黄粉虫如何加工

❶ 黄粉虫深加工方法 黄粉虫生产工业图书哪里有

黄粉虫俗称面包虫，黄粉虫为多汁软体昆虫，脂肪含量30%，蛋白质含量高达50％以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长所必需的16种氨基酸，每100克干品含氨基酸高达847.91毫克，其各种营养成份居各类饲料之首.
黄粉虫的广泛用途：

一、养殖奇珍动物的生物饲料

1， 珍禽类、画眉、鹦鹉、百灵等

2， 珍稀动物、金钱龟、林蛙、蝎子、蟾蜍、鳖类。

3， 珍稀鱼类、珍贵热带鱼、金鱼

二、提取高级甲壳质

1， 用于医疗保健，开拓了人类保健养生、延缓衰老滋补药品的新领域。

2， 高级滋补性化妆品，对于美容护肤，靓丽养颜的女性顾客有着广泛的市场需求。

三、环保型生物肥料

1， 黄粉虫粪是高级生物肥料、富含氮3.37%、磷1.04%、并含有锌、硼、锰、铁、镁、钙。铜七种元素。可直接施用。

2， 和其他材料混合成生物复合肥。

3， 虫粪可作为猪、牛、羊大型哺乳动物的饲料掺加剂。

四、直接走上餐桌，供人类食用

1， 富含多种氨基酸，提供人类不能合成的动物氨基酸。

2， 成虫和蛹虫都可以直接作成多种菜肴。

3， 成虫和蛹虫可作成食品罐头，汉虾粉等

产品介绍

1、黄粉虫干：幼虫按标准工艺烘干而成。

2、黄粉虫粉（又称汉虾粉）：黄粉虫干研磨而成。

3、冻干黄粉虫（或称冻干虫）：幼虫按标准工艺冻干而成。

4、昆虫鸡蛋：以黄粉虫饲料喂养的鸡生的蛋。

5、宠物罐头：以黄粉虫为主要制作原料的宠物罐头。

6、昆虫蛋白粉：黄粉虫经严格工艺深加工提炼而成。

7、虫油：黄粉虫经严格工艺深加工提炼而成。

黄粉虫的整体利用
1、 作原形食品
2、 替代鱼骨粉、肉骨粉作蛋白质饲料
3、 作调味粉，制作各种方便面调料
4、 饲喂珍禽和观赏动物，如画眉，鹦鹉，八哥，鲍鱼。
5、 制作小食品如月饼、锅巴、饼干等
6、 可制作成汉虾酱 ，辣椒油。
7、 黄粉虫（汉虾）精美菜肴
8、 黄粉虫油脂可制备降低血液胆固醇的药物、人造奶油、表面活性剂中间体 等，也可用于制皂、太古油及增塑剂
9、制作复合氨基酸口服液 10、制作营养保健酒
11、作科学实验材料
虫蜕、成虫壳的利用提取甲壳素、生产壳聚糖，作为饲料添加剂可以替代激素和抗生素
虫粪沙的利用
1、高效生物有机肥 2、用作诱食剂 3、作饲料添加剂 4、高效花肥
由黄粉虫为主原料生产的汉虾粉，作为养殖产品的饲料添加剂，投放市场后，受到广大养殖户的真心称赞。黄粉虫虫体含蛋白质56.58%,脂肪28.20%,还含有人体, 所需17种氨基酸,磷、铁、钠、钙等常量元素及多种微量元, 素和动物生长的必需氨基酸，其营养丰富，是发展特种动物养殖理想的蛋白饲料。人体所需的绿色食品蛋白粉、昆虫蛹菜及目前投放市场的昆虫虫子鸡蛋，为无公害食品增加了新的品种，常期服用，能增强人体抵抗力，延缓衰老，增强体质，因此为众多消费者倾心青睐。

目前，国际上一些发达国家，已经把开辟新的蛋白资源的途径转向昆虫。美国已开发了上百种昆虫蛋白资源，生产出了不同种类的昆虫食品投放市场，倍受人们青睐。在墨西哥、法国、澳大利亚、新西兰等国家家庭的餐桌上，"昆虫菜"非常普遍，英国、西德一些昆虫食品开发商已开发生产十几种"昆虫饮料"。美国到1997年为止，已建立了12家国际及民间科研机构，从事昆虫的养殖及加工研究，形成了昆虫的基础研究-应用研究-开发研究的科研体系。英国、法国、西德已投资大量的资金和技术力量进行昆虫资源的开发。但以上这些发达国家对黄粉虫的养殖及产品加工研究进行的尚少，在养殖上大部分是民间的零星养殖，对产品的深加工研究还未起步。

❷ 黄粉虫加工

黄粉虫鲜虫加工方法

当黄粉虫长到2－3厘米时，除筛选留足良种外，其余均可作为饲料使内用容。使用时可直接将活虫投喂家禽和特种水产等动物，也可把黄粉虫磨成粉或浆后，拌入饲料中饲喂。一般喂猪适用虫粉，水产动物和幼禽适宜喂虫浆、鲜虫等。

加工方法
1、虫粉。 将鲜虫放入锅内炒干或将鲜虫放入开水中煮死（1－2分钟）捞出，置通风处晒干 ，也可放烘干室烘干，然后用粉碎机粉碎即成虫粉。
2、虫浆。 把鲜虫直接放入磨成虫浆后，再将虫浆拌入饲料中使用，或把虫浆与饲料混合后晒干备用。
需要的设备有：烘干箱、粉碎机和其他一些辅助设施。

❸ 如何制作面包虫干

1、奶粉开水冲开后复放到四十度左右加制入糖、酵母、鸡蛋、黄油，加面粉后启动面包机程序8和面20分钟停止再启动面包机程序8和面20分钟进行发酵。

❹ 怎样把黄粉虫加工成干虫

小批量的话 直接放在微波炉了 烤就行。但是颜色发黑。

如果大批量的话有专门的机器

❺ 黄粉虫及蛹怎么加工不变黑

黄粉虫及蛹加工不变黑
1、油炸黄粉虫 黄粉虫的幼虫、蛹经过排杂处理、烫漂、沥干水分，再经过爆炒或油炸，加入调味料即可食用。营养丰富，风味独特。
2、速冻黄粉虫 将黄粉虫洗净，经过排杂处理后整形、挑选，然后装入食品级塑料袋中封口，送到速冻车间速冻，产品可在-18℃贮藏。
3、黄粉虫罐头的加工 选择体态完整的黄粉虫幼虫或蛹，经过清蒸、红烧、油炸、五香腌制等不同的调味工艺，制成风味各异的罐头，使其具有耐贮藏、营养丰富、口味独特、食用方便的特点。工艺流程为：
虫体清理除杂→清洗→固化→调味→装罐→排气→密封→杀菌→保温检验→冷却→成品
4、“汉虾粉”系列产品的制作 黄粉虫经排杂处理，再经消毒、固化、烘干后磨成粉，称为“汉虾粉”。具体工艺流程如下：
虫体清理去杂→清洗→固化→脱色→烘烤→研磨→筛分→成品
5、黄粉虫虫浆的加工 选用鲜黄粉虫经过去杂处理，清除消化道内分泌物，然后清洗干净，磨浆，同时配以食用油、豆粉、芝麻、辣椒等辅料，配制成酥糖馅、月饼馅等各种点心馅来制作加工点心。其工艺流程如下：
鲜黄粉虫→清理去杂→清洗→磨浆→调配→成品
6、黄粉虫酱油的加工 选用体态完整、气味正常、无腐烂的新鲜黄粉虫，经严格清理除杂，加水磨浆，然后调pH值，加入酶水解蛋白质，再经过滤、杀菌、调味调色等工序制成。黄粉虫酱油营养丰富，味道鲜美，香味浓郁，无不良后味。经检测，氨基酸含量较高，富含钠、钾、铁、钙等多种微量元素，维生素和一些功能性成分，兑5倍水后的味道可与普通酱油相媲美，因此该产品是一种营养价值高、很有发展前途的调味品。具体工艺流程如下：
鲜黄粉虫→清洗→拣选→加3倍水磨浆→调pH值→加酶水解→水浴加热→灭酶→粗虑→调pH值→杀菌→调味调色→搅拌→过滤→分装→封口→检验→成品
7、黄粉虫保健酒的加工 选用老熟的黄粉虫，经清理去杂、固化、烘干脱水后，配以红枣、枸杞放入白酒中浸泡1-2个月即成。这种补酒颜色红润、口味甘醇，具有安神、养心、健脾、通络活血等功效。此外，还可以通过向白酒里面添加黄粉虫粉末的方法，使里面的有效成分浸提完全，以提高虫酒的保健功能。‍

❻ 怎样加工黄粉虫

目前开发出的产品主要有：
1、油炸黄粉虫 黄粉虫的幼虫、蛹经过排杂处理、烫漂、沥干水分，再经过爆炒或油炸，加入调味料即可食用。营养丰富，风味独特。
2、速冻黄粉虫 将黄粉虫洗净，经过排杂处理后整形、挑选，然后装入食品级塑料袋中封口，送到速冻车间速冻，产品可在-18℃贮藏。
3、黄粉虫罐头的加工 选择体态完整的黄粉虫幼虫或蛹，经过清蒸、红烧、油炸、五香腌制等不同的调味工艺，制成风味各异的罐头，使其具有耐贮藏、营养丰富、口味独特、食用方便的特点。工艺流程为：
虫体清理除杂→清洗→固化→调味→装罐→排气→密封→杀菌→保温检验→冷却→成品
4、“汉虾粉”系列产品的制作 黄粉虫经排杂处理，再经消毒、固化、烘干后磨成粉，称为“汉虾粉”。具体工艺流程如下：
虫体清理去杂→清洗→固化→脱色→烘烤→研磨→筛分→成品
5、黄粉虫虫浆的加工 选用鲜黄粉虫经过去杂处理，清除消化道内分泌物，然后清洗干净，磨浆，同时配以食用油、豆粉、芝麻、辣椒等辅料，配制成酥糖馅、月饼馅等各种点心馅来制作加工点心。其工艺流程如下：
鲜黄粉虫→清理去杂→清洗→磨浆→调配→成品
6、黄粉虫酱油的加工 选用体态完整、气味正常、无腐烂的新鲜黄粉虫，经严格清理除杂，加水磨浆，然后调pH值，加入酶水解蛋白质，再经过滤、杀菌、调味调色等工序制成。黄粉虫酱油营养丰富，味道鲜美，香味浓郁，无不良后味。经检测，氨基酸含量较高，富含钠、钾、铁、钙等多种微量元素，维生素和一些功能性成分，兑5倍水后的味道可与普通酱油相媲美，因此该产品是一种营养价值高、很有发展前途的调味品。具体工艺流程如下：
鲜黄粉虫→清洗→拣选→加3倍水磨浆→调pH值→加酶水解→水浴加热→灭酶→粗虑→调pH值→杀菌→调味调色→搅拌→过滤→分装→封口→检验→成品
7、黄粉虫保健酒的加工 选用老熟的黄粉虫，经清理去杂、固化、烘干脱水后，配以红枣、枸杞放入白酒中浸泡1-2个月即成。这种补酒颜色红润、口味甘醇，具有安神、养心、健脾、通络活血等功效。此外，还可以通过向白酒里面添加黄粉虫粉末的方法，使里面的有效成分浸提完全，以提高虫酒的保健功能。
仅供参考！！！！~~~~~~~~。

❼ 黄粉虫怎么加工上餐桌

黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲内属。 原产北美洲，50 年代从苏联引容进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。。被誉为“蛋白质饲料宝库”。你可以通过排杂，然后用水清洗，然后固化，然后灭菌，然后脱水，然后油炸或烘烤，再经过调味，即可。

❽ 黄粉虫如何加工干品

使用家用微波炉就可以，一般可以微波135克左右大约微波10分钟。

❾ 黄粉虫的饲料配方，黄粉虫饲料怎么加工

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黄粉虫养殖大多以麦麸、米糠或玉米作饲料。黄粉虫食性杂，只要是含有营养的物质，其性状适合，便可做为饲料。经多年试验证明，黄粉虫养殖与其他养殖业一样需要复合饲料在麦麸玉米的基础上适量加入高蛋白质饲料，如豆粉、鱼粉及少量的复合维生素是十分必要的。特别是繁殖用的黄粉虫，一定要供给较全面的营养饲料，以提高下一代的成活率和抗病能力。实践证明，单一的饲料喂养，会造成饲料浪费。单用麸皮喂养的黄粉虫鲜虫，每增1 千克虫重需消耗饲料4 一5 千克，而用复合饲料喂养的黄粉虫鲜虫，每增加1千克虫重仅消耗饲料2 . 5 -3 干克。所以，养殖黄粉虫不能单纯地计算饲料的价格，还应同时注意黄粉虫饲料的营养价值， 我们在黄粉虫繁殖组饲料中加入2%的蜂王浆，可使黄粉虫雌虫排卵量成倍增加。最好的组平均每黄粉虫雌排卵量达880 粒，生产组平均每雌产卵量为610 粒，而且黄粉虫幼虫抗病力强，成活率高，生长快
黄粉虫养殖饲料配方
为使黄粉虫能正常生长和繁殖，现提供几种饲料配方供参考。
1号饲料配方。 也叫麦麸饲料，即单用麦麸喂养。在冬季也可以麦麸为主，加适量玉米粉。
2号饲料配方。 麦麸40 % ，玉米鼓40 % ，豆饼18 % , 饲用复合维生素0.5 % ，饲用混合盐1.5 ％。加工方法同1 号饲料配方。用于饲喂成虫和幼虫。
3号饲料配方。 麦麸70 % ，玉米粉25 % ，大豆4. 5 % , 饲用复合维生素0 . 5 ％。将以上各成分拌匀，经过饲料颗粒机膨化成颗粒，或用16 ％的开水拌匀成团，压成小饼状，晾晒后使用。本饲料配方主要饲喂生产用黄粉虫幼虫。
4号伺料配方。 纯麦粉（为质量较差的麦子及麦芽等磨成的粉，含麦麸）95 % ，食糖2 % ，蜂王浆0. 2 % ，饲用复合维生素0.4 % ，饲用混合盐2 . 4 ％。加工方法同1 号饲料配方。主要用于饲喂繁殖育种的成虫。
5号饲料配方。 麦麸75 % ，鱼粉4 % ，玉米粉15 % ，食糖4 % ，饲用复合维生素0. 8 % ，混合盐1.2 ％。加工方法同1 号饲料配方。主要用于饲喂产卵期的成虫。喂此饲料可提高产卵量，延长成虫寿命。。

❿ 黄粉虫深加工的问题

我知道可以做营养茶 其粪便是一种高营养肥料 就这样