小农产品加工技术和设备哪里买
⑴ 开一个小的农产品加工厂要哪些条件手续多少钱
需要办理一个体户营业执照即可 。
1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还回要租房协议书)。
答2.身份证复印若干张 ,一寸照片若干张。
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的。
还要去卫生部门办卫生许可证。
从业人员要有健康证。
⑵ 开一个一般的农产品加工厂需要多少钱需要哪些设备如何打开自己的市场了请高手指教了。
萝卜干加工要来经过洗净自、自然风干、密封储藏等多道制作工序。以浙江著名的萧山萝卜干为例,以“一刀种”萝卜为原料,干燥采用风脱水法(即主要靠风吹干而非太阳晒干)。具体方法为:
1、萝卜切条(每条带有边皮)后摊晾,每日翻动多次。晚上用竹垫遮盖以防雾水和雨水。
2、2-3日后干燥柔软时即可腌制。将萝卜条置于容器中,放盐拌匀,用力揉搓至盐全部溶化为止,然后分批进缸,逐层踏实,二日后出缸。
3、出缸后匀薄摊放,勤加翻动,经过3-4天后再加适量的盐拌匀,分层装坛,逐层压实,加盖面盐封口,一般一周左右制成。
萝卜干加工目前全是手工操作,没有专门的机械设备。你可以根据自己的生产规模和当地的生产条件选择好加工场地,配备一些相应的加工工具。
配备一台切菜机
建议先小规模生产,实验成功后,可向当地的工商部门申请营业执照,和卫生许可证 。加工成品很简单,关键的是看你的销售渠道和市场需求,要多做市场推广。
⑶ 那里可以找到 农产品加工设备
山东省诸城市有不少食品加工企业,我去采购过设备,不知你需要的是哪种将该设备?
⑷ 谁知道水果干的制作工艺和制作水果干的机器叫什么在哪里有出售的
现在比较流行的水果干都是使用冻干技术加工的,需要的机器比较复杂,投资比较大专。购买的话可属以直接在网上搜冻干设备。
冻干水果片加工过程
水果原料 挑选 清洗 去皮 切片 装盘 冻结 升华干燥 包装 成品
原料挑选:应选择无腐烂变质、色泽正常、成熟度适中、软硬适中、大小一致、酸甜可口的新鲜水果为原料
去皮,切片:均采用不锈钢专用刀具操作,速度要快,防止原料长时间暴露在空气中,切片厚度3-5mm
装盘:原料装盘时均匀逐一平放,不叠加堆放。
冻结:将装盘的水果片放入-40℃低温冷冻6h。
升华干燥:采用真空冷冻干燥机,冷井预冷30min,然后将预冻好的样品放入冷冻干燥机中,抽真空至10Pa以下,分4段加热。1.采用5℃加热120min 2.采用10℃加热120min 3.采用20℃加热240min 4.采用25℃加热120min
包装:样品经真空冷冻干燥后,即刻取出采用真空包装,防止冻干片长时间暴露在空气中
需要的机器设备大概为:
⑸ 我想开个小型蘑菇罐头厂,但是不会技术,没有设备。请问各位哪里有教这个技术的呢另外设备在哪买呢大
目前蘑菇罐头还有多大的市场啊。现在都已经搞深加工了。罐头设备投资不大。一般10万元左右就可以了。
⑹ 我想开个小点的农产品半加工的厂子,需要哪些设备和手续,大概要多少资金
关键是定位加工什么农产品?不同的产品,加工方式不同,工艺和设备要求不同!
⑺ 创业项目:我家住农村,想在家办个小型农产品加工厂,主营米面加工,食用油加工,可我在网上找了好长时
告诉你,这个是你没找到好的项目那,那我告诉你你可以去
看下酥su三san姐jie酥su鱼yu的哦,这不错的网络一
下g酥G三H姐R酥S鱼A哈。这边的理念:传承与
创新共进,美味与文化共秀,远景与现实共存
⑻ 哪里有卖蔬菜和水果深加工的机械设备,都是那些蔬菜水果可以深加工
现在的果蔬脆片市场在不断的日益扩大,形形色色的果蔬脆加工设备出现在市场上,然而如何选择一款适应市场发展前景、售后有保障的设备极为重要,今天我给大家讲一下我们“弘信”果蔬膨化设备,它是一款从油炸到非油炸转变的负压膨化装备。
果蔬压差膨化干燥技术,是一种新型、环保、节能的非油炸膨化干燥技术,其基本原理是将经过预处理的水果或蔬菜原料,在膨化罐中升温加压,一段时间后瞬间泄压,物料内部水分瞬间蒸发膨胀,并在真空状态下脱水干燥,进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。
根据生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如苹果、新疆大枣、冬枣、火龙果、芒果、波罗蜜、猕猴桃、哈密瓜、枸杞、菠萝、香蕉、黄桃、胡萝卜、柿子、南瓜、土豆、大蒜等。
该产品是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用负压膨化设备进行的,脱水果蔬膨化脆片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有任何化学变化,不加入任何添加剂,因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。
设备特点
1利用远红外加热技术,无须配锅炉,升温快生产周期短。
2生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。
3新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。
4生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。
5该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。
6膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆。
7设备全智能化控制,简单易学,操作简单。
从整个国内市场情况看,果蔬脆片产品是休闲食品市场一个较新的产品品类,进入市场的时间还不长,该类产品还处在市场导入阶段,目前有营销实力的果蔬脆片品牌或生产企业很少,消费者对该类产品的认知相对还比较陌生,市场规模有待进一步做大。
在我国果蔬脆片市场目前还没有全国性的强势品牌,尤其是农产品深加工后做出来的果蔬脆市场竞争并不激烈。有的也只都是地方性或区域性的品牌,由于这些企业营销水平基本处于较低的层次,也没有投入足够的品牌传播和市场推广费用,这也在一定程度上影响了果蔬脆产品品类的发展速度和市场总体规模的增长。果蔬脆产品非高温油炸、天然、绿色、营养、方便等方面的产品特性,决定了该类产品代表休闲食品的消费趋势,而且目前没有强势品牌抢先占位,市场处在跑马圈地状态,那么你企业现在做果蔬脆产品的市场机会和市场前景都会非常看好的。老人小孩都可以吃,适合所有的消费人群。
水果蔬菜深加工是实现果蔬产业化的永恒课题,当代高科技使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用负压膨化加工的食品——果蔬脆片口感酥脆,味道鲜美,保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份,是高维生素、高纤维素、低热量的现代食品,被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。现正风靡欧美、日本及东南亚,在国内市场也渐成新宠。
⑼ 怎么样申请农产品小作坊加工证
一、小作坊食品加工许可证办理主要有以下几方面困难:
1、生产场地:取食品生产许可证对生产场地的选址,工艺流程,要求人流物流要分开
防止交叉污染,配备消毒设备,通风系统,采光等都有严格要求。
2、生产人员:食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,满足产品出厂检验要求。化验员执证上岗,所以需要企业自己去培训化验员.
3、设备设施:取证有明确的生产设备和检测设备要求.而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担.
二、办理食品生产许可证需要准备的材料:
1、有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件;
2、组织机构代码证复印件;
3、法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印;
4、经备案的企业标准(无国家标准企业采用的企业标准);
5、生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料(房产证、土地使用证或租赁合同);
6、周围环境平面图;
7、各功能间布局图复印件(标尺寸、面积等主要参数);
8、设备布局图;
9、工艺流程图(附关键参数说明);
10、当地环保部门核发的符合要求的证明文件复印件(环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件);
11、产品出厂检验报告、原始记录、产品比对实验报告、委托检验协议及报告;
12、产品使用说明书或产品标签;
13、各项质量安全产管理制度文本及清单;
14、生产设备、检验设备清单及有权使用证明(购买凭据、合同或企业自我承诺书);
15、现行有效的国家、地方、行业标准清单及文本;
16、生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件;
17、原辅材料、包装材料、食品添加剂等产品供应商的生产许可证、营业执照、合格检验证明或报告;
18、申请书格式文本;
19、各项企业质量安全记录(与质量安全管理制度相对应);
20、其它相关证明文件(如:员工健康证、检验员证等)。
⑽ 我想搞一个农产品加工厂,请问需要哪些设备,各设备的用途是哪些
区农贸市场多看看吧