哪里有加工蒜的

㈠ 哪有大蒜深加工厂

到山东金乡一考察便知。

㈡ 蒜米加工

你好，其实这些事情都是事在人为，如果你有一定的资本的话我建议你可以试试，你看现在有那么多的所谓的新兴产业，说白了不就是别人干的少的么，行行出状元，自己在工作中摸索经验，更珍贵，奋斗吧！相信自己才行！

㈢ 谁要大蒜加工

谁要大蒜加工，这要做大量的宣传工作，让有许要的加工大蒜的人群知道你的存在，才能让客户自动上门。还要有良好的加工技术和优良的服务态度。信誉之上，才能确保客源。祝你成功

㈣ 大蒜的加工方法有那些

可以用糖加工成糖蒜，经过熏制加工成黑蒜，经过脱水可以加工成蒜片，经过醋泡可以加工成腊八蒜…

㈤ “大蒜”怎样加工

目前国内外大蒜油的提取方法有水蒸气蒸馏法、有机溶剂提取法和超临界CO2萃取法。
水蒸气蒸馏法：原理是将水蒸气通入不溶于水或难溶于水但具有一定挥发性的有机物质中（大蒜油具有一定挥发性），使该有机物质在低于100℃的温度下随水蒸气一起蒸馏出来，再经进一步分离获得较纯物质。该方法以水为提取溶剂，加热提取天然产物可溶性有效成分，其操作简单，对一般较易提取的有效成分适用，对热敏性的有效成分提取损失较大，提取物的有效成分不易分离出来。此法具有设备简单、成本低、稳定性好等特点，是最常用的方法之一。其工艺流程为：大蒜→脱皮清洗→pH缓冲液浸泡→打浆→常压浸泡→保温热浸→真空蒸馏→馏液萃取分离→真空浓缩→粗油→精炼→大蒜油
操作要点：优质大蒜用大蒜脱皮机或化学方法脱去大蒜的皮，然后分选并清洗干净，再用脱臭剂浸泡脱臭，即保留大蒜一切有效成分。
经脱臭后的大蒜用胶体磨粉碎后，加入2倍大蒜重的水，注入发酵罐中，在55℃条件下浸泡3小时。
浸泡后的蒜浆打入蒸馏锅中蒸馏，蒸馏量以120千克/小时为宜，馏出物经油水分离器分离，得到粗油，蒸馏时间控制在20小时之内为宜，蒸馏时冷却器的冷却水出口温度控制在40℃以下。
将粗油进行精制，出油率可达0.4%～0.5%，且可达到出口质量标准。
目前国内大蒜油提取主要采取该方法。陈雄等用该方法提取的大蒜油，出油率为0.295%。孟宪锋等用水蒸气蒸馏法得到大蒜油出油率为0.212%，减压水蒸气蒸馏法得到出油率为0.210%。孙丽芹等通过研究酶解时间、酶解pH、料液比等条件，最终在酶解时间60分钟、酶解pH6.5、料液比1∶3条件下得到大蒜油提取率为0.325%。
溶剂提取法：有机溶剂提取法一般采用的溶剂有甲醇、乙醇、丙酮、乙醚等，这些溶剂或溶剂的混合液作浸提剂，在70～80℃或60℃左右条件下，经过一定的浸提时间来提取天然产物中的有效成分。大蒜油是呈浅黄色油状液体，微溶于水，易溶于乙醇、苯、乙醚等有机溶剂，利用这一性质可以用有机溶剂将大蒜油浸提出来。有机溶剂的选择非常关键，要求该溶剂的溶解度充足，而且浸提结束后易于分离（沸点差异显著），不含其他的不良气味和溶剂残留。
陈雄等人用正己烷为溶剂，在温度86℃、料液比为1∶5、时间2.5小时下得到最高产率为0.282%。郑志等用乙醇为溶剂，在pH为6.4，30℃下放置40分钟，提取率仅为0.1%。孙丽芹等用正己烷提取得到的大蒜油提取率为0.249%。张申为等用乙醇提取得到大蒜油，其出油率为0.261%。
超临界CO2萃取法：该法是建立在流体在临界点处温度和压力的微小变化，引起流体的溶解能力有很大变化的基础上，利用流体在高压低温时对大部分物质具有较大溶解能力的性质，提取原料中的有效成分，然后在较低的压力下进行分离，实现混合物的分离与提纯。因为CO2无毒，价格便宜，常被作为萃取剂。
该法萃取大蒜油的操作过程为：原料大蒜首先进行挑选，除去有斑痕、霉烂、病害的大蒜及杂质，然后清洗、脱皮、切片，切片的主要目的是为了增大与超临界提取溶剂的接触面积，缩短提取时间。然后将蒜片装入超临界提取釜内，再将超临界状态下CO2溶剂与提取的大蒜油一同进入分离釜在常压下分离，分离的大蒜油进入贮藏容器，冷却备用。分离的CO2溶剂经压缩机压缩进入CO2贮罐，再经加压泵加压进入提取釜，循环使用。这样既可减少提取溶剂的浪费，又可降低大蒜油的提取成本。
溶剂法和超临界CO2萃取法生产工艺流程：
大蒜去皮切片→乙醇浸泡→乙醇蒜液→超临界CO2萃取釜→蒜油
操作要点：大蒜头去皮、切片，按100克大蒜加70毫升乙醇（70%）浸泡，浸泡6小时分离出乙醇蒜液（含1.2～2.2毫克蒜辣素/毫升）。将乙醇蒜液泵入超临界CO2萃取釜，保持萃取温度35℃、萃取压力16兆帕左右，萃取时间2～3小时，可直接获得纯净、高品质、高得率的蒜油。

㈥ 大蒜都可以加工成什么副产品

蒜片 蒜粉 脱水大蒜

㈦ 怎样办一个大蒜深加工厂

首先选好厂址，离原料近但是交通要便利。其次，调查市场，把厂建立在所有市场的中心位置。最后，去看看别的厂的管理。

㈧ 中国目前有那些大蒜深加工的企业

河北名腾蒜业有限公司、邳州天宇蒜业有限公司、金乡县汇和农贸有限公司
河北名腾蒜业有限公司生产经营的主要品种有：蒜薹，鲜蒜；主要作为原料供给国内大蒜深加工企业。另有精制小包装大蒜，分为100g 装、200g装、300g装、500g装、1000g装；精制大包装大蒜主要有5kg装、10kg装；另外公司还生产经营蒜苔、蒜粉、蒜片、蒜米等产品。产品主要销往南美、欧洲、中东、东南亚、美国、韩国、日本、加拿大等地区和国家，深受广大客户的信任和赞赏。
邳州天宇蒜业有限公司（简称：天宇蒜业）于二零零八年二月二日正式筹备成立。公司位于邳州市邳城镇白园村。厂棚占地面积500平米，现有土地50亩（筹建中）。大蒜收获季节（5－10月）日加工供应量100吨，储存量达数万吨（红、白皮4－7公分蒜头、散装、素包、精装）。邳州是全国著名的大蒜种植之乡和苏北、鲁南地区最大的红白蒜集散地，同时也是全国有名的大蒜出口基地。当地大蒜种植历史悠久，栽培技术成熟，产品质量可靠。
汇和农贸有限公司位于国家命名的“大蒜之乡”金乡县。公司主要生产大蒜制品（脱水蒜片、脱水蒜粉、脱水蒜粒）年生产蒜粉粒2000余吨，蒜片1000余吨。公司本着“质量第一。信誉至上”的经营理念和“立足长远，和谐发展”的发展方针，脚踏实地，坚苦创业的创业精神，用实际行动赢得了各地广大客户的一致好评。

㈨ 我有一间普通加工厂，做大蒜加工消售，如何能接外贸订单。

你有了解过自己的市场吗，卖往哪些国家，那些客户会采购你的产品？