煮熟的香蕉可以加工成什么美食
❶ 香蕉可以做成什么好吃的东西
脆皮香蕉:材料:
原料:香蕉四个,鸡蛋2个,淀粉,面粉,还有泡打粉做法:
1.要把粉的比例调好点,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加点盐,加2个鸡蛋在里面。
倒水搅拌,水先不要多,慢慢的加,慢慢的搅拌,然手加泡打粉,不要太多,一小把就行了。这小袋花3毛钱
2.用手搅拌,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟,让它发酵一下。
3.把香蕉切大段放入发酵好的面粉里,裹上一层面粉
4.锅中到多些油,开大火油热,倒入香蕉,第一次做不要全部放进去
5.捞出后,油再大火烧热,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分钟就以捞出来了
小诀窍:
这个脆皮香蕉,不要放太冷的吃,不然会瘪下去的。其实做做也蛮简单的,但我还是觉得女孩子不要做这道菜
香煎燕麦香蕉:材料:
香蕉1根,燕麦片适量,淀粉,蛋液适量,小番茄2颗做法:
1.一根大香蕉切三段,然后平剖,所以就是6块了
2.依次粘淀粉、蛋液、燕麦片
3.油热后上锅煎到两面金黄
4.可以用小番茄装饰一下
小诀窍:
燕麦可以用面包屑代替,但是我还是蛮喜欢燕麦的味道。我用的是既溶燕麦。
拔丝香蕉; 材料:
主料香蕉配料芝麻、鸡蛋、淀粉、面粉。调料白糖做法:
先将香蕉剥皮切段拍面粉,蘸上鸡蛋清和淀粉拌的糊,下入油锅炸成金黄色时捞出,控油。勺底留油,放入白糖,熬到能拔丝时放入炸好的香蕉搅拌均匀出勺装盒,撒上芝麻即可。
提示
油温不宜过高,白糖要熬到能拔丝为佳。 烩香蕉汤:材料:
香蕉250克,白糖100克,做法:
1、香蕉去皮,切成小丁。
2、锅置火上,加入清水250克,下入白糖,烧至糖化水沸,撇去浮沫,放入香蕉丁,待丁漂起,起锅,盛入汤碗中即可。
小诀窍:
特点
甜鲜利口,香蕉味浓
❷ 香蕉可以做成什么美食,
蜜烤香蕉 原料抄: 香蕉袭3根、柠檬1个、蜂蜜1大匙。 做法: 1、平底锅放油烧热后,将去皮的香蕉放入平底锅中。 2、用小火将香蕉煎至两面金黄。 3、挤上一些柠檬汁在香蕉上,关火。 4、将香蕉放在烤碗中,淋上蜂蜜。放入预热好的烤箱中层,160度,烤约10分钟即可。
❸ 香蕉可以做什么美食
1、蕉皮可切丝状加醋泡一下,再拌凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好。 2、可专切片后裹鸡蛋、面粉油属炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口; 3、蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃; 4、蕉肉加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕; 5、蕉肉用米粉包成汤圆煮吃。 香蕉为草木果树,速生快长、投产年限短、产量高,是世界水果贸易中占重要位置的一种水果,也是著名的热带水果。香蕉果实皮色鲜黄,味芬香,无种子,剥食方便,适合大众的需要。
好评吧。谢了!!
❹ 用香蕉做可以做哪些美食
家里有烤箱的话
把香蕉切成薄片
放在烤盘里
烤成香蕉片
好吃易保存版
微波炉也能做买几张春卷皮权
将香蕉压成泥加适量的牛奶(淡奶油最好)稍加搅拌不能太稀了要不不好包
将春卷皮平铺好
取适量的香蕉馅平摊在中间的位置
然后折成四方形用鸡蛋液封好口
可以一次用两张防止它漏
做好后放入烤盘
在上面刷上一层蛋黄液
烤成金黄色就行了
没烤箱的话
放在平底锅中加少许的油
煎成两面金黄就行了香蕉派就做好了最简单的一款
也是最经典的就是鼎鼎大名的
香蕉船
一只香蕉纵向刨成两半
放在容器的两边
中间加上自己爱吃的任何口味的冰激淋
能挖成球最好
在加上适当的炼乳或是巧克力酱
再加上几颗草莓之类的爱吃的水果
就大功告成了
❺ 香蕉可以做什么美食
香蕉可以做到n种美食,介绍几种参考一下,周日实践一把。
香蕉鸡蛋饼回
香蕉奶昔
香蕉蛋糕答
香蕉煎饼
芝麻香蕉
香蕉山药卷
水果沙拉
香蕉酥
香蕉派
香蕉百合银耳羹
香蕉冰淇淋
香蕉牛奶冻
香蕉椰丝饼干
我最喜欢香酥炸香蕉,美味,操作简单。.
炸香蕉外焦酥里甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。
食材:香蕉 面包糠 鸡蛋
制作步骤: 1.鸡蛋打散,香蕉去皮切小段
2.再放入面包糠中滚满面包糠。
3. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
4.中小火炸制金黄。 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
啰嗦一句:胖人少吃点。
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❻ 香蕉可以做成什么食物
来自网络知道网友的答案,请参考:
香蕉奶冻
选用新鲜香蕉1000克(8—10只),洗净,带皮煮20分钟,捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片,置于陶瓷或不锈钢容器中,加入白糖200克,捣烂的椰丝50克,再徐徐倒入牛奶500克,一同搅拌。另取一碗,加适量水,放入琼脂适量,上笼蒸至溶化,加入香蕉中拌匀后,倒入平盘,待凝固后入冰箱,食时取之。
香蕉脆片
采用完好熟透的香蕉,洗净去皮后剁成薄片。配料:香蕉10份,奶粉一份,水5份。先将奶粉和水冲和,再倒入香蕉片中,充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中,以热水在其底部加热数分钟后,即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出,再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色,即可制成松脆香美的香蕉脆片。
香蕉果酱
选用成色好、熟度适宜的香蕉,洗净去皮。在1000克香蕉中加入4克甜叶菊制剂和0.25克干酵母,仔细混匀,再转入容器中密封,在38摄氏度条件下保温60小时—70小时。然后,过滤得到固形物675克,将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外,过滤出的液体香蕉糖浆为淡黄色,香蕉味浓郁,可直邮秤茫?蚺湟?虾透獾恪?
豆沙香蕉
香蕉两只,剥皮以后对剖为2片,揿扁平弄直成条形;豆沙75克分成4团,搓成同样大小的条形;按2片香蕉夹一条豆沙揿紧,平摊在案板上,以斜刀法切成菱形小块,放在干生粉内滚一滚(俗称“拍粉降”)逐一抖去粉屑放在盆中待烹,鸡蛋清2只打泡,加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状,用清油炸至二至三成熟时,将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅,以低温炸至外酥内软,捞起装盘即成。
拔丝金钱香蕉
选粗壮香蕉两只,去皮,搓成圆筒状,直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状,放在干生粉内“拍粉”,逐一取出放入盆中待用;生粉100克加鸡蛋1只(只用蛋清),和适量清水调成蛋清糊,将香蕉逐一拖粉,放入温油锅中炸至外皮酥脆;另取净锅放清水少许,白糖100克,熬至水气减少加入少许油,炒至糖汁起浆状,将炸好的香蕉投入,离火翻炒,待糖浆黏住香蕉,倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉,蘸冷开水吃,口味甜而酥松。
❼ 熟透的香蕉可以做什么美食
熟透了的香蕉可以用来做香蕉饼,或者是做成蛋糕之类的,都是可以的。
❽ 香蕉可以做成什么美食
香蕉奶来冻 把香蕉打成泥自,混入牛奶和鱼胶粉,凝固后就成了可爱的香蕉奶冻。它有美好的意义--你中有我我中有你,永远也不会分开。
香蕉土豆泥 香蕉土豆泥是用主料香蕉(200克)、土豆(50克)、草莓(40克)制作的,是一道用于清热去火、调理便秘、调理消化不良、肠炎调理的一道“黑暗料理”。
香蕉脆片 香蕉脆片是一道香脆可口的零食。 切记,香蕉片翻面的时候尽量不要一个一个翻面,如果那样做,人会累死的,而且电烤箱开在那儿,费得都是电,烤一个半小时电费都赶上买一包香蕉干的了。
油炸香蕉 油炸香蕉是甜点小吃,外脆里嫩,清香不上火。它具有健脾胃,润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱,饮食食减少,肠燥便秘,痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。
香蕉鸡蛋饼 香蕉鸡蛋饼是一种美食,主要材料有鸡蛋、香蕉等,辅料有面粉、白糖等,口味偏甜,是一道家常菜。香蕉鸡蛋饼做法简单,营养丰富。