何首乌怎么加工

❶ 请问什么是制首乌 怎么制作

黑豆制复
（1）取何首乌片或制块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法 取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，敖汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg（《药典85》）。
（2）取生首乌片，蒸约6－8小时，焖1夜，取出；晒或烘至8成干，用黑豆汁拌匀，待汁吸尽后，再蒸约24小时，至内黑为度，烘干即得。每何首乌片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法 取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约10kg，合并得黑豆汁25kg（《湖南》）。
（3）取何首乌块。置非铁质的锅内，加黑豆及适量水同煮3－4小时，焖1夜，至外表黑色内部褐色，取出，去豆渣，晒半干，将余液拌入，润透，切厚片，干燥。每何首乌块100kg，用黑豆10kg（《安徽》）。

❷ 新挖的何首乌怎么加工

不可以的，新挖出的何首乌是有毒的，要经过炮制才可食用，否则会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良症状。

❸ 何首乌怎样炮制的

现在主要用黑豆汁拌匀炖至汁吸干。
或者用黑豆汁拌匀后蒸至内外棕褐色。
或者直接清蒸至内外棕褐色。
九蒸九晒，不会有了，除非自己监督加工。现在一蒸一晒的原药材和时间火候都难以保证。

❹ 怎样制何首乌简单方便

1、 生吃何首乌
何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首乌一般是版用上好的何首乌，权洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒、润肠、强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。
2、 做成食物
何首乌也可以方便的作为食物食用，比如和豆腐、猪血、鸡蛋、鸡肉、猪肝等搭配，做成各类粥、汤等等。不过需要注意的是，为了保证何首乌的营养成分，和何首乌不适合炒菜，而且在分量上只能以辅料出现，不能作为主菜食用，以免引起不适。
3、 作为药材
一些药物是以何首乌为成分的，主要治疗高血脂、便秘，还有一些保健用品，用到何首乌的地方就更多了。何首乌的药用价值虽然很大，但是专门用于治疗脱发的却很少，一方面脱发并非传统意义上的疾病，一方面何首乌对于脱发的治疗也仅仅是辅助作用，远远达不到“药到病除”的程度，因此很多何首乌成分的药物在没有明确说明治疗脱发的时候，是不能随便服用的。
以上就是何首乌怎么吃的一些方法。平时如果我们听过吃何首乌治疗脱发一般只有2个途径，要么去中药点抓药生吃或者煮称中药水，二是作为辅料用在食物中，这是最简单而且科学的方法。

❺ 如何把制何首乌加工成粉。付具体途径做法。要方便的。

药店有打粉机，抄打阿胶用袭的。制何首乌质地硬而脆，可以用阿胶机来打粉。但首乌价格便宜，药店嫌赚钱少，一般不会给你打，我以前工作的药店就这样。你跟药店的工作人员说说好话，要不给点加工费也行。熟人或是美女就另当别论了。

❻ 何首乌加工方法

根据中药制剂的方法：将制首乌加6~8被水煎煮两次，合并水煎液，浓缩到1~2倍制首乌重量，加入蔗糖粉5份，淀粉1分，搅拌均匀，干燥，粉碎即可

❼ 生何首乌怎样加工

制何首乌方法：抄
1、取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，敖汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg。
2、取生首乌片，蒸约6－8小时，焖1夜，取出；晒或烘至8成干，用黑豆汁拌匀，待汁吸尽后，再蒸约24小时，至内黑为度，烘干即得。每何首乌片100kg，用黑豆10kg。黑豆汁制法同上。
3、取何首乌块。置非铁质的锅内，加黑豆及适量水同煮3－4小时，焖1夜，至外表黑色内部褐色，取出，去豆渣，晒半干，将余液拌入，润透，切厚片，干燥。每何首乌块100kg，用黑豆10kg。

❽ 何首乌要怎么采收加工

1.留种。4月下旬或5月上旬，从育苗地上选择叶片肥大、深绿色、藤蔓粗壮又长、无病虫害的一年内生实生苗容种植在整好地的畦面上作种子地。定植前，按株行距20厘米×30厘米挖穴，穴深20厘米，每穴施腐熟厩肥、火土灰和过磷酸钙混合肥后，再起苗定植。起苗要带宿土，避免损伤根系，随起随栽，每穴1株。以后加大肥水管理。在一般大田管理的基础上，于每年5月下旬进入花芽分化期间增施1次磷、钾肥或复合肥，兑水施入，以满足其对水肥的需要，促其多形成花蕾。果实成熟后及时采收。种子晒干后，要用纸袋装好，挂在通风干燥处，以待来春播种。

2.采收加工。（1）何首乌。何首乌种子繁殖于定植后3年，无性繁殖的于定植后2年，在秋冬季茎叶枯黄后挖取。先除去藤蔓，由于块根入土较深，须从离根际较远的地方深翻，才能将其撬地挖出，抖去泥土，运回加工。运回后，洗净泥土，大块的切成1.5厘米厚的薄片，小的可不切开，直接晒干或烘干。

（2）夜交藤。每年秋季收割1次，捆扎成小把，直接晒干或阴干，即成商品。

何首乌以体重、质坚实、粉性足者为佳；夜交藤以粗细均匀、表皮色紫红者为佳。

❾ 鲜何首乌怎样做成制何首乌

材料：黑豆、何首乌

1、取黑豆1kg，加适量的水，大火烧开，小伙慢熬，煮两版个来小时。

(9)何首乌怎么加工扩展阅读：

1、如果有大便清泄以及因湿气引起的痰症均不适宜食用何首乌。

2、不论是煮炖蒸泡水等等制作何首乌，所盛装的容器不能是铁器，最好是陶瓷，如果不是药性会减弱。

3、何首乌不能与猪肉、猪血、无鳞鱼同吃。

4、何首乌不能与萝卜同吃，同吃会减低何首乌的药性。

5、何首乌不能与葱蒜一起吃用，同理也会减少药性。

6、何首乌有制过和没制区别，没有制的何首乌有毒，慎用。

7、孕妇、哺乳期妇女、14岁以下及其他医生认定不适人群禁止食用。

8、血虚精亏，肠失滋润，大便乞讨结者，可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠通便之效。