如何加工酱包

① 韭花酱如何加工

制作方法一

把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，专切碎待用。属

用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置干燥阴凉处。过一周就可以吃了。

制作方法二

买些韭菜，摘下小花(因用量少，约500克)不用腌。

备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、香油或熟菜油待用。

把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂，直至舂细烂为止，然后放上盐和油，拌匀后装入无色的小瓶内，约静止半小时后，油就浮在韭菜花酱上面来。只要温度不超过38℃，保存一年是没问题的，吃时，用干净筷子撬点放在小碟里，滴上点香油，其香味扑鼻，引人食欲。

② 办一家辣椒酱加工厂，流程怎么走

首先，要选好厂址，
其次，要规划好规模
再次，做好工艺，选好设备包括制作设备和灌装旋盖贴标设备
然后，然后就是申报QS了

③ 做面包加工的椰蓉酱配方是什么，怎么做

椰蓉酱配方：蛋150g、糖250g、色拉油1000g、椰蓉250g
做法：将蛋和糖搅拌后慢慢加入油最后加入椰蓉，做出来的效果就是椰蓉酱。

椰蓉面包做法:
⒈将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。（汤种法的面团会比较粘手，不要轻易加手粉，坚持揉一会儿就好了。）
⒉加入黄油，连摔带揉至扩展状态。
⒊取一个保鲜袋，里面倒少许玉米油并抹匀，将面团揉成圆形放入其中，封好口，送入冰箱冷藏室。（保鲜袋里要给面团留出足够的膨胀空间。）
⒋第二天早上将面团取出，室温下放置1小时左右。
⒌准备椰蓉馅料：
椰蓉面包(汤种)
⑴将黄油室温软化，用打蛋器打均匀。
⑵加入细砂糖，搅拌均匀。
⑶分次加入全蛋，再搅拌均匀。
⑷加入椰蓉拌匀。
⑸加入牛奶拌匀后稍放一会儿，让椰蓉吸足水分。
⒍将面团分割成所需的份数，滚圆后松弛15分钟。
⒎松弛后的面团收口向下压成圆饼，翻面后中间放上椰蓉馅料，包好。
⒏将包好馅的面团收口向下压平，擀成长条状。
⒐将长条的一半用利刀平行地划上口，只要划破表皮即可，不用划穿。
⒑翻面，自没有开口的一头向有开口的一头卷，卷成短棍。
⒒将整好形的面包排入烤盘，送入已放了两杯热水的烤箱进行最后发酵。
⒓最后发酵结束后，面包表面刷蛋水，入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。

④ 豆辨酱如何加工成成甜辣酱

豆辨酱不可能加工成甜辣酱，两者用的材料不同。想吃甜辣酱，可以教你做
制作甜辣酱版的做法
1.不辣的红椒权四个，小辣椒七个，切小块备用
2.分几次用搅拌机搅碎倒入锅中
3.倒入两瓶海天黄豆酱，三勺糖，一点点水
4.开水煮沸，不停的翻炒至浓稠收汁
5.放凉后加入剁碎的蒜头，搅拌均匀，美味诱人的甜辣椒就做好了
制作甜辣酱的做法步骤66.盛入瓶中，开盖美味即享，两瓶可制四瓶

⑤ 豆瓣酱怎么加工更好吃

食材:红辣椒500g、油适量、盐适量、豆瓣适量、豆豉适量、甜面酱适量、姜蓉适量、辣椒粉适量专、冰属糖适量、白酒适量、花椒粉适量、芝麻适量
步骤:
1)红椒切碎
2)豆豉切碎
3)鲜毛豆(还泡了黄豆,去掉了外皮)
4)准备辣椒面,芝麻和花椒粉
5)红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟
6)锅中放油, 加豆豉炒出香味
7)加豆瓣
8)加姜蓉
9)加红椒
10)加甜面酱
11)加冰糖
12)加清水,中火熬制
13)倒入适量辣椒粉,小火熬至浓稠
14)撒芝麻
15)待凉后撒花椒粉

⑥ 黄豆酱怎么加工

呵呵黄豆酱的加工方法其实说句简单就简单说不简单不简单首先要挑选比回较好的黄豆黄豆拿出基金答赛制赛制王之后呢用郭俊博的助手助手啊这我把它压成豆瓣都办完了做了快总是快乐的放个个把月的玩了六张快快完之后再下降下降

⑦ 我想加工猪肉酱，怎么才能保存长久瓶子直接抽成真空还是添加防腐剂

真空包装本身不能延长保质期，延长保质期的食品都是真空包装后杀菌的，本人不建议防腐剂，要做长久的放心食品。

⑧ 晒好的黄豆酱怎么加工好吃

黄豆酱来土豆泥的做法步骤：
主自料
土豆200g
大葱20g
辅料
黄豆酱80g
鸡精5g
味精5g
1. 土豆削皮，切大块，水煮

2. 葱切段，用手撕成条，
3. 土豆多煮一会，捞到小盆中，用合适的东西碾成泥，用一次性手套抓散
4. 倒入适量的黄豆酱，大葱放入，再次用手抓匀，

⑨ 如何加工鲜亮剁椒酱

剁椒酱的做抄法
1、红尖椒洗净，晾晒到完全干透没有水气。
2、将案板、刀、准备装剁椒的容器，所有工具洗净至无油，并晾晒干，即所有工具和容器都不能留有油和生水。
3、将红尖椒去蒂切碎，蒜瓣一起切碎，剁成均匀的碎末。
4、将红尖椒碎分次放入准备好的容器中，分次放盐拌匀。
5、剁椒碎装瓶不要太满，瓶口留出一定空间，淋入白酒，然后密封。
6、将拌好装好的剁椒放在空气流通的室内室温发酵2天，然后转到冰箱冷藏保存，腌渍7天后即可食用。