当前位置:首页 » 加工中心 » 蚕蛹如何加工

蚕蛹如何加工

发布时间: 2021-01-26 07:47:37

Ⅰ 蚕茧如何剥出蚕蛹而且不影响丝的使用

蚕丝是柔软、光滑、有弹性的纺织原料,用来做衣服是再合适不过了。然而,它的主要成分是丝素和丝胶。丝素就相当于纤维芯,丝胶则是包裹在丝素之上的。纺织的时候,就是取丝素,而不需要外面这种带粘性的丝胶。

将蚕茧抽出蚕丝的工艺概称缫丝。

缫丝是蚕茧抽丝一道工艺!也是丝绸面料加工的重要工序之一,缫丝工艺包括煮熟茧的索绪、理绪、茧丝的集绪、拈鞘、缫解、部分茧子的茧丝缫完或中途断头时的添绪和接绪、生丝的卷绕和干燥。

原始的缫丝方法,是将蚕茧浸在热盆汤中,用手抽丝,卷绕于丝筐上。随着现代科技的发展,机器逐渐取代人工,工作效率也大大提高。但是机器抽丝对原料的要求更高。优质桑蚕丝因为它的丝质更长,强度更高。更有利于机器连续作业。所以一般我们用在服装和床品上的重磅真丝面料都是由机器抽丝制造而成。

相反,如果丝质一般的中短丝或者柞蚕丝,我们都是由人工抽丝而成。由此织造出的产品整体品质一般。

在制作蚕丝被的时候,同样也可以由人工或者机器来完成。人工抽丝基本上取的是整个蚕茧外壳。但是蚕茧靠近蚕蛹的部分油脂含量是很高的,用在蚕丝被里特别容易发黄,而且气味也相对较重。如果是机器抽丝,就可以控制抽丝的程度,只取外层丝质更好的部份用于蚕丝被。

需要说明的是不管是优质桑蚕丝还是一般的中短丝或者柞蚕丝,目前都需要人工铺丝,一般需要铺50层以上。铺制完成后再手工定位,一张蚕丝被就制作完成了。

Ⅱ 椒盐蚕蛹怎么做

蚕蛹食用前须彻底洗净。不新鲜、变色、有异味的蚕蛹勿食

盐水煮蛹、辣炒蚕蛹和干煸蚕蛹是我们这里蚕蛹的三种最常见的吃法,辣炒蚕蛹和干煸蚕蛹味道更香更足,属于解馋惹味版,盐水煮蛹属于原汁原味的健康清淡版吃法,而且一次可以多煮,把煮熟的蚕蛹直接浸泡在卤水中,随吃随取,简单方便

蚕蛹未经处理加工的,绝对不能食用,也不可以直接凉拌食用;新鲜蚕蛹食用前必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;未食完的蚕蛹放置后,应加热再食用。


盐水煮蚕蛹的做法

蚕蛹:蚕上蔟结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐色时,它就将变成蛾了。

盐水煮蚕蛹的制作方法非常简单,但是味道一点都不差哦,蚕蛹的鲜嫩口感和丰厚滋味,令人回味无穷,在现在冬天的季节大家可以做一做这道盐水煮蚕蛹来吃哦。

原料:蚕蛹500克、盐、葱、姜适量、八角1个。

1、将新鲜的蚕蛹清洗干净后用沸水煮15分钟后捞出;

2、将加工处理过的蚕蛹再次放入锅中,倒入适量清水没过蚕蛹,把葱、姜和八角倒入,用大火煮开;

3、蚕蛹煮开后撒盐,倒入料酒,继续煮5分钟即可出锅;

4、将煮好的蛹捞出浸泡在卤水中,随吃随取,可冷藏保鲜。

小贴士:

如果喜欢吃嫩一点的蚕蛹,在蚕蛹煮开时即可关火,如果喜欢喜欢肉质紧致有嚼劲的蚕蛹,就可以按照喜好多煮一会儿啦,但是千万不要煮老了哦。另一点就是在盐的用量上只要比平常做菜多一点即可。

喜欢嫩口的,煮开即可关火,喜欢肉质紧致的,可以多煮一会儿;
盐比平常做菜多一点就行。


开边蚕蛹具体的制作方法: 主料:蚕蛹300克 调料:色拉油多一些(炸蚕蛹用) 辣椒油30克 葱段2段 葱花20克生姜片2片生姜末5克花椒粉5克精盐根据口味放 芝麻1大勺 辣椒丝1大勺 干淀粉20~30克

做法: 1、将洗好的蚕蛹放入清水中加少许盐和葱段姜片大火烧开,小火煮10分钟 2、将煮好的蚕蛹捞出控一下水,用剪刀将蚕蛹竖着剪成两半,并去掉里面一块黑色的赃物 3、将剪好的蚕蛹放入盆中倒入干淀粉搅拌匀,将蚕蛹粘上干淀粉,然后抖掉多余的干淀粉备用 4、将净锅倒入色拉油烧至油热,程度就是放一个蚕蛹试一下,起密集的小泡泡就是合适的油温 5、将蚕蛹炸至皮酥就可以了,里面不要太酥 6、另备一锅烧热放入辣椒油然后放入姜末和辣椒丝,然后倒入炸好的蚕蛹不停地翻炒1分钟 7、撒上花椒粉精盐芝麻和葱花炒匀即可

啰嗦几句:煮好的蚕蛹一定要将水控得净一些,以免炸的时候往外溅油,不过炸得时候还是要注意,最好用一个锅盖挡在油锅前面,以免被烫则着,一定要记住,炸东西的时候不能盖锅盖,热气会在锅盖上结成水滴,滴到油里,油会迸得更厉害


二、香酥蚕蛹的做法步骤

1、鲜蚕蛹洗净,并准备好调料。

2、炒锅加水,放入蚕蛹,加入葱、大料、花椒、干辣椒,此步骤的目的是把蚕蛹煮熟,防止蚕蛹在油煎的过程中爆开伤人。

3、待水烧开,蚕蛹浮于水上,捞出盛盘,调料弃之不用。

4、另取一不粘锅,在锅中放少许花生油(这里油放多了,又不得不倒出一些)。

5、油烧至四成热,放入煮好的蚕蛹慢慢煎制,并不时晃动不粘锅。注意放蚕蛹时油绝对不能太热,要慢慢加热,否则放入蚕蛹后油锅可能会着火。

6、待蚕蛹大部分水分蒸发,蚕蛹变硬变酥,放入干辣椒、胡椒粉、孜然粉、花椒粉,翻炒几下,直到听到锅内蚕蛹哗哗响,外皮就是变酥。即可出锅。


小窍门:

1.蚕蛹未经加工处理严禁食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。

2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的严禁食用。

3.蚕蛹发生异味、恶臭,严禁食用。

4.蚕蛹放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时,严禁食用。

5.有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用。

使用的厨具:不粘锅、炒锅



干煸蚕蛹

材料

蚕蛹,盐,料酒,干淀粉

做法

1.将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干淀粉腌一会。2.炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘.

干煸蚕蛹

材料

蚕蛹250克,香菜半两,干红辣椒丝一小把,葱姜适量,盐,植物油,麻辣鲜,花椒粉,孜然粉

做法

1、香菜洗净切段、葱姜切末备用

2.锅中加入适量清水烧沸,放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出。(在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分,此步骤可省略)

3.炒锅加人少许植物油,待油温7成热时放入葱姜末炒香,再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒,大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来,然后撒入少许盐,花椒粉,麻辣鲜,孜然粉在撒上香菜关火即可


Ⅲ 我家有800个蚕茧怎样加工

太少啦太少啦,自己把它放在锅里蒸一下,这样就熟了,里面的蚕蛹就死了。
于是可以存放啦。
你闲着没事的时候,仔细用针尖,挑出蚕茧的头头丝来。注意,这是一条整根的蚕丝!把它缠到一个布球球上。

Ⅳ 如何取出蚕蛹

桑蚕结茧一周后,摇摇看,扑通扑通感觉在里面晃来晃去的,就可以剪开了,像回敲鸡蛋一样,答在头子上剪个一字形的洞,把蚕蛹倒出来

蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作药用。
蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。蚕蛹可以吃,补充营养。

Ⅳ 出过蛾的蚕茧如何加工

出过蛾的蚕茧可以抽丝,
因取蛹而破坏过的蚕茧可以做蚕丝被,我想应该是柞蚕蛹
营养价值更高
桑蚕的蛹都是缫丝已后的
用来缫丝的液体是火碱水

Ⅵ 蚕蛹怎么加工成食用凉莱

用开水烫下然后在用凉水泡会

Ⅶ 蚕蛹变成被子手工加工的过程有图片吗

你那一点点蚕茧没有用的,做一床蚕丝被是需要很多很多的蚕茧的。从蚕茧加工成被子这一过程是很难的,建议你放弃好了。如果你想知道蚕茧到被子的过程,可以搜索一下视频资料,视频网站有的

热点内容
线切割怎么导图 发布:2021-03-15 14:26:06 浏览:709
1台皮秒机器多少钱 发布:2021-03-15 14:25:49 浏览:623
焊接法兰如何根据口径配螺栓 发布:2021-03-15 14:24:39 浏览:883
印章雕刻机小型多少钱 发布:2021-03-15 14:22:33 浏览:395
切割机三五零木工貝片多少钱 发布:2021-03-15 14:22:30 浏览:432
加工盗砖片什么榉好 发布:2021-03-15 14:16:57 浏览:320
北洋机器局制造的银元什么样 发布:2021-03-15 14:16:52 浏览:662
未来小七机器人怎么更新 发布:2021-03-15 14:16:33 浏览:622
rexroth加工中心乱刀怎么自动调整 发布:2021-03-15 14:15:05 浏览:450
机械键盘的键帽怎么选 发布:2021-03-15 14:15:02 浏览:506