铁棍怎么加工
① 铁怎么加工，比如吧一个铁棍加工成一把铁刀
铁棍加工成一把铁刀——将铁棍加热到发红，再用锤子煅打成铁刀
② 为什么有的山药是脆的有的是糯的，是有什么说法吗价格一样吗营养一样吗
一、这个是根据山药的含水量决定的。
山药基本分为俩种，一种是粗山药就是普通山药（水分含量多，是脆的，适合炒菜食用，也叫水山药）。另一种是“铁棍山药”（水分含量低，结实，口感是糯的，适合煮，炖铁）。
普通山药：
产于北京、山东等地，是山药中体形较粗壮的品种，直径约为5cm左右。其身材较“直溜”，像一根小棒子。水山药含水分较大，口感非常脆嫩。
食用：水山药因脆嫩特点，适合用来炒菜或涮火锅，如做成山药炒木耳，黑白两种食材都脆嫩可口。
水山药还有一个特点，含黏液非常多，所以也适合用来制作山药糖水，煮出的糖水黏黏的，爽脆的山药外“包”着一层黏液，很好吃。
二、现代研究表明，怀山药（铁棍山药）多糖，尿囊素，细胞后含物等成分的含量上是远高于普通山药的。也就是说铁棍山药是比普通山药的药用价值要好的。
三、价格会有差异，普遍比较受欢迎的是铁棍山药，也是口感最面最糯的，价格也比其他山药略高一些。
(2)铁棍怎么加工扩展阅读
营养价值
山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。
作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。
山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。
铁棍山药是种众多山药品种之一。铁棍山药，因种植地不同，种植间隔年限不同，品质上会有所不同。其中以产自古怀庆府的怀山药药用价值更高。
③ 从铁块加工成铁棍用哪种方式
如果有模型的话
可能是最为直截了当的
把铁块融化了然后用模型
就会让铁块变成铁棍