做加工河粉米线怎么样

① 开个米线加工厂如何利润怎么样有懂行的吗

自己计算嘛，我都是做这一行的，100斤大米，相当可以找的利润是120~130块钱左右。

② 我准备弄一个加工米粉.米线.还有方便面块.河粉 的作坊，

找湖南粉师傅！但有一点是他们报价模糊。不要被忽悠了！

③ 我想知道在宁夏做河粉，销量怎么样

楼主所说的做河粉是指河粉批量加工，往外送货呢，还是开个小店，就卖炒河粉或内者其他河粉相关的食品？容如果是前一种，先告诉你，银川人很难吃到河粉（你可以认为是没得吃，也可以认为是没人吃）。如果是开个小店，银川最近几年陆续有几家桂林米粉店开开关关的，生意惨淡，主要集中在利群街，商城附近。因为我比较喜欢吃米粉，所以还比较清楚这些。现在利群街（商城东侧）有个弓记米粉店，开得最久，是海南风味的，再往东大概50米又新开了一家桂林米粉店（之前也有人开过），我还没去试吃过。也基本上都是圆粉，极少有河粉。在银川这么些年，就在一个地方吃过炒牛河，超难吃，就不说店名了。别的地方拿炒面条当炒河粉来卖，更是糟透了。

④ 关于加工米线问题

老弟对米线还挺钟情啊 ，我觉得它也不好吃啊 ，不过还是跟你说说吧
米线可分两大类专，一类是大米属经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。

⑤ 河粉.米线师傅要求请做河粉.米线师傅

需要河粉米线技术？

⑥ 摆摊做炒面炒河粉炒米线利润怎么样，想做又不敢

利润很大，我亲戚家做这个

⑦ 加工米线利润有多大

和大家说的差抄不多吧！！袭！我们这边也是买现成的米线，平均2元一公斤，可以放置三碗米线，然后调料中最成本大的是“帽子”，每碗的帽子大约0.7元（不算黑心那种），加上其他低价调料，利润可以达到2.5元，但是不包括人工和房租水电！！！呵呵

⑧ 米粉，河粉，米线是一种东西吗

米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状内米制品，而不是词义上理容解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸 制成片状，冷却后划成条状即成。
米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性。粉丝与其类似，但口感不同。
这三种东西都是以大米制成，只是加工方法和形态不同。

⑨ 米线、米粉和河粉有什么区别

米线、米粉和河粉有以下区别：

1、外形不同

米粉：以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。

河粉：是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。

米线：用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，相比米粉更细。

2、加工工艺不同

米粉：用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣成粉团煮热，然后压榨出根根米粉，再在水中团成一团，因为经过了反复揣揉，因此筋力极好。

河粉：将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。

米线制作有两种方法：

其一，取大米发酵后磨制而成，俗称“酸浆米线”，其工艺复杂，生产费时，然口感好，滑爽回甜，有大米清香，为传统制法。

其二，取大米磨粉后直接放在机器中挤压，靠摩擦的热度使其糊化成型，称为“干浆米线”，其晒干后即为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。

3、口感不同

米粉：质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。

河粉：白而透明、韧而爽滑、口感极好。

米线：熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。

⑩ 小作坊河粉加工得投资多少钱

小作坊河粉加工，10万以下的创业都算是小本投资，今天要说的这个小项目不用10万，连5万投资成本都不到，来看看是否适合你哟。