金银花怎么加工

① 金银花怎样加工

1、从金银花中提取制备绿原酸的工艺 2、从金银花中提取抗菌、抗病毒活性部位的方法 3、金银花快速克隆培苗技术 4、金银花加工(炮制)方法 5、金银花微生物菌种制作及栽培方法

② 金银花怎么加工

为保证金银花的药性，金银花采摘后要及时进行加工，严防发热霉烂变黑，降低质量，加工方法主要是晾晒和烘干以及红外微波杀青等方法。无论是晾晒还是烘干烤花，在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动，否则花蕾变黑，降低品质，影响销售。下面金银花网简单介绍几种金银花简单的加工方法。
一、传统的晾晒。可用高粱秸制箔，箔用木棒撑起，离地约 50~70公分，南低北高，或直接摊在晒席上。晾晒厚度要适宜，阳光强时宜厚些，以免干燥过快，影响质量；阳光弱时不易摊设过厚，以防花变黑。初晒时不宜用手随意翻动，以免花色变黑。初晒至八成干，才能翻动。最好当天采收，当天晒干。晒干后，置于干燥处封严，但此时花心尚未干透，过几天后返潮，再晒半天至一天，用风选去残叶、杂质，再包装贮藏于阴凉干燥处，防潮防蛀待售。缺点：不好控制温度及晾晒的程度，受天气影响大，产出的金银花质量不高，目前以很少使用。
二、较多采用的烘干。烘干干燥法，不受天气影响，容易掌握火候，比晒干的成品率高、质量好，是金银花生产中提高产品质量的有效措施。首先要建造烘房。烘房大小可视鲜金银花数量的多少而定，一般4000~5000千克鲜花可建造650X550X450公分的烘房一座，也可根据需要扩大或缩小，在房子一头建一个火炉，房内修火道，火道采用回龙炕形式。房顶有烟囱和天窗，在离地面30公分处，每隔3米在前后墙各留一个通气孔。室内两侧离墙20公分处各设一个烘架，两烘架间留有1~1.4米的走道。架层间距25~30公分，底层离火道40公分，架上按层摆放用竹片或高粱秸做的箔，每平方米可烘干金银花3千克左右。其次烘干方法。烘干时，先将采回的花蕾撒在竹、苇等材料制成的方形烤盘内，置最下层2~4小时向上移动1次，移至上层后要注意检查是否干燥，达到干燥标准后及时收下贮藏。要掌握好烘干温度，初烘时温度不易过高，一般控制在30℃，烘2小时后，温度可升至35℃左右，关闭门窗气孔，3小时后温度升至40℃，打开天窗排出水汽。5小时后室内保持45~50℃，待烘10小时左右鲜花水分大部分排出，再把温度升至55℃，使花迅速干燥。一般12~20小时可全部烘干。干燥的标准为：捏之有声，碾之即碎。第三注意事项。烘干时不能翻动，也不能中途停止，否则变黑质差。若温度过高烘干过急，则花蕾发黑，质量下降；若温度太低，烘干时间过长，则花色不鲜，呈黄白色，也影响质量。烘干比晾晒可控性强，金银花的质量大大提高，目前巨鹿县使用的较多。
三、现代化金银花微波杀青。采用微波设备进行烘干金银花，可以一机两用，即可杀青，又可烘干。微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节失掉一部分水分，大大节省了烘干成本。杀青完毕，在经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。微波烘干还有一个好处就是优质金银花产量高，据测定4.6斤鲜花可出1斤干花，干出率比晾晒法高出8%。
几种加工方法相比，自然晾晒法不但受到天气影响的限制，晒出的金银花色泽不能保持原状，同时为了达到相应的干度，水分流失严重，5斤鲜花才能晒出1斤干花。烤房烘干法采用热风，虽然避免了受天气条件的影响，但耗能较高，尤其在不产煤的巨鹿县，煤价较高，金银花烘干成本就成加高。关键是干制的产品色泽极差，无法达到要求，后又在热风烘干之前引入蒸汽杀青设备，虽然解决了以上难题，但因为在蒸汽杀青环节，虽然钝化了酶的活性，在色泽方面有所改善，但蒸汽杀青的高温高湿使得金银花的营养成分大量流失，有效成分得到破坏，同时在蒸汽杀青过程中增加了金银花的含水量，从而在后续的烘干环节中增加了烘干成本。

③ 干金银花是怎样制作的

干金银花的制作方复法，制金银花晾晒当中最主要的步骤，需要将采到的金银花全部摊开，让太阳更好的晒到它们，在晾晒的时候不能多翻动，基本上在太阳下晾晒三天左右就可以了，达到七成干时就可以进行下一部了，在以35℃-40℃微温烘2-3小时，再升高到50℃温度烘至九成干，干金银花就制作好了。

(3)金银花怎么加工扩展阅读：

金银花差不多晾晒完成了，在就是需要将它保存起来，方便以后泡茶，准备好一个干净的大玻璃罐，需要能密封的那种，一滴水都不能有，以免发霉，而后将晾晒好的金银花放进去，之后密封起来，需要泡茶的时候需要多少取多少，虽然没有外面卖的好喝，但味道还是很不错的，比较是自己亲手晾晒的

金银花可以和山楂、薄荷、生甘草、大黄、菊花、蜂蜜、茶花，胖大海，冰糖等东西分别泡在一起，这样就会有很多种不同的功效，而且非常的好喝。要注意一点不能用冷水或温水泡，不然会特别难喝。

④ 金银花茶怎么加工

这个在金银花还没有完全盛开的时候把它采摘下来，然后把它阴干，这样就可以把它加工成金银花茶了。

⑤ 如何把新鲜的金银花制成干的金银花，即如何加工

1、晒干来金银花过去花区传源统的晾晒法，即选择背风向阳、日照时间长的平地或石板，在早晨太阳未晒热地面前，把花针薄薄的撒上一层，厚度以似露非露为宜（太阳光很强可厚一点，以免晒黑花针），当天晒，当天收。 现在，多采用筐晒法。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架，中间用高梁秸或席（高梁秸不要去皮，以利吸水和避免强光反射）做底制成筐子，每筐晒鲜花2.5—3.5千克，撒匀。将筐子南北向置于通风向阳处，北部用木棒或石块垫高，以利通风，晒成8成干后，可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内，筐与筐之间垫两根横木，然后用席盖上，以防上雨淋露打。 2、烘干 金银花采摘后，靠自然凉晒，时间长，损失重，一等花产量低。随着金银花种植面积的扩大和栽培枝术的提高，收获量骤增，收花次数也增加到五茬。如果花量大可采用烘干。

⑥ 金银花要怎样加工

金银花的产地加抄工：金银花采袭下后立即晾干或烘干。若年收4茬，亩产花高达150千克。

（1）晾干：将鲜花薄摊于晒席上，不要任意翻动，否则会变黑或烂花。最好当天晾干，花白，色泽好。

（2）烘干：遇阴天要及时烘干。初烘时温度不宜过高，一般30～35℃，烘2小时后温度可提高到40℃左右，让鲜花排出水气，经5～10小时后室内保持45～50℃。烘10小时后鲜花水分大部分排出，再把温度升至55℃，使花迅速干燥。一般烘12～20小时可全部烘干，烘干时不能用手或其他东西翻动，否则易变黑。未干时不能停烘，停烘会发热变质。

山东平邑县试验，烘干一等花率高达95%以上，晒盘晾晒的一等花只有23%。因此认为烘干加工是金银花生产中提高产品质量的一项有效措施。经晾晒或烘干的金银花置阴凉干燥处保存，防潮防蛀。忍冬藤于秋冬割取嫩枝晒干。

⑦ 金银花要怎么加工

金银花采后应及抄时干燥，袭即使短时堆放也会引起变色或霉坏。一般晒干，选择太阳照射时间最长的晒场，将花撒在石板上或三合土上，也可将花薄摊在竹席或簸箕中暴晒，晒至八成干时方能翻动，争取当天晒干。晒时摊得过厚，干燥慢或过早翻动，都会引起花色变黑。如当天未晒干，应连盛具移入室内或摊放在干燥洁净的楼板上，待次日再晒，切忌堆放。采期遇天气不好，可置于烘房、烘炉烘干，或用无烟煤火烤干。烘时要严格掌握好温度，初时温度低些，中期维持在45～50℃的时间要长些，但后期高温速干的温度不宜超过55℃。一般烘12～20小时即可全部烘干，若超过20小时，花色变黑，质量较差。以速干为佳，烘时不能翻动或停烘，否则易变黑。

一般4千克鲜花可晒得干花1千克，培植3～5年的植株，每年每株约产干花480～800克。高产盛花期一般每667米2产200～280千克，按32～48元/千克，每667米2产值8000～13000元。

产品银花以身干、无枝秆及整叶，无虫，无霉变及焦煳，碎叶不超过3%为合格；以花蕾多，色淡，气清香者为优。忍冬藤以身干，无杂质无霉变为合格；以表面色棕红，质嫩者为佳。

⑧ 金银花要怎么加工才能食用

下面有几个建议，你可以试一下

1.少食：管住自己的嘴 吃的少，热量摄入就少，自然就会受下来了，到时候想胖也胖不起来。上面说的比较流行的减肥方法中向苹果减肥法、蔬菜水果法等等均属于此类。低热量会让你受下来，但是摄入的热量必须要满足身体的新陈代谢需要才行。 好处不用说了，非常有效 坏处：过少的摄入热量会导致身体机能的下降，女性的话甚至可能出现内分泌失调、 避免方法：少食不是不食切记切记，不要为了好身材而太过委屈自己.。

2.多动：养成运动的好习惯 运动的好处我就不用多说了吧，可以促进新陈代谢，锻炼身体各个方面，最重要的是可以帮助你消耗掉很多热量 好处：良好的运动习惯可以使你永葆苗条美丽身材，不用怕吃多哦 坏处：锻炼不得当，使得身上的肥肉都变成肌肉导致身体变形，破坏苗条好身材 避免方法：进行合理的锻炼，要进行有氧运动而不是无氧运动

3.态度：态度决定一切 很多人减肥屡战屡败，关键在于态度没有摆正，总是很快的放弃了。其实只要你再坚持坚持接可以成功的，所以在减肥过程中一定要坚持下去，只要一想到苗条身材你就会又有动力的。

好处：振奋精神，消除精神压抑，培养自律精神。

弊端：这种方法只是辅助方法，不能起到决定性作用，一般需要与节食、锻炼等手段相配合，效果才会显现。相信只要你坚持做到这三个方面，减肥是一个很容易的事情，这个就是大家眼中最有效的减肥方法~~

⑨ 如何加工金银花

金银花属忍冬科木质蔓生植物，用其花与茶叶制成的金银花茶，具有芳香可口，清凉解毒，通经活络等功效。常饮此茶，可以健身防病、延年益寿，更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效，因而备受消费者青睐。高档金银花茶，销售价上升到200元/公斤还畅销不衰。现介绍其制作技术。

1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断)，并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

2、银花采收 5～7月为金银花采收期，当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时，即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不至于伤及未成熟的花蕾，而且香气最浓，也便于保持花色。

3、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放，即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中)，加盖密封好。此后每隔2～3小时，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。

4、花茶配制茶叶吸香完成后，把金银花提出，置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，与茶叶按3∶7混合均匀，即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干，不宜烘干，否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶，可达到色香味俱佳的效果。