什么是辐照加工技术
㈠ 化学(辐照化工)是干什么的啊
辐照化工,指的是一些化工原材料遭受微生物污染了,你得利用仪器给它做辐照,待做完辐照后,此批化工原材料的理化性质是没改变的,但其微生物却没有了污染了,可以正式投入生产使用了。一般来说,辐照的费用都蛮大的。工业领域-辐射化工
辐射化工产品是辐射加工技术发展最快的领域。辐射化工是用电离辐射作用于物质产生的化学变化 (化合、 分解、交联、聚合、接枝、固化、 降解等) 来实现材料改性的一种新的加工方法。它与常规加工技术(热加工、 光加工、 化学加工等) 比较,主要特点是: 无须添加引发剂或催化剂, 能在常温基至低温下进行反应, 可合成或制备用常法难以获得的高性能特殊材料。
辐射化工产品附加值高,应用面广, 涉及通信电子、电力交通、石油化工、航空航天等诸多国民经济重要领域,在同辐技术产业中占有十分重要的地位。 近十几年来,随着世界范围产业结构的升级和环保意识的增强, 辐射化工作为一种高效、节能、无污染、易控制的绿色化工产业受到世界的普遍重视,显示出旺盛的生命力。由于它工艺过程简单,易操作,产品质量好,效益好,所以它以很高的速度迅速产业化。辐射化工主要是使多相高分子聚合物经γ射线辐照引发聚合而生产化工产品类。表4比较详细的列出其应用.在这个领域中,已有许多产品,已经形成规模生产,例如热收缩材料方面,已应用到电力和各种部门。
㈡ 辐照加工有什么作用
辐照使产品的耐受性能更强,承受更大的电流电压冲击,提高产品性能强度。
㈢ 食品上的经辐照是什么意思
辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。消除危害全我国辐照食品已占到三分之一球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期。辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌,这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。辐照食品能长期保持原味,更能保持其原有口感。
食品辐照技术是1905年申请专利,并于20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术,以辐射加工技术为基础,运用x射线、γ射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理,达到杀虫、杀菌、抑制生理过程、提高食品卫生质量、保持营养品质及风味、延长货架期的目的。 辐照还能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。经过超过四十年的研究,现在约有36国家的大约50多种辐照食物辐照得到承认。正如世界卫生组织所作出的结论:辐照食品就象用巴斯德杀菌法消毒的食物一样安全,而且有益健康。
㈣ 辐照的辐照加工
其优点概括为:
1.工艺简单、容易控制。
2. 节约能源、加工效率高:辐照加工的能源消耗,只有热加工和化学加工的1/40-1/200;是冷冻方法的1/20。
3.无环境污染;无化学药物残留;不损害加工产品的外观品质和内在特性。
4. 加工过程中不会带入任何杂质;可带包装加工,提高效率的同时无二次污染。
5.不改变加工物质的温度,又称为冷加工。
可以说辐射加工技术是一种高新技术,这种新技术与其他加工技术比较,有明显的特点:
(1) 采用的技术涉及面广,知识密集程度高,有较强的专业性质。
(2)可与国民经济各行各业相结合,渗透性强,可充分发挥辐射加工的作用。
(3) 产值增高、附加值高、社会效益好。
(4)产业市场即广泛又集中、潜力大、发展前景好。
(5) 一次性投资大。在建造辐照装置、安全防护、监测系统方面往往一次投资大。
(6)盈亏平衡点高。 我国辐射加工产业具有较好的技术基础。近十几年来,在改革开放大环境影响下,产业化进程发展较快,年均以20%的速度增长。然而,与发达国家相比较,我国的辐射加工产业差距明显,主要是产品品种少,产业规模小,许多重要产业领域尚属空白,不适应市场需求。
根据2003年9月7~12日在美国芝加哥召开的国际第十四届国际辐射加工年会提供的信息,认为今后5年,国际辐射加工各行业的发展机会如下表1-1:
表1-1:辐射加工各行业的发展机会
食品辐照45% 烟道气处理7% 药品4%
医疗保健用品灭菌 21% 聚合物改性6% 仿形部件2%
包装材料灭菌 11% 天然植物化学功能食品5% 线缆及化妆品0
㈤ 辐照食品是什么意思
辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存的食物,具体指的用一定量伽马射线、x射线或电子束照射过的食品。
采用辐照的方法可消灭食品中的细菌和寄生虫,以达到防腐保鲜的目的。它可使食物更安全,并延长食品的货架期。
辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌,这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。辐照还能使食品长期保持原味,并能保持其原有口感。
一、辐照食品的主要品种有:
1、特殊食品:病人食用的无菌食品。
2、脱水食品:洋葱粉、八角粉、虾粉、青葱、辣椒粉、蒜粉、虾仁等脱水产品。
3、延长货架期的食品:月饼、袋装肉制品、果脯等产品。
4、冻品:冻鱿鱼、冻虾仁、冻蟹肉、冻蛙腿等产品。
5、保健品:减肥茶、洋参、花粉、灵芝制品、袋泡茶、口服美容保健食品。
带有辐照标识的辐照食品如图所示:
(5)什么是辐照加工技术扩展阅读
辐照食品的安全性
所谓辐照,是一种最为安全有效的灭菌方法。研究证实,对食品进行辐照,可以防止微生物繁殖,延缓食物腐败,延长保存期。只是由于微生物对辐照的敏感程度低于人体,因此使用剂量较大,但这并不等于说辐照食品是有害的。
就像我们平时家里用水煮沸的方法加工食品一样,经过煮沸的食品,不仅能煮熟,营养成分破坏也少,而且更清洁、安全。
常用的食品防腐方法有添加防腐剂、高温灭菌和辐照灭菌。其中防腐剂对人体的损害越来越受到人们的重视;高温灭菌有时效果欠佳,且容易损失食物的营养成分。相比之下,辐照可以说是一种最佳食品灭菌法。
㈥ 什么是辐照食品安全吗
知识点:辐照食品其实就是将食品放在有放射线的地方去辐照,这样可以消菌杀毒,经过辐照灭菌处理后的食品就叫做辐照食品。
现在市场上有些食品是辐照食品(Irradiated Food),但不少人一听到有关辐射的字眼就会想到放射性、原子弹爆炸什么的,认为其十分危险。那么辐照食品到底是什么呢?食用它安全吗?为什么要对食品进行辐照?
辐照食品其实就是将食品放在有放射线的地方去辐照,这样可以灭菌杀毒,经过辐照灭菌处理后的食品就叫作辐照食品。我们知道,有些射线很厉害,像x射线、α射线、β射线等能杀死细菌、酵母菌,而这些微生物能导致水果和蔬菜等新鲜食物的腐烂变质。由于辐照灭菌是很彻底的,从灭菌消毒这个方面来讲,辐照消毒是优于加热消毒和化学药剂消毒的,因为,它既不会像高温消毒那样改变食品原有的口味,也不会像化学消毒那样有残留在食品上。
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㈦ 电线辐照技术是什么
辐照加工
辐射加工是指利用高能量的电离辐射将高分子材料引发原子或分子电离,使化学键断裂生成自由基,形成交联键,使高分子材料由线性分子结构转变成三维网状结构。
在各种塑料、弹性体或其他大分子中,可以同时或有竞争地发生交联和降解这两种作用。发生交联时,分子结合在一起,降低了其通常的移动性,即不会失去形状,不再具有真熔点。降解过程发生时则分子链断裂。两种过程都引起材料发生重大变化;可见材料可以是“交联性”的,也可以是“降解性”的,依总体上占优势的那个过程而定。交联或降解通常采用电离辐射辐照或化学方法。化学方法的优点是只需要少量的物质;辐照的优点是快速而经济。
辐照领域
辐照技术是利用射线对单体或高分子间的作用,电离和激发产生的活化原子与活化分子,使之与物质发生一系列物理、化学、与生物化学变化,导致物质的降解、聚合、交联、并发生改性。
辐射聚合 电离辐射具有能量高、透过力强的特点,因此可使很多不易聚合的单体聚合,得到高分子量的产物;
烯烃在电离辐射作用下可以进行聚合反应, 甲基丙烯酸甲酯的本体辐射聚合、丙烯酰胺的固态及浓水溶液辐射聚合等等。
辐射聚合的引发反应可在较低温度下进行,也可在固态或亚稳固态中进行,也可以在晶体的晶道中或某些无机物的夹层中进行,从而获得某些定向聚合的高分子, 如4-聚丁二烯。
辐射接枝聚合 辐射接枝聚合是指基体聚合物和单体共同辐照形成接枝,达到改善高分子某些性能的目的。接枝聚合可以在表面进行,也可以是整体接枝。
聚四氟乙烯接枝苯乙烯,可改善表面的粘结性能;聚氯乙烯接枝丁二烯,可改善其耐低温性能;聚酯纤维接枝丙烯酸, 以提高吸湿性, 也可接枝溴乙烯或乙烯基膦化物,以提高耐燃性能;聚氯乙烯纤维可接枝丙烯腈以提高耐热性能,接枝氟乙烯以提高耐老化性能。
㈧ 医学上辐照是什么意思
辐射,是指将电子加速器(0.2MeV~10MeV)产生的电子线(β射线)或放内射性同位素(Cs-137或Co-60)产生的γ射容线的能量转移给被辐照物质,电离辐射作用到被辐照的物质上,产生电离和激发,释放出轨道电子,形成自由基,通过控制辐射条件,而使被辐照物质的物理性能和化学组成发生变化并能使其成为人们所需要的一种新的物质,或使生物体(微生物等)受到不可恢复的损失和破坏,达到人们所需要的目标。这种新的加工技术称为辐射加工技术。比如,使高分子材料分别实现接枝、聚合、裂变或交联,抑制或刺激生物生长,有效地杀灭害虫、虫卵、病菌等。
血液辐照,采用一定剂量的放射线(伽玛射线、X射线)对输送给患者的全血或成分血进行辐照。其目的是预防输血相关移植物抗宿主病(TA-GVHD)
㈨ 什么是辐照食品
辐照食品指的是利用放射性元素[铯-137(137Cs)或钴-60(60Co)的γ射线]、 X射线或高能电子束等辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫,消除危害全球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期。
食品辐照技术是1905年申请专利,并于20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术,以辐射加工技术为基础,运用X射线、γ射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理,达到杀虫、杀菌、抑制生理过程、提高食品卫生质量、保持营养品质及风味、延长货架期的目的。目前,全球已有70个国家和地区批准了548种食品和调味品可用辐照处理,40多个国家进入大规模商业化生产阶段,全世界每年的辐照加工总量在30万吨以上。
(9)什么是辐照加工技术扩展阅读:
辐照食品的影响因素:
1、辐照剂量:根据食品辐照的不同目的及其特点,FDA、IAEA、WHO把食品辐照分为耐藏辐照、辐照巴氏杀菌、辐照阿氏杀菌。
2、食品接受辐照时的状态:污染的微生物害虫等种类与数量,食品的生长发育阶段,成熟状况,呼吸代谢的快慢等因素对辐照效应影响很大。
3、辐照过程的环境条件:氧的存在可增加微生物对辐照的敏感性2-3倍,对辐照化学效应生成物也有影响,因此辐照过程中维持氧气压力的稳定是获取均匀辐照效果的条件之一。
4、辐照与其他保藏方法的协同作用。
㈩ 辐照食品有什么好处
辐照抄能杀死食品和其中的袭昆虫以及它们的卵及幼虫,消除危害全球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期。
1、辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。消除危害全球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期。
2、辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌,这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。辐照食品能长期保持原味,更能保持其原有口感。