海鲜怎么加工

㈠ 做海产品加工前景如何，能挣大钱吗

如果是建在批发市来场内由于竞自争激烈，手续麻烦，不是很内行就会亏本的。
如果是建在比较成熟的居民区，消费对象是一般居民，他们对价格的敏感度不是很高，冷库的优势发挥不出来。附近的档口也不会从你那拿货。
正确的是设在工业区密集的地方，选在最旺的市场内，最好车能开进去有停车装货卸货的地方。主营中低档的品种，有加工送货的服务。有一个指标，就是附进卖冰鲜的越多你就越赚钱。（工厂养成了吃冰鲜的习惯，你通过价格抢过来）

㈡ 怎样开一间成功的海鲜加工餐厅

开一间海鲜店需要什么证件吗：
基本的手续;1,找店铺签一份协议书,连同身份证健康证到所在地工商所或街道统一管理处申请个体营业执照,...
第一步：选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
可以利用店多隆市的效应
不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。
如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心。餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。比如，它虽然位于市中心、车流量大，边上商务楼也不少。但是，它可能存在停车不便、进出不便等问题，结果可能是生意怎么也做不好。
最主要是价格合理，食材环保，厨师的手艺要不错啊！最后还要看服务态度是几个星？

㈢ 海鲜加工，如何使生意好起来

还可以，就是学会保鲜、储存、采购，学会辨别新鲜海鲜

㈣ 新成立的海产品加工企业，怎样作成本核算，越具体越好。

1、成本计算方法
按一定的成本对象归集生产费用，以便计算出各种产品总成本和单位成本的方法。最基本的成本计算方法有：品种法、分批法、分步法。成本计算方法的确定在很大程度上取决于企业生产的特点和成本管理的要求。例如，在大量大批单步骤生产的情况下，只要求按产品的品种计算成本，这种成本计算方法就稳定之为品种法。又如，在单件小批多步骤的生产情况下，由于生产是按照客户的订单以及企业组织的生产批别组织生产，因此，产品成本就应该按照订单或生产批别进行计算，这种成本计算方法就称之为分批法。而在大量大批多步骤生产的情况下，往往不仅要求按产品品种计算方法称之为分步法。除此之外，还有一些可与基本方法结合使用的成本计算方法，例如，采用品种法计算成本，在产品品种规格繁多的情况下，为了简化成本计算工作，可以先将产品划分为若干类别，分别计算各类别产品成本，然后在各个类别内部采用一定的分配标准，计算出各个规模产品的成本，这种方法称之为分类法。在定额管理制度比较健全的企业中，为了加强成本的定额控制，还可以以定额成本为基础，计算产品的实际成本，这种方法就称之为定额法。需要指出的是，由于企业生产情况错综复杂，在实际工作中，各种成本计算方法往往是同时使用或结合使用的。这主要取决于企业的生产特点，其目标是力求达到既要正确计算产品成本，又要简化成本的核算工作。
2、成本核算程序
成本核算程序是指从生产费用发生开始，到算出完工产品总成本和单位成本为止的整个成本计算的步骤。成本核算程序一般分为6个步骤。
一般分为以下几个步骤：（1）生产费用支出的审核。对发生的各项生产费用支出，应根据国家、上级主管部门和本企业的有关制度、规定进行严格审核，以便对不符合制度和规定的费用，以及各种浪费，损失等加以制止或追究经济责任。（2）确定成本计算对象和成本项目，开设产品成本明细账。企业的生产类型不同，对成本管理的要求不同，成本计算对象和成本项目也就有所不同，应根据企业生产类型的特点和对成本管理的要求，确定成本计算对象和成本项目，并根据确定的成本计算对象开设产品成本明细账。（3）进行要素费用的分配。对发生的各项要素费用进行汇总，编制各种要素费用分配表，按其用途分配计入有关的生产成本明细账。对能确认某一成本计算对象耗用的直接计入费用，如直接材料、直接工资，应直接记入“生产成本--基本生产成本”账户及其有关的产品成本明细账；对于不能确认某一费用，则应按其发生的地噗或用途进行归集分配，分别记入“制造费用”、“生产成本--辅助生产成本”和“废品损失”等综合费用账户。（4）进行综合费用的分配。对记入“制造费用”、“生产成本--辅助生产成本”和“废品损失”等账户的综合费用，月终采用一定的分配方法进行分配，并记入“生产成本--基本生产成本”以及有关的产品成本明细账。（5）进行完工产品成本与在产品成本的划分。通过要素费用和综合费用的分配，所发生的各项生产费用的分配，所发生的各项生产费用均已归集在“生产成本--基本生产成本”账户及有关的产品本明细账中。在没有在产品的情况下，产品成本明细账所归集的生产费用即为完工产品总成本；在有在产品的情况下，就需将产品成本明细账所归集的生产费用按一定的划分方法在完工产品和月末在产品之间进行划分，从而计算出完工产品成本和月末在产品成本。（6）计算产品的总成本和单位成本。在品种法、分批法下，产品成本明细账中计算出的完工产品成本即为产品的总成本；分步法下，则需根据各生产步骤成本明细账进行顺序逐步结转或平行汇总，才能计算出产品的总成本。以产品的总成本除以产品的数量，就可以计算出产品的单位成本。
希望对你有用

㈤ 三亚吃海鲜，看了攻略都说自己买海鲜加工，怎么买，怎么加工

你直接去一市场海鲜加工看就知道了，我是本地人，推荐你去文昌糟粕醋海鲜加工回，他家是本地人，做答的味道不错，有海南的风味，其他都是东北
四川的人开的店，来三亚当然是想吃海南的风味了，他家就在海南文昌
买海鲜加工别跟着拉客的过去，去了保准你会吃亏的

㈥ 威海帝王宫那边怎么买海鲜让别人帮忙加工，或者是附近哪有加工海鲜的。。。大神们指教下 谢谢啦

海鲜市场旁边的酒店一般都可以加工的！

㈦ 加工成品海鲜到超市卖需要办理什么手续

加工成品海鲜到超市卖，首先要带着身份证，（下岗证，失业证，残疾证等可享受优惠政策）房屋租赁合同（租超市房屋场地合同）等相关手续，到你当地工商部门去办理名称注册及《营业执照》，在到你当地相关防疫部门办理《食品卫生许可证》，从业人员的健康证，竽拿到执照后到当地税务部门办理好税务登记，就可以在超市正式经营了。

㈧ 谁做海鲜加工厂各种海鲜。

没有任何问题👌哇！没什么大不了的，没什么不可以的。一锅炸至金黄色版即权可享受…一锅炸至金黄色即可享受美味佳肴………………烧烤，水煮肉片，红烧牛肉，一锅炖、一锅煮，一锅蒸，一锅焖烧……………全部都可以吃啦！………………可以一起吃，可以一起喝，可以一起煮，可以一起混合搅拌均匀吃…………………………。。。。…当天晚上就可以吃啦！……当然是能够吃的，没有什么问题的，说不能够吃的都是胡说八道…………………你想吃就吃吧😂😂佩服佩服！什么时候都可以吃的👌👍啦的………………带子…………生蚝和扇贝、虾🦐和螃蟹🦀️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼🍣和贝类海鲜等。鱿鱼🦑和墨鱼🦑和章鱼🐙章鱼🐟🐟刺身寿司🍣和贝类海鲜等食物啦…………天天吃海鲜，生活乐无边…………

㈨ 怎样加工海鲜

白灼 爆炒 清蒸 主要就这三种 针对不同种类的海鲜选择合适的方法

㈩ 我想开个小型海鲜食品加工厂需要了解下希望大家帮帮我

食品工厂（企业）创办流程

一、办理《工商营业执照》所需材料及程序
1、办理有限公司所需材料：（1）、公司名称预先核准通知书；（2）、公司章程（3）、公司设立登记申请书；（4）、公司任职通知书（董事会成员名单，三人以上）；（5）、委托证明；（6）、场地使用证明；（7）、董事会成员资格审查表（各一式两份，在户口所在地盖章）；（8）、法人身份证复印件、相片各两张（另董事会成员身份证复印件和股东户口簿复印件各一张）；（9）、验资报告（10）、出资协议书。（11）、消防验收意见；（12）、股东会第一次会议决议。
2、办理独资、合伙企业所需材料：（1）、企业名称预先核准；（2）、开业申请书（包括负责人的计划生育和身份证明）； （3）、书面申请；（4）、场地使用证明；（5）、用工许可证；（6）、验资报告。
备注；在办理工商营业执照的过程中须办理企业注册资本存款及验资，具体程序如下：
（一）、办理注册资本存款：1、到银行或农村信用社申请办理企业注册资本存款，按工商局核发的《企业名称核准通知书》的名称填写企业名称；2、投资人：是企业章程规定的出资人；3、新办企业注册资本存款账号不是出资人原有的存折或账号，且账号只有一个，存折只设一本；4、存折上需加上“验资专户”；5、存款后要凭营业执照副本、企业印鉴、财务印鉴、经办人身份证方可取款，注册资本临时存款存折不能提取现金，不能将资金划给其他单位，且全部资金必须划入新办企业的结算账户。
（二）、办理验资报告：投资人需到会计师事务所办理验资报告，验资时须携带以下资料：1、验资户临时存款凭证一式三联；2、存折及新办企业章程；3、法人代表或负责人身份证复印件；4、出资企业营业执照复印件；5、出资协议书；6、法人、股东必须提供近期资产负债表。

二、《税务登记证》（包括国税，地税）程序
（一）、所需材料：
1、个体工商户：（1）、营业执照副本复印件；（2）、负责人身份证复印件；（3）、负责人大一寸彩照一张；（4）、场地使用证明。
2、私营、集体企业：（1）、营业执照副本复印件；（2）、负责人身份证复印件；（3）、法人代码证副本复印件；（4）、税务登记证申请表；（5）、场地使用证明。
3、外商投资企业及外国企业：（1）、营业执照副本复印件；（2）、负责人身份证复印件；（3）、法人代码证副本复印件；（4）、有关批准文件及企业合同、章程、可行性报告及其他批复副本复印件：（5）、外商投资企业或港澳台侨投资企业批准证书复印件；（6）、税务登记证申请书；（7）、场地使用证明。
三、《食品生产许可证》
程序：1）、领申请表，企业持工商营业执照（副本）到当地市质监局或区质监局监督处领取《食品生产许可证申请书》；2）、递交申请；3）、受理申请；4）、审查；5）、发证。
所需材料：1）、《食品生产许可证申请书》三份；2）、企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证（复印件）；3）、企业生产场所布图一份；4）、企业生产工艺流程图一份；5）、企业质量管理文件一份；6）、产品标准一份；（7）申请表中规定应当提供的其他材料。如果企业各方面的条件均符合要求，在接到《食品生产许可证受理通知书》后的120个工作日内取得《食品生产许可证》。
四、《食品标签审批程序》
1、食品生产企业申领食品标签准印证，应提供以下资料：（1）企业营业执照；（2）已注册的企业标准文本；（3）食品标签设计小样；
2、填写《食品标签设计审查申请表》
3、旗、县、区级工商行政管理部门核准登记注册的企业，由旗、县、区质量技术监督局（分局）按照GB7718《食品标签通用标准》要求进行初审，初审合格后报市质量技术监督局标准化科审批，并领取《食品标签准印证》。企业直接到市质量技术监督局标准化科办理审批、领证手续。
4、企业印制食品标签须持《食品标签准用证》和《印刷通知书》。五、《组织机构代码》办理程序 组织机构：指依法设立的机关、企业、事业单位、社会团体、民办非企业单位以及按照有关规定成立的其他组织机构。组织机构代码：指根据国家代码编制规则赋予每一个组织机构在全国范围内唯一的、始终不变的识别标识码。企业办理组织机构代码所需资料：（1）企业法人营业执照或企业营业执照原件及复印件；（2）公章；（3）法人代表或负责人的身份证复印件；（4）经办人身份证原件及复印件。
这个可能与当地执行的有出入，但是基本一样。看着很复杂，多跑一点就熟悉了。