如何加工粉条

㈠ 一个做粉条小加工厂怎么样利润和前景如何

市场前景很好！你的地区，什么淀粉。销售如何根据你啦。首先确定你在市场什么位置，做什么样的粉条出来。、我的建议是做纯正的红薯粉条，或者混合淀粉制作的粉丝。红薯粉条年前，年后一段时间可以。粉丝一年四季销量都很不错。河南。汝阳县机械厂提供仿手工粉条机，蒸汽多功能粉条机。

市场上销售的所谓的“红薯粉条”价格多以2.5元-3.5元/斤，3.5元-6元/斤这样的价格，消费者普遍会购买6元/斤的粉条，但这样的价格购买回去的也不一定的是纯正的红薯粉，一般的消费者对于粉制品没有识别真假的能力，主要看颜色和外观，但这些都是可以根据生产时改变的。

㈡ 超市里买的粉条那么直怎么做到的加工粉条都有那些工序，需要那些设备

去水 要不就用火烘干

㈢ 在农村加工红薯粉条的真的能做到没有任何添加吗价格如何

一、红薯粉条的制作成本直接关系到价格，我们一起来看红薯粉条的制作成本。

1、红薯成本。

如果生长周期较长，红薯淀粉含量较多，价格稍贵，红薯质量较差，价格偏低。

红薯刚成熟时，市场价格为6毛到8毛每斤，可取平均价格7毛。每7斤红薯出1斤红薯粉条。折算成本在4.9元。

㈣ 红薯粉条是怎样加工出来的

红薯粉条的制做方法如下：1、须具备的准备工作工具：红薯粉若干，圆网专筛一个，大属口锅一口，在杆杖一根，盆一个。

2、制作步骤：
1）、将大口锅盛3分之2的水，将其烧开，等待下一步。
2）、将红薯粉倒入盆中，用温开水将其搅动搅糊（即不太稀，也不太硬，最佳结果为一团，能流动）。
3）、将网筛置于大口锅开水上方（最好为人力），然后将搅好的红薯糊糊倒入网筛中，这时，网筛中的红薯糊糊会顺着圆孔流入开水中（注意事项：手持网筛的人必须晃动网筛，必须让粉条均匀地流入开水中，待水开后，粉条定型，然后用而杆杖撩起置于太阳下晒干即可进行收藏。

㈤ 玉米淀粉加工成粉条的做法和要加什么原料！！！！急啊！！刚刚买了粉丝机不知道怎么加工希望能够得好的结果

玉米粉条
加工工艺：
1.配方：
玉米淀粉千克，淀粉卵磷脂5千克，食盐0.75千克，明矾50克，羧甲基纤维素钠(CMCNa)100克，植物油50克。
2.工艺流程：
玉米淀粉(少量)→调浆→勾熟芡→调粉芡→漏粉→成型→撕断→冷却→晾干
3.操作要点
(1)调浆
取3千克玉米淀粉用4.5千克凉水调成淀粉浆。食盐、明矾、羧甲基纤维素分别用少量温水溶化、调匀，然后倒人淀粉浆内搅匀。
(2)勾熟芡
将调匀的淀粉浆倒人盛有开水的大铜勺内，边倒人边搅拌，然后把铜勺半浸在沸水锅内加热，边加热边搅拌并加入植物油，搅成薄糊，成为熟芡。
(3)调粉芡
把余下的42千克玉米淀粉和淀粉磷酸酯混合均匀，放进粉缸内。然后将熟芡和少量温水倒人粉缸内，将粉芡充分捏合，这道工序可用人工进行，也可用搅拌机进行，不论用哪种方法，都要把粉芡调匀，不能有疙瘩。经过20-30分钟的捏合，粉芡成为一种牛流动状的均匀稠糊，用手握少量芡能自行下滑成均匀的条状即可。
(4)漏粉、成型
将大锅中的水烧开，将调好的粉芡放人小铜瓢内(俗称粉瓢，用铜制成，底径15厘米，口径16．6厘米，高20厘米，底部有数个0.8厘米的圆滑小孔)，一只手握铜瓢，一只手用木棍敲打铜瓢，粉芡从瓢底的小孔自行滑落到锅内的开水中，另一个人用长竹筷顺势从锅中捞出粉条。锅内的水一定要保持沸腾状态，粉条在锅刚不能停留时间过长。用铜瓢离锅内水的高度来控制粉条的细度，高则条细，低则条粗。
(5)冷却、晾干
捞出的粉条根据需要的长度撕断，然后在酸浆中浸泡3-4分钟。凝固的粉条挂在竹架或绳架上通风干燥，即成为玉米粉条。

㈥ 想开家小型红薯粉条加工厂，需要准备些什么，请行家指点指点

---首先你抄要有一定的资本，然后你要有时常有销路这是基本的条件.
---如果你办的不是作坊是小型的加工厂的话还要去当地的工商部门注册还要到还好办食品安全卫生许可证件还要到税务部门登记这些过程其实很简单都是必须的过程只要你有钱就没什么大问题了这些过程走完就是等他们给你批下来了；
---然后就是设备的够买要粉碎机，用来粉碎红薯，过滤设备，烘干设备，等一些基本的设备这些设备都不是很贵，这些加起来大概5万就差不多了。其实最主要的是销售和市场拉。

㈦ 大家认为加工粉条的生意前景怎么样

我觉得前景还是很不错的，毕竟现在已经进入快速食品的时代了，

不过粉条加工专要看你的原材料是什么属了，如果是红薯进去，干粉条出来，是需要两条生产线，一条是红薯淀粉生产线，把红薯做成淀粉。另一条是粉条生产线，把淀粉直接出做成干粉条。 这两条生产线一共多少钱，首先需要知道你每日的生产产量，然后才能给你建议适合你的设备及报价。

㈧ 自办粉条加工厂每斤成本多少钱

几公斤土豆加工一公斤粉条

㈨ 办一个粉条加工厂需要投资多少钱

粉条/粉丝是大众较爱吃的一种食物，受众非常厂，原料像红薯、马铃薯等属于产量高、适应性强，价格也比较便宜。开粉条/丝店，通常要寻找交通便利、靠近农贸市场、水电设施完善、远离市区的地点，这样能够控制前期投入成本；除此外还要考虑机械工程师、生产工人、操作工人及粉丝/条的加工设备等；粉丝机价格从1万-5万不等的粉丝机单机设备，到数十万、百万级别的全自动加工生产线。根据不同业务、产量合理定制加工设备，若是小型的粉条/丝店约15-20万左右，具体可根据您自身的实际情况而定。

温馨提示：以上解释仅供参考，不作任何建议。入市有风险，投资需谨慎。您在做任何投资之前，应确保自己完全明白该产品的投资性质和所涉及的风险，详细了解和谨慎评估产品后，再自身判断是否参与交易。
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