蒲公英花怎么样加工成茶
1. 蒲公英花可以制作花茶吗
可以
≮ 配方 ≯
蒲公英花蕾晒干6克,绿茶2克。或用蒲公英10克(鲜品60克)。
≮用法回 ≯
煎水。每天答1剂。
≮功效 ≯
蒲公英含有维生素B2和维生素C,以及磷、钙、铁、铜等人体必需的元素,不仅有清热解毒、抗菌、抗病毒的作用,还能营养身体,恢复体力,促进食欲,提神醒脑和降低胆固醇,可以治疗“城市病”、“办公室病”,即久居城市、办公室,久坐而活动量小,用脑用目过度,以致出现头晕眼花,腰酸背痛,精神不振,头昏脑胀等症状。
2. 蒲公英怎么制成茶叶保存
蒲公英是春天最受欢迎的野菜,各地对这种野菜的称呼不同,有的地区俗称“婆婆丁”或“黄花苗”。在我们东北农村当地一般称为苦丁,虽然当地的野生蒲公英没有大量上市,但是市场上已经有人工培育的蒲公英上市,12元一斤,买了一些,吃起来口感也不错。
蒲公英在我们日常生活中遍地可见,但却是春天最受欢迎的野菜,而且吃起来口感也不错,蒲公英的茶的营养价值虽然很高,但是需要注意的是,蒲公英性寒,不适合脾胃消化不良及腹泻的人食用,以免加重身体病情。你学会了吗?
3. 怎么能把蒲公英制成花茶
您好,如想使用新鲜蒲公英制成花茶可以参考以下的方法:
先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右内的小段。
然后容置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干。
取出后在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温。
然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。
放到炒锅中在500-1000℃的温度下,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温即可包装。
此方法的特点:蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单、追求自然(无添加剂)、营养丰富。
注意事项 : 请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
适宜搭配 : 可加欧薄荷同饮,味道芳香而甘甜。搭配金盏花和苦艾,是温和的窈窕配方。
冲泡方式 :
(1) 叶:以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 - 15 分钟,即可饮用
(2) 叶和根:两茶匙混合体,冲泡一杯开水的量。
(3) 根:先将根压碎后,再以五百西西的水冲泡,焖约三十分钟后滤去残渣,调入蜂蜜即可。
4. 野生蒲公英怎样制成茶叶
蒲公英茶(炒制)的做法
将蒲公英的叶子和杆分别择开,待用。回
小贴士
薄公英的秆和根也可以单独烤制成茶。
5. 自己挖回来的蒲公英怎么做成茶叶一样的呢
不少喜欢挖野菜的都是上了点年纪的,对各种野菜都认识,年轻的时候也都吃过。母亲每年挖野菜回来都要给我们讲讲当年他们年轻的时候的艰苦岁月。母亲最近几年喜欢上蒲公英的主要原因是因为不少和她岁数相仿的朋友说蒲公英对身体好,母亲这个年龄的人最喜欢的一件事情就是养生。像蒲公英这样既易得还养生的好野菜自然是成了母亲眼中的宝贝了。
这里说一下蒲公英如何炒制,这种方法本人的母亲经常会用,因为母亲一次采挖的蒲公英比较多,这样的话一次炒制就能让蒲公英存放半年左右。炒制的方法很简单,先将蒲公英清洗干净,切成大小合适的小段,然后将蒲公英放在干净的铁锅当中,将铁锅用小火烧热,然后将蒲公英放入用小火不断的翻炒,一直到蒲公英水分完全炒干,并且有淡淡的蒲公英的香气出来就可以了。炒制好之后将蒲公英放在干燥的罐子里面即可。
6. 新鲜蒲公英怎么制成茶叶
1.
由于抄家里面到处都是蒲公知英,所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英,一定要报保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在。
2.
然后把挖出的蒲公英清洗干净,然后上蒸个2到3分钟。
3.最后放在太阳下进行晾晒,知道把蒲公道英的水分全部晒去,也就是晒干后,收取起来,放在阴凉通风处,想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了。
拓展资料:
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻内、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜容炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
7. 蒲公英的花怎样制作成花茶
1、采摘回来新鲜的蒲公英,选择带有花朵的择净干叶,去掉根部,当然根部也是很有专药用价值的属,具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳。而且泡水会很苦,所以要去掉根部。
2、淡盐水中浸泡5-10分钟,其实这种野菜是纯绿色的,没有农药,可以不泡,不过个人感觉泡一泡还是能起到杀菌的作用。
3、淡盐水泡过的蒲公英反复清洗干净,控净水分。
4、取一棵带有花朵的蒲公英放在杯中,直接冲泡开水,第一遍开水要倒掉,因为清洗过程有生水,再加上第一遍的茶水还真有些苦。通常一个人喝要选择一棵小一点的蒲公英直接放在杯中,如果全家人喝就选择大一点的蒲公英,泡上一大壶水。
5、一棵蒲公英花茶是可以反复冲泡多次,尽管多次冲泡,味道也不会很淡。对于上火,一杯蒲公英水就可以解决,蒲公英被称为最好的下火草,有清热解毒之功效,可以改善肝火和胃火。夏天大部分人容易产生湿热,蒲公英水可以泻火除湿,改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有不错的效果。
8. 新鲜的蒲公英自己怎么加工留着泡水喝
加工方法如下:
1、准备所需用具:塑料桶2个、大盆2个、网布。先把蒲公英放到专大盆里,倒入清水进行属冲洗;
9. 怎样制作蒲公英茶
蒲公英茶制作方法抄:袭
材料准备:蒲公英,盐,清水,炒锅,筷子。
第一步:将蒲公英的茎和叶子择开,分别装入两个碗中。
温馨提示:用手炒制,感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全,以防造成烫伤的情况。
10. 蒲公英能否制作成茶叶 怎么制作
蒲公英的叶子,烘干或者晒干是可以用来泡水喝的
有清热下火的作用。