古代稻谷怎么加工成大米
Ⅰ 古代是怎么将稻谷变成米的，用的是什么工具
古代的很多工具都是用石器做成的，没有电，没有机器的情况下，聪明的人们是用舂把稻谷变成米的。即使在现在，一些偏远地区也还在使用这个原始办法。
民以食为天，我国古代一直采取重农抑商的政策，所以我国古代的农业是非常发达的，在当时排名世界前列。我国的农业工具如此发达也是因为农业的发展促进的。历代王朝都对农业十分的重视，采用大量的物资人力去发展农业，为了满足农业的发展，所以农业工具也是发展迅速。但是不管是古代的农民和现在的农民，他们都非常的辛苦。正是因为有了他们的辛勤付出，我们才有米饭吃，所以我们要好好珍惜粮食。
Ⅱ 古代怎样把大量稻谷加工成白米
古代加工大米的工具叫舂，一般是石质的，在石头上掏一个凹坑，然后用一根粗木棒捣。有使用人力的，有用水力的，加工好后再把谷壳跟米分开就行。。。。
Ⅲ 稻谷是怎样加工成大米的
分为来清理、砻谷和碾米三个工序源。
稻谷子粒由谷壳、皮层、胚和胚乳组成。稻谷加工的目的是以最小的破碎程度将胚乳与其他部分分离，制成有较好食用品质的大米。
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1、清理
稻谷中混有砂石、泥土、煤屑、铁钉、稻秆和杂草种子等多种杂质。加工过程中清除不净，不仅影响安全生产，降低稻米质量，而且有害人体健康。
2、砻谷
剥除稻谷的外壳使之成为糙米的过程。砻谷用的机械称砻谷机，常用的有胶辊砻谷机和砂盘砻谷机两种。胶辊砻谷机的主要构件为1对并列的橡胶辊筒，两辊相向转动而圆周速度不同，谷粒通过二者之间的轧距时，因受撕搓作用而脱壳。
3、碾米
稻谷经脱壳和谷糙分离而成的净糙米，表面的皮层含纤维较多，影响食用品质。碾米即将糙米的皮层碾除，从而成为大米的过程。利用机械作用碾除皮层的称机械碾米；用化学溶剂浸泡糙米，使皮层软化，并将皮层与胚内所含脂肪溶于溶剂内，再经较轻的机械作用碾除皮层的，称化学碾米。
Ⅳ 古代怎么把稻子变成大米呀
一看就没种过地，叫法是叫舂米。但跟捣药罐不一样。是有一个有一个棒槌，但专是没有一个盛器的。属把稻子弄成一束一束的，再砸稻子，弄成一束的就是防止米变成面粉，砸的时候状态就跟用手搓稻子一样的形式，稻子壳来回摩擦很容掉的。砸完后把稻杆拿走，地上剩下稻糠和大米，在集中一起把稻糠筛选掉，筛选给现在一样，大米下落的时候，风很容易把稻糠吹走.
Ⅳ 古代人如何把稻谷弄成大米
这个过程在古代我们叫做舂米，就是把打下的谷子去壳的过程，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是我们吃的白米，舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子，把米糠砸掉。
Ⅵ 五十年代前稻谷怎样加工成大米
我是南方人
南方管来这叫舂米
工具自有3件：
1.石窿
用石头凿成的旋转抛物面容器
开口直径约1市尺，深度约1.5市尺
2.舂棒
用坚硬的圆柱形木头制成
直径3市寸，长约5市尺
两端是球面倒角，重约8市斤
中间削细，约有1市寸直径，以便双手持
3.簸箕
用竹篾编织成的圆盘形扁平容器
直径2.5市尺，周边高1市寸
.
加工过程分两步：
1.舂米
目的是脱壳
把约10斤稻谷倒进石窿
然后用舂棒舂，就像打夯那样
举起舂棒朝石窿捣下去
稻谷在石窿里互相挤压摩擦
致使谷壳破碎脱落
约捣上百来下
不可舂太久，以免大米都碎了
直到谷壳几乎都脱落了
就把石窿里的米和糠都掏出来
2.簸米
目的是米糠分离
把掏出来的米和糠放到簸箕
双手持簸箕做上下挥动
产生气流把米糠吹走
剩下就是大米
可能还有一些谷子没有破壳
也是用簸箕来筛选
操作方法是：手持簸箕做水平面的圆周运动
谷子就会因为摩擦阻力大而集中到簸箕中心
除掉即可
.
手持舂棒舂米是力气活，很累人，所以比较少用
常用的是利用杠杆做成的脚踏舂米
舂头还是铸铁的，破壳效率更高
靠体重和脚蹬就不那么累了
有水利条件的还有用水轮取代人力脚蹬
实现自动化，还挺不错的
簸米需要技巧、要耐心
通常只有女人胜任
吃上大米很不容易啊
我们的祖先就是这样活过来的
Ⅶ 请问古代人怎么把稻谷弄成大米，壳怎么剥
是用磨盘磨的，然后迎风扬，把壳吹掉，当然，古时的都是糙米，很少会有现在的精米啦
Ⅷ 古代的人是如何加工大米的
最早抄的时代就是用两块石板把谷子袭夹在中间相互摩擦，使谷壳和大米剥离，然后趁着有风的天气在谷场上向上抛洒，风把轻一点的谷壳吹走，重一点的大米就留了下来，这种原始方式效率很低。
后来，古人会做一个大型的石臼（就是像大型石碗的形状），将谷子放在里面，再用木槌或石锤来捶打，这就是舂米，然后又发明了“风车”，还是利用风力来分离谷壳和大米，这种方式一直延续到明清时代。
再后来，人们在地上做一个圆形的石槽，直径大约5米左右，再作两个石头轮子，用木头做架子，利用牛或驴来拉动石头轮子在石槽里滚动，来剥离谷壳和大米，还是用“风车”来分离谷壳和米。这种方式一直使用到60年代。
现在，这一切工序都是机械化了。
Ⅸ 古代的怎么用稻谷变成大米食用的
在电视上看到过，是一种专门舂米的一种工具，就可以把稻谷的颗弄掉，就变成大米了