怎么加工骨头

① 骨头形状的产品怎么加工

用石膏模倒置而成。

② 怎样进行鸭肉的取骨加工

有的产品要求以剔骨鸭为原料，鸭剔骨分剔肉取骨和整鸭出骨两种方法。

剔肉取回骨：先沿鸭体脊背正答中线划一刀，然后在腿肉与脯肉之间划一刀，撬开鸭腿，割断腿筋，使两骨分离后，一手按鸭身，一手将大腿向尾部拉去，即可扯下大腿肉。翅膀和胸脯部位剔肉是先切断翅膀与鸭身连接关节处的皮肉筋络，再紧按鸭颈，抓牢翅膀向尾部拉去，脯肉连着翅膀便和鸭身分离。最后用刀尖紧贴腿骨和翅骨划开，用刀使骨肉分离，剔去骨头即得净肉。

整鸭出骨：先斩去鸭翅尖和脚，在鸭颈与两肩处顺颈划一长刀口，抽出颈骨。连皮带肉缓缓向尾部翻剥，至翅骨关节露出后割断关节上的筋，剔出翅骨，在翅骨尾部留一点处斩断。继续连皮带肉向尾部翻剥，至脊部皮骨连接处时可用刀割辅助剥离，剥至腿部时，将两腿向背后扳开露出关节，断筋使腿骨脱离鸭身，翻剥至肛门处，把尾尖骨割断，鸭尾仍留在鸭身上，将肛门处直肠割断，分离出鸭皮肉。最后翻露出大小腿间关节，割断关节之间的筋，剔去大腿骨，又将小腿骨剔至近末端，用刀斩断，将鸭皮翻转朝外，即得形态完整的取骨鸭。

③ 骨头工艺品制作过程

材料一般选用长骨；即牛羊猪等的肢骨，肢骨中段密度较大，适宜制作雕刻
首先去版肉、肌腱权及骨膜；方法：水煮。可加少量白矾，使肌腱骨膜容易脱落
然后破开材料，去掉长骨的两端关节比较酥松的部分、及中间的骨髓
接下来是开料，根据所做产品的需要，选用适当工具把材料制成大小合适的块、片、筒、等等
然后是雕刻，一般是使用雕刻机，手工雕刻的话，对刀具和匠人的要求比较高
一般来讲，雕刻完毕后需要抛光，可选用白色或无色抛光膏，用100片30CM布轮转速800转/分进行抛光
接下来上色，根据产品要求也可不上色
最后进行罩漆，推荐选用天然透明光漆，手工涂刷或压缩空气喷漆均可。
如有配件，装好配件。
包装。
另外完整头骨类工艺品相对简单，省却上述备料、雕刻、抛光步骤即可。但要在颅腔内防置干燥剂和防霉剂。

④ 动物骨的加工

完整的可以做标本碎的嘛，做饲料、做骨瓷、做肥料，都可以做骨瓷利润最高

⑤ 泡酒骨头怎么加工

打粉

⑥ 猪骨头怎么能用简单方法做成骨粉

1、熬制法。一般适宜农村家庭自制。将杂骨放入锅内加水熬煮，或用一份生石灰、二份草木灰加水搅拌，取用澄清液熬煮杂骨，边熬边捞去从杂骨中脱下的脂肪和胶质，直到骨头中不含油为止。然后将骨头晒干，经粉碎后再磨成粉即可。

(6)怎么加工骨头扩展阅读：

骨粉是用牲畜家禽的杂骨经脱胶、脱脂制成的。主要含有磷酸钙、镁盐等大量的矿物质和胶质及蛋白质等有机物质。磷的含量达30%以上，用骨粉饲喂畜禽，不仅可以促进其生长发育，增强体质，而且还可增加产奶、产蛋能力。

⑦ 骨头如何做工艺品

羊头骨工艺品的话，
剔残肉---浸酸--清洗晾晒--二次剔除---打磨痕迹----清洗漂白---串接专固定---提白保护漆属----
不过现在想找到好的羊头骨，或者牛头骨的话，可不太容易。
至于别的类型，骨头镂空雕刻，技术含量实在太高。没有师传，没有象牙。还是算了吧，

⑧ 猪排骨怎么加工比较好吃,需要什么配料和详细的操作过程

佛手排骨(佛手排骨这道菜形似佛手，故得名，它外香里嫩，鲜美可口。)

选料

排骨回400克，答瘦猪肉300克，虾肉50克，鸭蛋2个，肥猪肉25克，生葱50克，荸荠50克，方鱼15克，盐10克，麻油5克，味精6克，面粉100克，红辣椒1粒，川椒末少许，生油1000克。

制法

1.先将排骨拆枝脱肉，排骨枝用刀剁成每枝5厘米长，再把脱出来的排骨肉、瘦肉及肥肉、虾仁肉、荸荠、方鱼、生葱、红辣椒，分别用刀改切后拌在一起，放在砧板用刀剁成茸后，加入精盐、味精、麻油、川椒末拌匀，用手把肉茸分别镶在排骨枝上捏成20枝佛手状，沾一干面粉，再将面粉压实。

2.将鸭蛋磕开，打成蛋液，然后把佛手状的排骨一枝一枝用鸭蛋液蘸过，再放入油鼎中用温油炸至熟透即成。配甜酱2碟上席。

特点

形似佛手，外香里嫩，鲜美可口。

⑨ 干骨头能加工什么

粉碎后加工成饲料