(也可以加层黑模)当种衣由紫红色变深褐色时,用清水将榧子洗干净,然后放于强光下晒,晒到8分干,就放在微光下晒慢慢除去水份。最后可以放于通风处,让它自然失去水分,这样的香榧形状、色泽都好看。(不要暴晒,香榧壳容易开裂,影响美观)
3、炒制:(1)椒盐香榧:第―次炒制时,先将米粒大小的砂倒入锅中炒烫,再加入与砂同量的香榧共炒、几分钟后外壳已很烫,剥开壳见种仁两头微黄时,即出锅装袋,浸入盐水中5-8分钟,时间越长越盐,取出滤干再炒至种仁呈米黄色,酥香可口,便可取出,炒时火不可太猛,以免外壳炒焦。每50公斤榧子用盐2.5公斤。

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