食品加工技术怎么样

『壹』 食品加工技术，就业前景如何

食品加工技术（食品设备方向）
培养目标：本专业培养具有食品基础知识及食品加工技术，掌握食品机电设备的使用、维护、保养及管理等技能的中等技术应用性专门人才。
主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养与卫生、食品加工技术、食品质量管理、食品机械与设备、电工技术、食品工程原理、故障诊断与维修、现代食品机械控制技术等。
就业方向：食品企业生产车间机电维修及食品机械领域的技术与管理等部门。
食品加工技术（食品工艺方向）
培养目标：本专业培养具有食品基础知识及食品加工技术，熟悉食品加工艺，能够从事食品生产、管理及质量控制技术的中等技术应用型专门人才
主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养与卫生、食品质量管理、食品加工技术、食品机械与设备、食品工艺学、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料生产工艺等。
就业方向：食品生产、加工领域的技术与管理等部门。
食品加工技术（食品包装方向）
培养目标：本专业培养具有食品基础知识及食品加工技术，熟悉食品包装材料、包装设备，能够根据不同的食品选择不同的包装材料及设备、从事食品生产管理的中等技术应用型专门人才。
主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养与卫生、食品质量管理、食品加工技术与工艺学概论、包装概论、食品包装设备、食品包装材料与加工、包装工艺、食品保藏原理等。
就业方向：食品生产企业的生产、管理等部门

『贰』 食品加工技术这个专业怎么样啊和营养师有联系吗

同学千万别读食品，毕业你哭都来不及的！！

食品方面就业不很难、女生就业相对难一些，起内薪容很低，有朋友是江南大学和南京农业大学食品方面的优秀硕士毕业生（两校食品均为国内顶尖的一批了），毕业起薪和就业情况都很不理想，工资在一二线城市普遍在3000 --3500，简直是操蛋，还不如很多专业的本科生！要知道，这个收入只有金融、计算机、机械、电力、微电子、船舶等方面硕士待遇的一半而已，而且食品行业属于劳动密集型产业，加班和倒班现象不断，十分辛苦，属于高辛低薪行业，不推荐！

再回头看看地沟油、毒牛奶、毒大米、三聚氰胺、苏丹红鸭蛋等就不难从侧面看出中国的食品行业多差多烂了，是一个被人忽视的行业，行业地位不高，从业人员的待遇和地位又从何谈起呢？

『叁』 食品加工技术这个专业怎么样啊谁能帮我具体介绍一下

民以食为天，君不见食品企业现在越来越多，越来越大，大学毕业到基层回干半年一般就可以当个小领导答，月薪3000是有的，包吃包住。 一楼的回答者写的是英语翻译，不能在这里瞎说。另外，硕士研究生起薪3000算可以了，一般都这样，你自己说不要讲特例，但是却拿吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000 ---6000这样的特例来说，不能误导别人。

『肆』 食品加工技术学出来以后就业前景如何呢

就业前景还是比较好的。随着食品安全逐渐被人们重视，食品行业的发展也开始内步入了良性轨道。容每年都有好多食品加工企业招聘技术岗位人员，就业率一直都很高。学习食品加工技术的好处，我个人认为有以下几个好处：1、近几年食品加工企业迅速发展，需求量比较大，就业率高；2、食品加工技术这门学科在生活中也经常接触到，可以很好的应用于生活中，对提高生活质量有很大帮助；3、通过这门学科的学习，可以提高自己的食品安全意识，帮助自己的亲人及朋友了解和看清身边存在的食品安全问题；4、方便自主创业！如果你不喜欢去食品企业发展的话，可以选择自主创业！用你所学到的专业知识和技能，生产出各式各样健康的食品来提高居民的生活质量，也是算是很伟大的事情。 如果在学习、就业过程中遇到什么问题，可以随时咨询我。希望你能采纳！

『伍』 大专学食品加工这专业怎么样

还行吧，就是出来的话尽量不要找偏生物的工作，真心不好找，而且还很苦。

1. 食品加工技术专业就业方向

食品加工技术专业主要就职于果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。服务于区粮油食品、果蔬制品、肉制品以及发酵食品行业。

毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作。

2.食品加工技术专业就业前景

食品加工技术是一门运用化学、物理、生物和高新工程技术等各方面基础知识，研究食品营养、功能开发和生产加工理论与技术的学科。其任务是探索实现食品资源生产合理化、科学化和现代化的途径，并对食品结构与成分进行科学地调整与组合，为人类提供营养丰富、品质优良、种类繁多、食用方便、安全的食品。它像是手握金箍棒的孙悟空，轻轻一点，就是一个大变身。

随着我国经济的发展和人民的生活水平的不断提高，国内各类食品的需求旺盛。我国加入WTO也为食品工业的蓬勃发展提供了良好的契机，许多城市都将食品工业作为本地的支柱企业。

同时，食品的个性化、营养化、方便化、绿色化改造已成为食品工业的发展趋势和重要的经济增长点，而各类科技含量高的食品企业的迅速发展，也迫切需要一大批具有化学、食品化学、食品工程原理和农产品加工与贮藏等方面的基础知识、基本理论和基本技能；能在现代食品加工及相关领域内从事教学、科研、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计；具有食品贮藏，加工和资源综合利用方面能力的实用性人才。

食品加工技术专业核心课程与主要实践环节有:

食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

『陆』 我想学食品加工技术，这个专业评价怎么样

这个专业以后当工人还是可以，不过要做到技术管理的很少，本来要的人就少，一个厂的技术人员不过几个，其他的工人不需要多少文化的。不过做销售工作要的人就多了，主要还是营销的多。

『柒』 食品加工技术到底怎么样 可以详细说一下吗

民以食为天，随着食品安全进一步严管，规范合法的食品加工技术专业会非常吃香。但作为食品加工技术人员，不但要掌握食品加工技术，还要充分了解关于食品的国家法律标准。这样才能制造合格合法的安全健康食品。

『捌』 食品加工技术这个专业怎么样

门槛较低，会进厂，开始可能会很辛苦，但就业率高，很有发展前途，现在食品很火的。其实不管学什么，最重要的还是靠自己

『玖』 食品加工技术好就业吗，这个专业怎么样

趁早转行，逃离苦逼食品行业，这是聪明人的选择！！

可以以一个211大学本硕食品人（本校食品有一级学科博士点和博士后流动站，有国家培育重点学科）的业内人身份负责的告诉大家：

食品行业钱景不理想已经很多年了，中国注重重工业发展，轻视轻工业和农业，这是不争的事实；因此，食品行业及从业人员待遇要有起色，十分难；就像餐厅一样，你见过上市公司有几个是餐饮？都是房地产、制造业、金融也居多吧，这就是不同行业的吸金能力了！

目前食品专业本专业本科生待遇普遍是2000 --2500/月；硕士基本是3000 --3500（包括食品第一强校江南大学、中国农大、南昌大学、中国海洋大学等的食品硕士在内，绝大多数起薪也都这样）！要清楚这么个事实：3000多的月薪也只能相当于机械、电子、计算机等中游偏上一点的本科生起薪，而机械等好专业上游本科生起薪很多都在5000以上；所以食品上游硕士的起薪竟还不如好行业中上游本科起薪，甚至比她们普遍低1500以上，这就是行业差距；

男怕入错行，慎重选择食品科学、食品安全、食品质量等任何与食品相关的专业或相近专业！没必要做这些夕阳行业的牺牲品，我们寒窗多年，谁不想有个好钱途？谁不想让父母今后过的舒服点？如果不慎进入苦逼的食品行业，成功的概率会小很多很多，钱景会差很多很多，发展也会滞后很多很多！

我回答过一个类似问题，详细剖析了国内食品行业的现状：

http://..com/question/459845771.html?oldq=1&from=commentTo#reply-box-1157805824
这样可以么？

『拾』 您好，我想学食品加工技术不知道这个专业怎么样

食品行业是一个很好的行业，最近几年食品行业发展得很快，民以食为天嘛版。但是，大学里学的权食品加工专业和实际工作相差太大，我们来分析毕业后你能从事食品行业的哪些工作岗位：1、毕业后搞研发？学历又低了点，至少研究生吧，这个显然不行。2、食品相关的化验，应该问题不大。3、生产管理，班长或车间主任，但是好多企业都要有工作经验的，不过这个也是一个选择。4、质检员。
建议：如果你读个专科，学点技术型强点的。食品加工看似简单，其实不然，他涉及的学科非常多，专科读下来，你很可能什么都不会.