如何提高柑橘深加工率

Ⅰ 提高柑橘树坐果率的措施有哪些

1、加强栽培管理.增强树势在加强周年管理的基础上.加强夏、秋季肥水管理.重施采果肥.提高树体贮藏营养。采果后叶面喷施15一20ppm的2.4—D加0.5%尿素.防止提早落叶.提高花芽质量。生长势偏弱的植株增施春季催梢肥和稳果肥。偏旺的树适当控肥.以免春、夏梢大量发生.导致落花落果。
2、喷用生长调节剂和叶面肥用于柑橘保果的生长调节剂种类很多.其中以“九二O”& #40;G A3& #41;效果较稳定.一般在花谢2/3时和第二次生理落果前各一次50ppm的“九二O”溶液.座果率可提高40%以上.注意集中喷在幼果上。花少的旺树不宜喷.也可从花蕾膨大开始.每隔10～15天连续喷0.3%一0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾等.补充开花坐果对养分的消耗.
3、预防异常落果 异常落果往往为自然灾害所致。开花坐果期如遇30 ℃以上高温连续3-4天.并伴有干热风时.应采取保果措施.如园内喷水增湿降温、减少新叶量、喷保果药剂和喷叶面肥等。开花期遇连续低温阴雨.宜摇落花瓣.喷保果药剂保果。
4、疏果 疏果是控制大、小年.增大果实.提高果品质量的有效措施之一。疏果一般在生理落果结束后进行.越早越好。疏果要以叶果比为指标.如早熟温州蜜柑要求叶果比为30:1～ 35:1.最少2个果要保证25片叶.中熟品种叶果比为25:1 ～30:1.最少1个果要保证18片叶。疏去病、虫果、机械损伤果、畸形果和小果及树冠上部的粗皮果。
5、果实套袋果实套袋有预防病虫、清洁果面、使果面变光滑的作用。晚熟品种套袋有防霜冻的作用。采用果袋厂生产的专用纸袋.果实近成熟取袋.促进果皮着色.效益良好。
6、抑花：冬季修剪以短截、回缩为主;进行花前夏剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多留，无叶花少留或不留;抹除畸形花、病虫花等 促花：可在秋季采用环割、断根、拉枝或施用促花剂等措施促进幼、旺树花芽分化：环割时间在10月底或采果后。
7、保花保果：适当抹除春梢营养枝，盛花期、谢花期和幼果期喷施细胞分裂素& #40;BA& #41;、赤霉素& #40;GA& #41;等保花保果剂。
8、人工疏果：第一次疏果在第一次生理落果后，疏除小果、病虫果、畸形果和密弱果;第二次疏果在第二次生理落果结束后，根据叶果比进行疏果。适宜叶果比为& #40;40～50& #41;：1。
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Ⅱ 急！怎样种植柑橘苗可以提高存活率

起苗时，用红泥浆加生根剂混合以后蘸根，保湿运输，栽种后浇透定根水。

Ⅲ 柑橘怎样提高坐果率

柑橘是一种落花落果非常严重的果树，往往开花很多，最后全盆一个果都不挂，盆栽观赏柑橘，问题更加突出，因此，控制落花落果，提高坐果率，是盆栽柑橘必须解决的问题。其主要措施是：1.提高树体的贮藏营养水平是提高坐果率的关键，花芽的质量是影响坐果的基础，而花芽质量主要由贮藏营养水平所左右，培养健壮的树势，采前采后补肥，保护好后期的叶片，特别是冬叶，提高叶片质量和光合效能，保护好根系，及时疏花疏果，维持合理的负载量及叶面喷布磷钾肥等，都可以提高贮藏营养水平，保证花芽的质量。2.摘除过旺的夏梢，浙江黄岩果农有摘“六月脑”的习惯，即将生长过旺的夏梢及时摘去，这在氮肥过量，小年树及小老树更为突出。为了解决新梢生长与果实争夺养分而引起幼果大量脱落，亦可在花后萌发新梢在3～5厘米时及时摘除。

按照柑橘正常的叶果比要求，进行去弱留强，均匀分布，进行疏花疏果。叶果比温州蜜柑25～30∶1，甜橙42～48∶1，疏花疏果一般分3次，第一次疏去过多过密的花蕾，减少养分消耗；第二次在幼果发育到1～2厘米左右时进行，留果数为预定果数的一倍左右；第三次定果，在生理落果停止（7月中下旬）后进行。亦可以盛花后40～50天喷100毫克/升的吲唑酯，既可疏果，又可增糖1%，且可提早1周采收。

采果后每隔1周喷0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾2～3次或兼喷30～50毫克/升的2，4-D，可以减少冬季不正常落叶。花芽分化开始期喷布100～200毫克/升的赤霉素1～3次，可减少翌年的花量，增加新叶面积。在浙江、福建产区，喷布时间可在11～12月，半月一次，广东产区应稍迟，浓度降为50～100毫克/升。在柑橘谢花后喷5～7毫克/升的2，4-D或10毫克/升的防落素，每隔2周后喷第二、三次，浓度提高到10、15毫克/升，每次加入0.5%尿素，可提高坐果率和起壮果的作用，但有时效果不显著，还会降低含糖量，使果皮粗糙，因此，小年和结果偏少的幼树不宜使用。脐橙在谢花后25～30天，第一次生理落果高峰前用250毫克/升赤霉素涂果，隔15～20天再涂一次，可提高坐果率，对无核的温州蜜柑亦有同样的效果，对有核品种效果不明显。如用400毫克/升的细胞激动素（6-BA）与50毫克/升的赤霉素混合液涂果，效果更显著。对于采前落果比较重的伏令夏橙，从开始褪绿（11月初）起每隔1月喷布30～60毫克/升2，4-D一次，可降低冬季落果，在南亚热带地区可将浓度降至10～20毫克/升。花期喷0.2%硼砂加0.5%尿素，可提高坐果率。人工授粉、环割，对自花授粉结实率较低的品种，在盛花期可进行人工授粉。对旺树旺枝，在落花后至小果脱落时，对干或枝进行环割，可提高坐果率。

Ⅳ 怎么提高柑橘的上色度及甜度

柑橘之所以受大家的欢迎，是因为它酸甜的口感，无论是老人还是小孩，对于它的这种味道，都是非常喜爱的。但是偏酸的柑橘，很多人并不喜欢吃，而且在买柑橘的时候，大多数人都会选择一些颜色比较好看的感，因为会觉得已经完全成熟了，能够保证口感。所以柑橘在种植的时候，保证柑橘的甜度以及色度，就很重要了。特别是在临近上市前，如何给柑橘增甜增色，就成了很多农户都非常注重的地方。

其实柑橘在最后的增甜增色期，农户所要做的还是比较多的。但只要把这些关键点做到位的话，想必到了采摘的时候，都会有一个非常好的品质，而且口感也会完爆市场上的许多柑橘，会获得一个很好的收益。

Ⅳ 写关于泸溪柑橘产业发展状况对策的毕业论文

对泸溪县椪柑产业发展的思考

椪柑产业是泸溪农业的主导产业，是全县农村经济的重要支柱产业。经过多年的发展，泸溪椪柑产业建设取得了一定成效，也存在不少问题。为促进椪柑产业持续健康发展，我县上下积极探索，攻坚克难，全力推进泸溪椪柑提质升级。
一、基本情况
泸溪椪柑历史悠久，在历届县委县政府的大力支持下，于上世纪80年代步入发展快车道，自主研究“8304”、“8306”两个优良椪柑品种并进行推广，使泸溪椪柑产业发展迈上新台阶。进入20世纪初，全县椪柑产业从2006年的23万亩发展到2010年的30万亩，椪柑种植面积取得新突破。
近年来，我县椪柑年产量达18万吨以上，年产值突破2亿元大关；椪柑收入占全县农业总产值的40%，占农民人均纯收入的45%，6.5万余农民通过椪柑种植实现脱贫致富。产业发展呈现五个方面特点：一是产业建设投入大。每年捆绑涉农资金1000多万元，大力推进椪柑产业建设。二是产业基地规模化发展。全县椪柑开发已建成绿色食品生产基地1万亩、无公害食品生产基地10万亩、出口基地2万亩。三是果园建设标准化推进。截至2014年，全县7个主产乡镇建设椪柑标准果园3万亩、品改0.6万亩。武溪上堡椪柑现代农业产业园已成为全县椪柑产业建设标杆；目前，潭溪万亩椪柑科技生态示范园建设力图打造成全州示范样板。四是产业加工集群化发展。目前，我县有鲜果销售和深加工的公司17家，扶持白沙、浦市等8个乡镇新建4.5万吨椪柑粒粒橙加工项目，椪柑深加工集群效益凸显。五是市场营销品牌化引导。立足“国内国外两个市场，打入大中城市超市”战略，充分利用“泸溪椪柑”一系列“国字号”品牌标识，促进了泸溪椪柑品牌化销售。
二、存在的问题
一是产业布局不合理。全县15个乡镇95%以上种植椪柑，品种单一，缺乏早、中、晚熟品种搭配，无法形成错峰销售。区域布局欠科学，石榴坪、合水、兴隆场、永兴场等乡镇椪柑，在品质、果实的水分含量上，都不及峒河沿岸一带的椪柑。
二是基础设施不完善。水利灌溉条件设施不足，影响柑橘林果的长势。交通基础设施建设滞后，全县椪柑基地，几乎没有公路,导致产品采运成本高和影响果品质量。仓贮设备简陋，严重缺乏大中型仓贮中转站，椪柑分级包装、贮藏保鲜受到极大影响。
三是生产技术欠保障。首先，全县柑橘科研技术人员力量不足，科研经费投入有限，柑橘研发工作基本处于停滞状态，学习培训机会较少，对柑橘新品种、新技术、新方法了解少，技术推广和技术服务落实困难。其次，标准园建设投入大，生产要求高，而果农呈散户经营，收益低，加之果农素质总体偏低，致使标准化生产难以落实到位。
四是经营水平不高。全县柑橘生产专业化组织程度低，虽然有柑橘专业合作社44家，但仍然以散户种植为主，难以形成规模经营。据调查，全县抛荒、撂荒的橘园90%都是20亩以下橘园，20到50亩的橘园处于半撂荒状态，50亩以上橘园70%还在进行管理。土地流转制度不完善，部分果农进行了土地流转，但手续不完善，存在矛盾纠纷隐患。
五是营销网络不健全。目前，该县椪柑销售仍然以马路市场为主，销售椪柑的龙头企业、专业合作社、代理商、营销大户等尚未形成完整的市场销售链条，缺乏现代网络营销手段，难以把握、运作大市场。
三、发展的对策
1、合理布局，推进产业区域化生产。按照《泸溪县2012-2020椪柑标准园建设规划》和《泸溪县柑橘2013-2020品种改良规划》实施计划，优化布局，突出重点、分步实施，促进柑橘产业向优势区域集中，向重点乡镇集中，向配套设施和基础条件好的地方集中，以白沙、武溪、洗溪、潭溪、白羊溪、良家潭、浦市7个主产乡镇为主，形成峒河沿线优质椪柑产业长廊，打造椪柑生产基地；以浦市、达岚、合水、石榴坪等乡镇为中心，打造泸溪橙类生产基地，全力推进柑橘产业区域化生产。
2、调整结构，提升产业整体效益。我县椪柑一家独大的产业现状难以适应柑橘市场多元化发展，积极引进新品种，如引入香蜜一号、大分一号、小青柑、葡萄柚、脐橙等一批新品种，选育出适应本地种植的柑橘优新品种，大力实行品改低改，扩大高接换种面积，建立示范基地，实现柑橘品种多元化，切实优化泸溪柑橘品种栽培结构，提升产业整体效益。
3、配套建设，夯实产业设施基础。首先，科学规划。全力抓好果园基础设施建设规划，使进园公路、园区工作道、集水池、储藏库、气调库等设施布局科学合理，夯实产业发展基石。其次，加大扶持。进一步加大投入力度，集中力量、集中资金，确保入园公路、工作道等配套设施建设深入有序推进。
4、加强科研，提升产业科技含量。一是抓科研。加大对柑橘科研和推广经费投入，鼓励自主研究创新，积极开展柑橘科研，抓好新品种引进、新技术示范及推广工作。二是抓品改低改。着力推进果园标准化建设，大力推进高改矮、密改稀、劣改优，促进园区改造全面完成。三是抓技术培训。按照果园标准化生产要求，突出抓好果农培训，提升果农科技素质，实行技术人员联点包户，为抓好柑橘培管、采摘、贮藏保鲜和分级包装提供技术保障。四是抓精深加工。引导和组建企业推进柑橘产品深加工，延伸产业链条，提升产业附加值。
5、创新模式，加深产业组织化程度。一是积极培育新型经营主体。根据产业发展需要，大力培育龙头企业、专业合作社、种植大户等新型经营主体，提升产业组织化程度。二是加快土地流转。健全完善土地流转机制，鼓励和引导农民进行土地流转，加快土地流转步伐，促进柑橘产业规模化、产业化经发展。三是创新经营模式。建立龙头企业、专业合作社等和果农利益联结机制，鼓励客商来泸经营发展柑橘产业，引导果农以土地转包、入股等形式参与，形成“龙头企业（合作社）+基地+农户”的经营模式，促进全县柑橘产业持续健康发展。
6、开拓市场，促进产业品牌营销。一是完善椪柑营销体系。着力扶持具有带动作用的龙头企业、营销大户、专业合作社的发展，抓实抓好产业营销网络建设。二是强化营销窗口建设。强化政策扶持，突出抓好市场窗口建设，抓信息、跑市场、联客商，为果农提供销售市场服务。三是着力打造品牌形象。抓好“泸溪椪柑”质量加工体系建设，实行“统一技术、统一检测、统一规范制度、统一注册商标”，建立健全柑橘标准化生产和产品质量追溯制度，建立生产档案，实现柑橘产品从田间生产到消费食用的全程监控。同时对柑橘产品生产、加工、运输、销售环节进行严格的标准化管理，标明柑橘产品产地、质量、等级的标识，做到“以质量立牌、以品牌创优、以品牌占领市场”，并加大“泸溪椪柑”宣传力度，切实提升品牌知名度和市场占有率。

Ⅵ 现在柑橘该上膨果上色了，怎么做能让柑橘上色好提高柑橘的品质！

果实上色增甜与硼、钙、磷、钾都有关系，还与我们的肥水及管理有关系，因此我们在叶面专补充这四属种元素的时候，一定注意果树的控旺管理，不能让柑橘太旺。
一般建议叶面喷施有机酸硼钙叶面肥加磷酸二氢钾，或者单独喷施硼钙叶面肥与高磷钾液肥交替使用，这样磷钾与硼钙相互补充，各种的效果会更好。
当然地下施肥肯定得跟得上，很多果农都是用复合肥后期用点硫酸钾，虽然很多果农说肥料都是用的好的，但是对于果实膨果、上色、增甜期，建议养一下根系。
我们怎么养护根系呢？建议冲施或滴灌1-2次含有机质的自带营养微生物菌剂肥，可以给根系补充营养的同时，激发他们的活力，如果配合含有机质的液体大量元素水溶肥一起使用会更好一点。这样果实膨果期之后需要的营养可以快速补充到果实里面，解决果实上色增甜不好的问题。

Ⅶ 种植柑橘，肥料怎么用才能提高产量

少量多次，关键时期关键施肥如：春梢萌芽、花期（保花保果）、坐果（稳果、壮果），秋梢版（促梢）权、采果后施肥、冬季保树施肥等。
期间可以增施有机肥连续多次，可以改善土壤结构，改良根系生长环境，有利于树体生长和产量品质的提高

Ⅷ 怎样利用生长剂防止柑橘落花落果，提高坐果率

柑橘盛花期后或来果实趋于成熟自将变色时，用24毫克/升2，4-D钠盐溶液喷洒柑橘果实，可减少落果50%～60%，并增加果实数量，且对果皮及果实品质没有不良影响。

用15～30毫克/升6-BA溶液喷洒柑橘盛花期后的幼果2次，可提高坐果率。如用赤霉素或2，4-D混合使用，效果更明显。

柑橘落果前6～14天，用5毫克/升萘乙酸溶液喷树冠，可有效防止采前落果，改善果实色泽。

盛花期用10～15毫克/升溶液喷施，有利坐果，使果实增大。

柑橘夏梢发生时，用500～750毫克/升调节磷溶液叶面喷洒，可抑制夏梢生长，促进坐果，减少幼果脱落。

柑橘开花前、结果后，用1.8%复硝酚钠1500～2000倍溶液全株喷洒，可防止落花落果，促进果实增大。

柠檬用500～2000毫克/升矮壮素溶液土壤浇灌，可使植株矮化，增加开花和坐果。

Ⅸ 为什么近年来我国总会出现柑橘销售难的问题

近年来我国柑橘销售总会遇到滞销的问题，很多柑橘不能及时销售出去，给橘农带来不专小的损失属。柑橘销售难主要有下面几个原因：一是我国柑橘种植品种还不是很合理，目前我国柑橘主要的品种还是宽皮柑橘，如蜜橘等为主。这些品种只能用于鲜食和加工罐头，而罐头市场已经饱和，很难再扩大产量，所以大量宽皮橘都被推到鲜食市场上进行销售，销售压力较大。二是我国柑橘成熟期以中晚期为主，柑橘上市都集中在9～12月份，销售期非常集中，在短期内形成柑橘供给的恶性竞争。三是我国橙汁加工能力还不足，不能及时完成鲜果的加工。

解决柑橘销售难的问题是一个长期的过程，只有调整柑橘品种的种植结构，使加工用品种和鲜食用的品种比例得到调整，使早、中、晚熟期的搭配得到合理优化，同时增加甜橙的加工能力，才能从根本上解决柑橘的销售问题。