核桃深加工为什么暴利

⑴ 西安开个小型核桃深加工厂要多钱

一万块就可以了，具体我教你。

⑵ 市场上卖的核桃为什么那么香，是加工过的吗

你好.核桃的不好吃的,很涩.不管是一般人还是不是一般人都不能接受的.所以市版场上卖的核桃都是权加工过的.不过加工也分初加工和深加工,我是做核桃生意的.个人比较崇尚自然的食品.推荐绿色加工食品.添加太多东西不健康

⑶ 核桃的市场前景如何

核桃林的一些发展建议： 核桃林就是由核桃树形成的树林，核桃属于优良的干果树种，也是很传统的树种，适合农户发展，但是并非适合所有农户发展，也并非适合所有地区种植，也不是一栽植就没事，品种对路、因地制宜、合理规划、科学管理、综合利用、长远发展、是今后核桃林发展的主要途径，也是有效途径。 就目前国际国内形势看，核桃林是比较有发展前途的种植项目，我国西北、华北、秦巴山脉、金沙江流域、川西高原、都是非常适合种植核桃地区，尤其西北地区发展核桃最好。从国际市场看，二十世纪七十年代中期以前，60%的核桃都是产自中国。现在，中国的核桃品种已经达到60多个，种植范围很广。从国内市场看，目前核桃总产才2.5亿公斤，而核桃的保健作用日渐突出，自二十世纪八十年代以来，价格在逐年提高。 近年核桃市场价格持续走高的主要原因： 一：国内消费市场需求扩大。核桃是四大干果之一，其营养保健作用随着经济的发展越来越被更多的消费者所认可和接受，消费量在逐年上升。 二：国际市场需求量增加，我国核桃产量占世界总量的60%以上，而且核桃品种多、地域广泛，质量上乘，在国际市场有着很高的声誉，常年主要出口到英国、德国、瑞士、叙利亚、新加坡、科威特等国家和地区，出口量在逐年上升。 三：核桃加工业的兴起，核桃仁可以制成许多种类的食品，核桃油的保健作用也越来越得到重视和应用，就连核桃壳也被开发成许多用途，广泛的用途对于核桃需求量越来越大。 四：北方主要产区、特别是陕甘晋冀历年不同程度遭受晚霜冻害，尤其是2005年、2006年春季晚霜冻害给部分地区和核桃生产带来严重影响，有些甚至大面积绝收，使市场供求失衡，也是价格持续走高的主要因素之一。 五：核桃属于易栽好管经济树种，非常适合选作退耕还林项目和水土流失治理项目用树种，既能用作项目，还能给老百姓增加收入，老百姓积极性高、参与性强，这在某种程度上热炒了核桃形势。

⑷ 请问种植核桃的风险是什么

种植核桃的风险就主要是苗种、病虫害。核桃项目，没有暴利，是中长期投资，没有短平快的快钱，要沉住气，耐得住寂寞。只要苗种买对，管理跟得上，从第5年后逐步进入丰产期，就是年年的收获。而且收获稳定，管理上也不是很操心，树子长得越大越省心。
【附】
一、良种核桃项目的可行性分析
1、良种核桃具有早产、丰产、稳产、壳薄和味香等显著特点；投产相对较早，产量较好。
2、核桃营养丰富，小孩、学生、大人以及老人都要吃，尤其是生核桃，清脆可口，味道好极了，在大城市很受欢迎。
3、核桃可深加工成核桃油、核桃粉、核桃酥等多种产品。
4、核桃可储存，不存在烂市。这是比水果最大优势，水果很容易烂市，价格再低但又不得不卖。
5、核桃价格很稳定，而且逐年上涨，成都市场上，2000年零售价每斤10元，到2010年，零售价每斤25元。
6、良种核桃很适合丘陵、山区，带有一定坡度，平原不太适合。现在，城市竞争太激烈，投资又大，不妨把方向投向农村，投资农业。农村丘陵、山区土地大量闲置，承包费较低。

因此，发展良种核桃具有很强的可行性。

二、良种核桃对土地的要求
土层深厚，光照充足，不会积水，集中成片。对水源无需特别要求，交通一般即可。不需要太好条件的土地，否则承包费较贵。投资要节约成本。承包荒山荒坡时要注意土层厚度，要多用锄头挖一挖。

三、投资支出的测算
保守起见，不低估成本。测算成本时，适当算高一点。
1、土地承包费：每亩每年控制在400元以内，假设300元。
2、良种核桃嫁接苗费：每亩种植40株，密度为4X4米。每株苗15元，每亩600元。这是一次性投入。
3、管理费：前3年，每亩每年200元；从第4年起，每亩每年增加到300元。含人工、农药和肥料等。
另外，每100亩聘请1个管理人员，每人工资若干（年年上涨），并修看守房一座，造价2万元。

四、销售收入的测算
按照谨慎性原则，不高收入。
1、栽下后第1-2年结的果一律摘掉；从第3年正式挂果，每亩产量20斤；第4年，每亩产量60斤；第5年，每亩150斤；第5年，每亩产量250斤；第6年，每亩产量350斤；第7年，每亩产量400斤。从第7-8年起，进入盛产期，产量基本稳定，即每亩每年产量在400斤左右。产量越高，投入的肥料越大。当然，不同树龄、不同季节施肥的配方和量是大不一样的。
2、市场价格：成都农贸市场的平均价格，从2000年的10元每斤起，上涨到现在的零售价为25元每斤。批发价按零售价的5折计算，即12.5元每斤，并以此作为市场价计算销售收入。

由于1亩土地只栽40余株，中间空余的地很多，前3年可间种套种经济作物，如：青椒、番茄、花生、南瓜、大豆、中药材等，这些收入可基本冲抵承包费和管理费。这样的话，种植良种核桃的成本主要就是购买嫁接核桃苗的费用。

五、利润效益的测算
根据上述收入、成本、间作套种和补贴等，建议你拿出计算器，自己测算利润。
根据我的经验，第4年当年的收支持平略有利润，第6年全部收回投资并略有盈利，从第7年起，大幅盈利，直到30年。

⑸ 我想办个核桃加工厂，不知道投资多少，具体是怎么做，希望知道的能帮帮，谢谢

1、首先要确定你的经济实力与投资建厂的规模，如果确定在5万元（成本运作）左内右这样的规模，那么我建议你成容立有限公司最合适（因为有限公司注册金只3万就可起步了、而一人公司起步要10万，个体户不宜你加工厂扩大经营）
2、成立有限公司可以让你家里人当一个股东，加上你自己，这样两股东便于你经营生产和合法登记，这种有限公司要办的手续是比较简单，只要有场地、3万注册金、加上两个股东，三大注册条件都满足了，
3、最难点在于你是“加工”企业，按现行国家规定，加工企业要环保部门前置审批，以防止环境污染，一般小企业是很难通过的，如果你生产经营地址不在城市，可能不会太难。

⑹ 我想弄个核桃深加工应该怎么做

核桃肯定加工不成水蜜桃。呵呵，开玩笑。核桃的深加工产品：核桃仁、核桃粉副产品：核桃壳（环保用优良滤料）怎么加工的问题，你真要做这行，先得去考察几家深加工厂。

⑺ 核桃深加工

炒核桃、核桃仁（糖核桃仁、糕点用核桃仁、巧克力核桃仁等）、核桃露、核桃油、核桃粉；核桃深加工产业还属于朝阳产业，利润可观。
、脱蒲水选
（1）采下的果实经3—4天的堆放（加快果蒲分散）后应及时脱去外果壳（蒲），脱蒲要领有电动脱壳机与传统的木磨脱壳法两种。
（2）果实经脱蒲处置惩罚后，即进入水选工序，行将果实到入扑满水的较大的器皿（如大木桶）内，捞去浮在水面上的空籽、瘪粒，再将果实捞起晒2—3天，以晾干水分，如遇雨天，就将果实蒲堆在透风阴凉处，以避免发热而经导芽变。
2、果实脱涩
（1）家庭脱涩法：将经水选晾干水分的小胡桃果置于一上小下大的特地制造木桶（俗称“山核蒸”）内，蒸名优内放满水，一般用火蒸5—7小时，再取出晒3—4天或者烘焙后即为完全脱涩，此时的果实便可直接食用或者作为加工原料。
（2）高压脱涩：把颠末果实处置惩罚的小胡桃放入蒸汽桶内，连结0.1Mpa的热大气的压力力蒸1—1.5小时，待蒸出的小胡桃浅黄带红的颜色为妃色，肉断切面微白，无涩味即为脱涩完成。
（3）小胡桃仁脱涩：进步先辈行手工破壳（内果壳）取仁，再把选取好合格的生潮仁放在水缸中，每一缸30千克摆布加入取涩剂，用100度开水浸泡15—16分钟，取出后用清水 把渣留的涩味和黄水冲洗干净，尔后放到不锈钢蒸箱内蒸15分钟，彻底撤除涩味。蒸制时热汽压力节制在0.05Mpa内。
二、几种主要的加工工艺
1、黄油小胡桃加工工艺
（1）把蒸好合格的小胡桃放入平锡内滚炒15—25分钟，小胡桃出现1mm摆布的裂纹时取出，开裂纹的小胡桃要连结96%以上。
（2）把开裂送人的礼物怎么包装呢纹的小胡桃立即放入有食盐、桂皮、茴喷鼻、甜味剂、黄油喷鼻等按比例配制的配料水池里浸泡8—10分钟，等配料水渗入小胡桃内取出，沥干配料水。
（3）沥干配料水的小胡桃放入平锡锅滚炒30—50分钟，待小胡桃内出现微白，并带有微黄色为炒好尺度，取出倒在未成品事情台凉冷，在炒制过程中要注意节制平锡锅内的湿润程度，前一阶段温度稍高，后期温度稍低，并使小胡桃外表连结光油，严防炒焦。
（4）把炒好的小胡桃取出倒在未成品事情台上冷却，等果实外表温度降至用手可以触摸时，用小型喷雾器均匀地喷上已经事先配好的黄油喷鼻料。选好破籽、芽籽、油籽，用未成品机械筛去小籽杂质及外表盐粉。炒制好的黄油小胡桃必需外表光滑，微咸甜度黄油味适中，干燥程度到达酥脆，喷鼻脆可口便可入袋包装。
2、椒盐小胡桃加工工艺
（1）蒸好的小胡桃放入平锡锅内滚炒15—25分钟，小胡桃出现1mm摆布的裂纹时取出，开裂纹的小胡桃要连结96%以上。
（2）把开裂纹带热的小胡桃立即放入食盐、桂皮、茴喷鼻、甜甘草的配料水池里，浸泡8—15分钟，待配料水渗入小胡桃内取出，沥干配料水。
（3）沥干配料水的小胡桃放入平锡锅滚炒30—50分钟，待小胡桃肉出现微白，并带有微黄色为少好尺度，取出倒在未成品事情台凉冷，在炒制过程中要注意节制平锡内的湿润程度，前一阶段湿润程度稍高，后期温度稍低，并使小胡桃外表连结光滑，严防炒焦。
（4）把炒好的小胡桃取出倒在未成品工和饶雪漫小说 糖衣台上冷却。选去破籽、芽籽、油籽，用未成品机械筛去小籽杂质及外表盐粉。炒制好的椒盐小胡桃必需外表光滑，咸味适中，干燥程度到达酥脆，喷鼻脆可口便可入袋包装。
三、小胡桃仁加工工艺
把去除涩味的小胡桃仁放入荸荠式糖包衣机不锈钢拌和机内拌和，然后加入用砂糖、食盐、桂皮、茴喷鼻的去渣料水加入拌和机内拌和拌和15—20分钟，拌和时要处在合理高温状况，以便配料水彻底熔解进入小胡桃仁内。拌和好的小胡桃仁连结淡黄色，把拌和好的小胡桃仁取出放入塑料盒内用微波杀菌干燥机烘焙。烘焙后的小胡桃仁应酥脆清喷鼻，颜色淡黄微光明，冷却后筛去碎仁便可入袋包装。 分儿 分儿 小命根
网上复制来的，希望可以帮助你。

⑻ 核桃可以加工成什么

、脱蒲水选
（1）采下的果实经3—4天的堆放（加快果蒲分散）后应及时脱去外果壳（蒲），脱蒲要领有电动脱壳机与传统的木磨脱壳法两种。
（2）果实经脱蒲处置惩罚后，即进入水选工序，行将果实到入扑满水的较大的器皿（如大木桶）内，捞去浮在水面上的空籽、瘪粒，再将果实捞起晒2—3天，以晾干水分，如遇雨天，就将果实蒲堆在透风阴凉处，以避免发热而经导芽变。
2、果实脱涩
（1）家庭脱涩法：将经水选晾干水分的小胡桃果置于一上小下大的特地制造木桶（俗称“山核蒸”）内，蒸名优内放满水，一般用火蒸5—7小时，再取出晒3—4天或者烘焙后即为完全脱涩，此时的果实便可直接食用或者作为加工原料。
（2）高压脱涩：把颠末果实处置惩罚的小胡桃放入蒸汽桶内，连结0.1Mpa的热大气的压力力蒸1—1.5小时，待蒸出的小胡桃浅黄带红的颜色为妃色，肉断切面微白，无涩味即为脱涩完成。
（3）小胡桃仁脱涩：进步先辈行手工破壳（内果壳）取仁，再把选取好合格的生潮仁放在水缸中，每一缸30千克摆布加入取涩剂，用100度开水浸泡15—16分钟，取出后用清水 把渣留的涩味和黄水冲洗干净，尔后放到不锈钢蒸箱内蒸15分钟，彻底撤除涩味。蒸制时热汽压力节制在0.05Mpa内。
二、几种主要的加工工艺
1、黄油小胡桃加工工艺
（1）把蒸好合格的小胡桃放入平锡内滚炒15—25分钟，小胡桃出现1mm摆布的裂纹时取出，开裂纹的小胡桃要连结96%以上。
（2）把开裂送人的礼物怎么包装呢纹的小胡桃立即放入有食盐、桂皮、茴喷鼻、甜味剂、黄油喷鼻等按比例配制的配料水池里浸泡8—10分钟，等配料水渗入小胡桃内取出，沥干配料水。
（3）沥干配料水的小胡桃放入平锡锅滚炒30—50分钟，待小胡桃内出现微白，并带有微黄色为炒好尺度，取出倒在未成品事情台凉冷，在炒制过程中要注意节制平锡锅内的湿润程度，前一阶段温度稍高，后期温度稍低，并使小胡桃外表连结光油，严防炒焦。
（4）把炒好的小胡桃取出倒在未成品事情台上冷却，等果实外表温度降至用手可以触摸时，用小型喷雾器均匀地喷上已经事先配好的黄油喷鼻料。选好破籽、芽籽、油籽，用未成品机械筛去小籽杂质及外表盐粉。炒制好的黄油小胡桃必需外表光滑，微咸甜度黄油味适中，干燥程度到达酥脆，喷鼻脆可口便可入袋包装。
2、椒盐小胡桃加工工艺
（1）蒸好的小胡桃放入平锡锅内滚炒15—25分钟，小胡桃出现1mm摆布的裂纹时取出，开裂纹的小胡桃要连结96%以上。
（2）把开裂纹带热的小胡桃立即放入食盐、桂皮、茴喷鼻、甜甘草的配料水池里，浸泡8—15分钟，待配料水渗入小胡桃内取出，沥干配料水。
（3）沥干配料水的小胡桃放入平锡锅滚炒30—50分钟，待小胡桃肉出现微白，并带有微黄色为少好尺度，取出倒在未成品事情台凉冷，在炒制过程中要注意节制平锡内的湿润程度，前一阶段湿润程度稍高，后期温度稍低，并使小胡桃外表连结光滑，严防炒焦。
（4）把炒好的小胡桃取出倒在未成品工和饶雪漫小说 糖衣台上冷却。选去破籽、芽籽、油籽，用未成品机械筛去小籽杂质及外表盐粉。炒制好的椒盐小胡桃必需外表光滑，咸味适中，干燥程度到达酥脆，喷鼻脆可口便可入袋包装。
三、小胡桃仁加工工艺
把去除涩味的小胡桃仁放入荸荠式糖包衣机不锈钢拌和机内拌和，然后加入用砂糖、食盐、桂皮、茴喷鼻的去渣料水加入拌和机内拌和拌和15—20分钟，拌和时要处在合理高温状况，以便配料水彻底熔解进入小胡桃仁内。拌和好的小胡桃仁连结淡黄色，把拌和好的小胡桃仁取出放入塑料盒内用微波杀菌干燥机烘焙。烘焙后的小胡桃仁应酥脆清喷鼻，颜色淡黄微光明，冷却后筛去碎仁便可入袋包装。 分儿 分儿 小命根

⑼ 我的家乡是核桃种植基地,各位老板知道核桃怎么加工赚钱吗

做核桃露