海带怎么加工
⑴ 投资做什么生意一根海带卖出8个亿
投资做什么生意,你可能怎么也想不到,一根小小的海带能卖到8个亿。投资做什么生意呢?下面就告诉你!在我们的周围商机通常有很多,只是我们没有发现。投资做什么生意,海带并不能在海水里常年生长,它是一种冷水性藻类,适宜生长的海水温度是10度左右,超过20度就开始腐烂。前年高温和阴雨天气使海带烂在海里,这几天变化不定的天气使杨良左右为难。而隔壁高家村的袁洪国却不顾天气在收割海带。
两个小时后,袁洪国随船回到码头指挥工人卸海带。
海带加工厂负责人袁洪国:我们不受天气影响收海带。现在你看今天下小雨我们这么多船在收海带,一天还要收割1000多吨。
袁洪国不但养殖海带,而且还有一个海带加工厂。他把收上来的海带直接拉回了生产车间。经过加工,这些产品的价格远远高于杨良的淡干海带。
海带加工厂负责人袁洪国:每棵海带比淡干海带价格上涨15%到20%的利润。
为实现增值,当地水产部门曾经引导广大养殖户把海带煮熟后加工成海带丝卖,但没有取得好的效果。荣成市俚岛镇海带养殖户孙启文:技术水平不行,掌握不了温度,搞一段时间就停了。
2000年,在昆明水产品交易洽谈会上,搞海带加工的冯玉安结识了专门做海带生意的台商萧荣禄。通过交谈,冯玉安得知台湾市场上海带需求量很大,而且产品品种不但有普通的海带丝,还有海带卷、海带结、即食海带等十几个深加工产品。冯玉安当即邀请萧荣禄到俚岛实地考察。投资做什么生意,看到当地海带资源这么丰富,萧荣禄就与冯玉安进行了合作,引进了国外先进的海带生产流水线,进行海带卷、海带结等精深产品的加工。
以前冯玉安卖整棵盐渍海带,现在他根据不同的部位针对不同的消费市场而生产。海带的中间部分做海带卷,边部做海带结出口,根部卖到重庆、哈尔滨等城市做火锅配料。
⑵ 为啥现在的海带不用煮是不是加工过
这种海带的话也是有个别的会加工的,有的是没有加工的,具体要看你买什么牌子的
⑶ 海带为什么要化学品加工呢
“冬瓜海带汤”清凉爽口、清热降火。凉拌海带,可以根据各人内的口味加糖、加
醋、容加辣,口感好极了。吃海带还可以防治甲状腺肿大,这主要是因为海带中含有 较多的碘。
海带的碘含量比海水高出92 000~139
000倍。
海带为什么能从海水中吸收 这么多的碘呢?这个问题引起了许多科学家的注意。 经研究发现,海带细胞的细 胞膜有选择透性,碘一旦被吸入海带中就不能再排出。所以这就是海带含碘量高
的原因。
⑷ 新鲜海带没经过加工能直接煮着吃吗
1、可以吃,但是煮着味道比较腥不好吃并且不好煮,推荐蒸海带;
2、 新鲜的海带难煮版,因为它的主要成分褐藻权胶不易溶于水,然而褐藻胶却易溶于碱。煮完海带会变黄,这是海带加热时间过长脱镁后产生的反应。煮制过程中可以加少许碱或小苏打,可以起到容易煮烂及固色的作用,但碱也能破坏海带中的维生素。最好的办法是选择隔水干蒸,将海带摊开蒸大约半个小时,然后用清水浸泡一夜。用这样的方法处理的海带不但嫩,用它来炖、炒、凉拌,也很可口。在海带大量上市时,可以多蒸制些,放入冰箱冷冻,这样既不会影响口感,色泽也不会出现变化。
⑸ 新买的干海带怎样加工好
把它蒸熟,放冰箱,随时可吃,不用浸泡很久.
⑹ 怎样加工海带能咬动
晒干后泡一段时间在煮
⑺ 海带深加工包括哪些
海带深加工包复括制制作海带丝、 海带结、 海带条、 海带片、海带酒,还有海带的提炼等。
海带的提炼主要包括提炼海带多糖(褐藻胶和岩藻聚糖硫酸酯)、多酚、生物乙醇、不饱和脂肪酸、岩藻黄素、海藻复合膳食纤维等。
海带中含有大量的褐藻胶,褐藻胶是一种多糖,分子中含有-COOH,-OH有机官能团,此外海带细胞壁上存在-SO3H,-OH等,因此能与多种金属离子形成配位化合物,利用此性质,可以用来吸附溶液中的重金属离子。褐藻胶多糖有抗疑、降血脂、重金属解毒,最新研究对HIV有辅助的功效。
岩藻聚糖硫酸酯的提取方法有水提法、酸提法和超声波提取法。
⑻ 把海带加工成海带丝,可以办小作坊证吗
没有这个证件 应该是有小型的食品加工 可以去当地了解一下
⑼ 海藻,海带,如何加工变绿
1、海带营养丰来富,可惜不易煮软,因为源它的主要成分褐藻胶不易溶于水,然而褐藻胶却易溶于碱,当水中含有碱性时,褐藻胶会吸水膨胀而变软。根据这一特点,可用淘米水泡发海带,既易发、易洗,烧煮时也易酥软,也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但注意加碱不可过多,煮的时间也不可过长,煮时可用手试掐软硬,一旦煮软,立即停火。
2、另一种方法是干蒸:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡上一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。
3、把干海带放进保鲜盒,加入适量凉开水,没过干海带,再加一小勺醋,这样海带就更容易变软,而且更容易消化。将海带放进微波炉里,用高火加热一分钟,取出。这时干海带就完全发好了,变成软软的,墨绿色的新鲜海带,吃的时候洗净就可以了。
⑽ 海带的加工设备都有哪些
盐渍海带加工设备 包括:上菜设备 烫煮设备 冷却设备 压水设备 拌盐设备
有切丝机可切海带丝 干海带要有烘干机