半夏怎么加工去皮

❶ 半夏有几种炮制方法

【炮制】半夏的炮制方法：
1.生半夏：拣去杂质，筛去灰屑。
2.法半夏：取净半夏，用凉水浸漂，避免日晒，根据其产地质量及其颗粒大小，斟酌调整浸泡日数。泡至10日后，如起白沫时，每半夏100斤加白矾2斤，泡1日后再进行换水，至口尝稍有麻辣感为度，取出略晾。另取甘草碾成粗块，加水煎汤，用甘草汤泡石灰块，再加水混合，除去石灰渣，倒入半夏缸中浸泡，每日搅拌，使其颜色均匀，至黄色己浸透，内无白心为度。捞出，阴干。（每半夏100斤，用白矾2斤，甘草16斤，石灰块20斤）
3.姜半夏：取拣净的半夏，照上述法半夏项下的方法浸泡至口尝稍有麻辣感后，另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾至六成干，闷润后切片，晾干。（每半夏100斤，用生姜25斤，白矾12斤8两，夏季用14斤8两）
4.清半夏：取拣净的半夏，照上述法半夏项下的方法浸泡至口尝稍有麻辣感后，加白矾与水共煮透，取出，晾至六成干，闷润后切片，晾干。（每半夏100斤，用白矾12斤8两，夏季用14斤8两）
5.《雷公炮炙论》:修事半夏四两，用捣了白芥子末二两，头醋六两，二味搅令浊，将半夏投于中，洗三遍用之，半夏上有鄛涎，若洗不尽，令人气逆，肝气怒满。
6.陶弘景：半夏，用之皆先汤洗十许过，令滑尽，不尔戟人咽喉。
整理摘录资料出处：《中华本草》
因半夏有毒，故处方中应用炮制过的半夏。
仅供参考，希望对你有所帮助。

❷ 半夏块茎如何收获加工

半夏于“抄秋分”前后（9月下旬）叶片枯黄时收挖，从畦的一端用锹将半夏挖出，按大、中、小分开，大的入药，小的作种栽。入药的块茎随时放在筐内或麻袋内，脚穿长筒胶鞋踩踏，踩净外皮，也可用脱皮机去皮，脱净皮冲去杂质，至外表呈洁白色为止。晾干表面水分，放入硫磺柜中熏至透心，晒干或烘干，每667米2收鲜货600～1000千克，每100千克鲜货可加工30千克左右干货。脱皮困难有两个原因，一是收获过晚，二是收刨后没有及时加工。故半夏收获应掌握季节，要适时采收，不宜太早，或过晚，并做到随挖随加工，不能存放。

❸ 半夏 怎么手工去皮 在线等！！！

发酵后的半夏来块茎源人工去皮，其方法是，将半夏块茎分别装入编织袋或其他容器内，水洗后，脚穿胶靴踏踩或用手来回反复推搓10分钟，倒在筛子里用水漂去碎皮，未去净皮的拣出来再搓，直至全部去净为止.如果较大的块茎去皮后，“后腚门”仍有一小圆块透明的“茧子”时，量少可用手剥去，量多再装袋搓掉，直至半夏块茎全部呈纯白色为止。

❹ 半夏去皮后晚上用盖吗

在收获时，如土壤湿度过大,可把块茎和土壤一齐先刨松一下，让土壤中水分较快地蒸发出来，使土壤尽快变干，以便于收刨。刨收时，从畦一头顺行用爪钩或铁镐将半夏整棵带叶翻在一边，细心地拣出块茎。倒苗后的植株掉落在地上的珠芽应刨收前拣出。刨收后地中遗留的枯叶和残枝应检出烧掉，以减轻明年病虫害的发生。

鲜半夏的初加工

半夏的初加工可分为发酵、去皮、干燥三个步骤

(1)发酵：将收获的鲜半夏块茎堆放室内，厚度50cm，堆放15～20天，检查发现半夏外皮稍腐，用手轻搓外皮易掉，既可。也可将收获的鲜半夏拌入少量的生石灰中堆厚15～20cm使其发酵，2～4天即可完成发酵过程。

(2)去皮：将发酵后的半夏块茎用筛分出大、中、小三级。根据数量多少可分人工去皮和机械脱皮两种。数量少的可采用人工去皮，其方法是：将大、中、小半夏块茎分别装入编织袋或其他容器内，水洗后，脚穿胶靴踏踩或用手来回反复推搓10分钟，倒在筛子里用水漂去碎皮，未去净皮的拣出来再搓，直至全部去净为止。如果较大的块茎去皮后，底部(俗称“后腚门”)仍有一小圆块透明的“茧子”时，量少可用手剥去，量多装袋再搓掉，直至半夏块茎全部呈纯白色为止。也可水洗后趁湿放在大砂缸或水泥池内加入少许水，使半夏滑润，穿胶靴上下踩踏去皮。半夏数量多可采用机械脱皮，目前半夏的脱皮机从简单到复杂样式有多种，多数是借鉴了各种拌和机及洗衣机涡轮旋转的道理制作，有立式、卧式两种。机械脱皮的操作方法是：脱皮前，将半夏用水洗净，并分大、中、小三挡分别脱皮；脱皮时先开机，然后投入分开大小的半夏块茎进行分次搅拌，一次投入的量要适宜，约60kg左右，否则压力不足，脱皮效果差，经过一段时间搅拌后停机，加入清水冲去碎皮和杂质，再开机搅拌；也可边搅拌边加水冲洗。刨收时间适宜又及时脱皮的半夏，一次脱皮时间约用30分钟左右，日加工量1500kg以上，比人工去皮提高功效40多倍，脱皮净度可达90%以上。

(3)干燥：脱皮后的半夏需要马上晾晒，在阳光下暴晒最好，并不断翻动，晚上收回平摊于室内晾干，次日再取出晒至全干，既成商品。去皮后如遇阴雨天不能晾晒，可先浸泡在饱和的明矾水中，隔1～2天换一次水，可防腐烂，天晴再晒。没晒干受潮或干品存放时间较长变色的半夏块茎，可用水洗后放袋中搓白，继续晒干。如半夏数量较大，最好建有烘房，边脱皮，边烘干，不受天气影响，其加工的半夏商品质量较好。

❺ 半夏怎样采收加工的

1.采收。种子播种的第3、4年，块茎繁殖的当年或第2年采收。一般于夏、秋季茎叶枯萎倒苗后采挖。但以夏季芒种至夏至间采收为好。因此时半夏水分少，粉性足，质坚硬，色泽洁白，药材质量好，产量高。其方法是从半夏地的一端起始，用爪钩顺垄挖12～20厘米深的沟，逐一将半夏挖出。起挖时选晴天小心挖取，避免损伤。

2.产地加工。将鲜半夏洗去泥沙，按大、中、小分级，分别装入麻袋内，将外皮去净，洗净，晾晒，全干或晒至半干，以硫磺熏之。亦可拌入石灰，促使水分外渗，再晒干或烘干。切忌暴晒，否则不易去皮。如遇阴雨天气，采用炭火或炉火烘干，但温度不宜过高，一般应控制在35～60℃之间。出口半夏质量要求较高，还需进一步加工，即将生半夏按等级一等每千克400粒以内，二等每千克700粒以内，三等每千克1000粒过筛，剔除较小的个体，再抡水洗俗称回水，把半夏倒入水缸里浸泡10～15分钟，用手反复轻揉搓，除去浮灰、霉点、杂质，至表面洁白为止。然后，捞出晒干，捡去带有霉点、个体不全、颜色发暗等不符合标准的，即成出口半夏

半夏药材

若遇阴雨天气，可用硫磺熏蒸，每100千克鲜半夏用硫磺0.5千克，熏蒸24小时，可使颜色洁白，且不易虫蛀和腐烂。

❻ 半夏如何采收

9月下旬，叶片枯黄时采收。过早采收，影响产量；过晚采收，难以去皮内和晒干。收获后需加工的容鲜半夏要及时去皮，堆放过久不易去皮。方法是将鲜半夏装入筐内或麻袋内，穿胶鞋用脚踩去外皮，也可用半夏脱皮机去皮，洗净晒干或烘干，即为生半夏。折干率为（3～4）∶1。以个大、皮净、色白、质坚、粉足者为佳。小块茎可留种用，采用沙藏的办法越冬贮放。

❼ 用什么发表方法能除去半夏的皮

每天零星挖回的牛夏暂不用手去皮,把它堆在家里或房檐下,用土或泥沙埋起来。等到积专多一了属,在天气大晴的时候,一下子把它取出来,找一个小麻袋或布袋(小竹枢也可以)把它装在里面,再装上些少量的稻谷壳,在水里或河里,用脚一阵乱踩。这样不多时皮就完全脱落,然后再用水把稻谷壳淘滓后,放在太阳下晒一天,就可晒干。这样出来的半夏,既白又好

❽ 旱半夏的采收加工

一、采收
种子播种的于第3、4年，块茎繁殖的于当年或第2年采收.一般于夏、秋季茎叶枯萎倒苗后来挖.但以夏季芒种至夏至间采收为好.因此时半夏水分少，粉性足，质坚硬，色泽洁白，药材质量好，产量高.其方法是：从半夏地的一端起始，用爪钩顺垄挖12～20cm深的沟，逐一将半夏挖出，起挖时选晴天小心挖取，避免损伤.
二、就地加工
将鲜半夏洗净泥沙，按大、中、小分级，分别装入麻袋内，先在地上轻轻摔打几下，然后倒入清水缸中，反复揉搓，或将块茎放入筐内，在流水中用木棒撞击或用去皮机除去外皮.不管采用哪种方法均应将外皮去净为止，洗净，再取出晾晒，并不断翻动，晚上收回，平摊于室内，不能堆放，不能遇露水.次日再取出，晒至全干或晒至半干，以硫黄熏之.亦可拌入石灰，促使水分外渗，再晒干或烘干.切忌曝晒，否则不易去皮.如遇阴雨天气，采用炭火或炉火烘干，但温度不宜过高，一般应控制在35℃～60℃之间.在烘中要微火勤翻，力求干燥均匀，以免出现僵子，造成损失.秋季采收的半夏表面凸凹不平，而且色泽发暗.
加工技术：
（1）发酵：将收获的鲜半夏块茎堆放室内，厚度50厘米，堆放15—20天，检查发现半夏外皮稍腐，用手轻搓外皮易掉，既可.
（2）去皮：将发酵后的半夏块茎用筛分出大、中、小三级.数量少的可采用人工去皮，其方法是，将半夏块茎分别装入编织袋或其他容器内，水洗后，脚穿胶靴踏踩或用手来回反复推搓10分钟，倒在筛子里用水漂去碎皮，未去净皮的拣出来再搓，直至全部去净为止.如果较大的块茎去皮后，底部（俗称“后腚门”）仍有一小圆块透明的“茧子”时，量少可用手剥去，量多再装袋搓掉，直至半夏块茎全部呈纯白色为止.面积较大的半夏基地，可采用机械脱皮.
（3）干燥：脱皮后的半夏需要马上晾晒，在阳光下暴晒最好，并不断翻动，晚上收回平摊于室内晾干，次日再取出晒至全干，既成商品.如半夏数量较大，最好建有烘房，随脱皮，随烘干，不受天气影响，其加工的半夏商品质量较好.

❾ 干半夏种怎么去皮

现在需要专业的工具才可以去皮。