馒头吃不完如何去加工

㈠ 馒头吃不完可以做什么

1.冷馒头切一厘米到一厘米五左右的薄片

2. 打两鸡蛋加点糖调好，馒头放进去裹上蛋液

3. 锅里专入少许油，开小火至属五分热，下裹好蛋液的馒头，至两面微微焦黄

4. 起锅，装盘，开吃
如果不喜欢吃甜的，蛋液可以放点盐加葱花，做成咸味

㈡ 馒头如何加工好吃

提问者采纳
原料：
普通面粉、温水500ml、发酵粉3茶匙。

发面过程：
1、将发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；

2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状；

3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；

4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。

馒头制作：
1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；

2、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；

3、切好的面团整理成圆形；

4、如果不喜欢圆形，就将切好的稍加整理，成为方形的刀切馒头；

5、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；

6、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。

注意：
1、馒头的形状不拘，可以做成圆形，也可以直接是方形，当然，如果家里有宝宝，也可以发挥想像捏成各种动物的造型；

2、凉水上锅蒸，使馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软；

3、蒸制的时间，我一般是30分钟左右。当然也要根据馒头的大小确定，如果要蒸制巨无霸型的特大个，需要适当延长蒸制时间；

4、蒸好后，切记不要立即揭开锅盖，否则馒头突然遭遇冷空气，可能会造成馒头塌陷；

5、判断馒头生熟，用手轻轻压一下，能够复原即为蒸熟；

6、可以用全麦面粉整出健康的全麦馒头，或者掺杂一些荞麦面，增加粗纤维。

工作后，因为忙碌，经常从超市直接买馒头。直到某天，当我看到蒸馒头的锅里，那一天没换的满锅发黄的脏水，我决定再也不吃外面的馒头了。自己做的馒头，安全又放心，不会有什么添加剂，还可以适当添加一些粗粮，非常的健康。

㈢ 馒头吃不完怎么做好吃

馒头平时如果不及时吃，很容易就变硬，就算回笼吃口感也会变差，不妨变个花样，烤着吃是内脆的，容炸着吃是酥的，炒着吃是咸的，裹上汁又是甜的。教你做法
鸡蛋馒头片
白面馒头
/
鸡蛋三只
/
油
/
盐
1.
馒头切成1厘米厚薄片（不要太厚），鸡蛋打成蛋液
2.
在蛋液中加入适量的盐调味，切好的馒头片放在蛋液中均匀裹上蛋液
3.
起锅热少许油，将裹着蛋液的馒头片放进锅中煎熟
4.
美味的鸡蛋馒头片就完成了

㈣ 家里剩了很多馒头吃不完，如何用剩馒头做出美食呢

我们家吃馒头都喜欢一次性蒸上一大锅，吃上好几天，但每次到最后的那几天，剩下的馒头就不愿意吃了，这些剩馒头如果扔掉的话非常可惜，如果继续吃还觉得不够好吃，所以，很好的方法就是把它加工烹饪一下，做成另一道非常美味的食材，每次我用剩馒头做出来的好吃的，家人都特别喜欢，吃比刚刚做出来的馒头还要香。

㈤ 家里的馒头吃不完丢了挺可惜的，听说可以用它制作甜面酱，有没有人可以告诉我具体的方法呢谢谢了~

馒头能做甜面酱纯粹扯淡，请楼主不要相信

如果能吃完就吃，实在吃不了的，请倒掉，为了健康

但是以后要量化购买，尽量不要浪费

㈥ 馒头蒸多了吃不完怎么

馒头、鸡蛋、黄瓜复、火腿（根据制自己喜好添加，胡萝卜等等都可以）葱、蒜、盐、胡椒粉。首先，将鸡蛋打倒碗里，然后加入葱末搅拌均与，锅中倒油，待油温热之后，将鸡蛋倒进去翻炒，炒好盛出来备用。然后将剩馒头切成小块备用，然后打入两个鸡蛋到馒头里面，让馒头裹上鸡蛋液，锅中留油加入各种食材翻炒，最后再加入裹好蛋液的馒头翻炒，翻炒均匀之后加入少许盐、少许胡椒粉翻炒，最后加入之前备用的鸡蛋，就做好了！

食材搭配都是根据自己喜好随意的哦，吃起来味道真的不错呢！

㈦ 蒸熟的死面馒头再怎么加工好吃

如果你不怕费事，可以先把馒头风干弄成碎末，然后和肉放在一起弄成丸子，弄火锅吃；怕费时的话可以切片，放锅里煎一下，撒上椒盐弄包子干吃