花卷怎么加工

① 花卷怎么做 花卷制作流程

1. 将酵母用温水稀释，加入温热的牛奶，白糖与温水将面粉揉成光滑的面团！放盆里上面用版保权鲜袋封闭好～放置阳光处两个小时即可！

2. 两个小时后……

3. 发好的面两倍大～出现马蜂窝

4. 将发好的面团加入一点点小苏打揉开！揪成六个记子，擀成皮，将五个皮一个压一个的摆好用筷子压出一个印！其中一个皮卷起来做花心。

5. 将花心放在尾处～

6. 从尾处慢慢卷起来～

7. 用刀从中间切开即可，然后整理下！

8. 出型，第二次发孝，放置花卷慢慢的蓬松起来～

9. 这是一个小时后……

10. 冷水上锅大火开锅后速转中火蒸15分钟即可！或从开火算起20分钟！

11. 关火后三分钟在起锅！

② 花卷的制作怎么做花卷

准备用料抄：面粉125g、酵母4g、糖10g、温水75ml

步骤袭一：将所有材料混合，揉成光滑面团，放置温暖处发酵；