榛子怎么加工

Ⅰ 生榛子怎么样给他做熟

盐焗榛子复的做法
将生榛制子用水冲洗，去掉表面的浮土
将榛子平铺到盘中，用纸巾吸掉榛子多余的水份
将平铺的榛子放进微波炉中加热一分钟，拿出来摇晃一下，便于榛子均匀受热，撒入少许盐，再次放入微波炉加热一分钟（若榛子量较多，可多放进微波炉多加热几次，每加热30秒拿出来看一下，防止糊掉）
最后晾凉，享用脆脆的盐焗榛子吧

Ⅱ 开口榛子加工工艺那

《开口松子生产流程》
开口松子的生产过程虽然比较简单，但对原料的挑选却有严格规定，严回禁使用发答霉变质和颗粒不饱满的松子。正规厂家生产开口松子大多数采用东北林区的优质红松子，原料经过机器筛选后，首先要用清水浸泡和打磨。松子在打磨时，不允许加入滑石粉等任何添加剂，打磨后的松子要求表面干净光滑。加工开口松子最关键的环节就是高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时，表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口。经过这样处理后的松子还要经过炒制和严格筛选，剔除颗粒小或没有开口的松子，经过检验合格包装出厂。
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《开心果》
开心果即阿月浑子的商品名称，为漆树科黄连木属的落叶乔木，又名胡榛子树。我国最早记载阿月浑子树的书是公元八世纪陈藏品的《本草拾遗》。我国南北各地在1000多年前就已种植阿月浑子树。现今，阿月浑子在我国西北地区，如新疆、甘肃、陕西等省(区)有较大面积的种植。其果实7月下旬至9月成熟，成熟时果皮皱缩开裂，露出内皮白色骨质的小坚果，平均单果重0.7～1.5克，食用部分为种仁，加工品称开心果。

Ⅲ 生榛子怎么加工

瑧子晒干了里面就剩一层薄皮了，果仁可小了是因为你的榛子还没完全成熟就被采摘了，俗称水瓤

Ⅳ 干果店的开口榛子是怎么做出来的啊详细解答谢谢！

开口榛子的加工方式基本上可以分为两种：一种是物理方式（机械式）开口，表面不光滑的，开口不均匀的，这是没有添加过化学药剂处理的；另外一种是化学法开口，通常就是油炸出来的，所以表面很光滑，而且最重要的一点是吃起来很油腻，这是第一感觉，对人体的危害，就不得而知了。

Ⅳ 五香大榛子怎样加工

榛子的加工

1.榛子坚果成熟期与种类，品种及气候条件有密切关系。一般从雌回花授粉到坚答果成熟需147天～176天。由于同一株树外围及顶部的坚果先成熟，下部及内膛较晚，生产中应分期采收。采摘的带苞榛子，堆积发酵1～2天，用棒敲击脱壳，除杂，干燥即为商品榛果。
2.榛子贮藏要求低温，低氧，干燥，避光，适宜气温15℃以下，相对湿度60％以下，暗光，否则脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用。
3.我国榛子加工业还很落后，如意大利榛子加工分5大类，产品几十种，不仅带壳炒食，果仁制酱，还是多种糖果，食品的高档原料。

Ⅵ 我想建个小型的榛子加工厂，大概需要多少钱，有哪个知道的，帮个忙，告诉下，还有都需要什么，

其实本身榛子的加工就很简单，一种是原味不变的，只是做加热的过程。

另一种版 加味 比如加咸味以权及香料 他们都是公用一种方法 都是加热

你只有大些炒锅就行了

看见过板栗的吧？ 新的3000以下 二手的1000以下

Ⅶ 开口榛子是怎么加工开口的我指的是人工加工开口求大神帮助

有开口器~~

希望采纳

Ⅷ 谁知道怎么做榛子

主料
榛子
500g

辅料
适量水

步骤

1.榛子放进烤盘

2.榛子也可以直接放在烤箱上面

3.不用预热烤箱，直回接放进去，180度10分钟马上就答好了。
小贴士
刚烤好的榛子非常烫，上面烘干的那种也非常烫，不要用手直接拿哦。等放凉了再吃。
烤出来的更香。
烘干的那种比较便于保存，但是味道几乎和生榛子差不多，但是更干爽。

Ⅸ 榛子的开口加工技术，榛子加工后，果皮开口，请问怎么加工的，想要什么专用机器吗

请问你卖机器码？