宝宝辅食鲜虾片用什么机器
『壹』 鲜虾片的做法,鲜虾片怎么做好吃,鲜虾片的家常做法
主料
淀粉(淀粉)120克
虾仁140克
辅料
亚麻籽油
35克
砂糖
3克
白胡椒粉
1克
黑胡椒碎
少许
生抽专
5克
盐
1克
料酒
10克
鲜虾片的做法
1.
超市买的虾仁属取泥肠洗净
2.
把虾仁放入容器里加10克料酒和10克清水
3.
用搅拌棒搅打成泥,加入盐、砂糖、生抽、白胡椒粉和亚麻籽油
4.
加入木薯淀粉
5.
搅拌均匀,不要有干粉状就好
6.
将130克左右的开水倒入面糊中,然后大致搅拌一下
7.
喜好吃辣的可以加点辣椒粉,我加了点黑胡椒碎
8.
再用搅拌棒搅打均匀即可
9.
蛋卷模双面预热一下,可以刷点油
10.
舀一勺面糊放中间
11.
立刻合上模具,中小火等1分钟,翻面一下。可以听到模具里吱吱喳喳的声音,而且可以看到模具四周有蒸汽哧哧冒出,所以要锁好搭扣,我大概每面用了2分钟
12.
脆脆的鲜虾片最好放在凉架上散热
『贰』 生活选集的鲜虾片和宝宝馋了的鲜虾片哪个好
楼上的几个答案明显是对现在的孩子零食不了解,现在的虾片都是烤的那种,不是膨化食品,不信买来吃吃看,当然价格也高一点。
『叁』 蛋卷机做鲜虾片特别软怎么回事
要么就是你水放的多了,要么就这个机器不太适合做鲜虾片。
『肆』 鲜虾片几个月宝宝可以吃
鲜虾便在宝宝半岁之后就可以每天适当的喂一点给他吃。
『伍』 我家宝宝快五个月了 昨天吃了一包上好佳鲜虾片 下午宝宝脸上就起了红点宝宝对虾过敏 明天就打
你好,一般如果这个时候宝宝出现这样的情况最好都是需要注意的,这个时候肯定是不可以正常给宝宝接种的,及时地带着宝宝去医院做个过敏源的测试的
『陆』 虾片的制作方法
一、原料配方
按冷水2千克、木薯粉1千克、虾肉靡500克、砂糖200克、鸡蛋80克、酵粉2克、食盐80克、鱼酱油40克、谷氨酸铀10克比例配置。
虾片的制作方法步骤详解
二、制作方法
(一)制虾糜。小虾通常是由冻虾块提供的。用碎冰机或类似的设备破碎冻虾块,然后将碎虾体技入研磨机搅拌和研细。在这一乳化过程中,还可根据需要适当加水。
(二)制成虾片冷膏体。将基本原料在搅拌器里说合,制成软膏体,然后放入搅和机(和面机)里反复揉和,直到十分均匀的冷膏体为止。
(三)成形。通过灌肠机之类的装置,把冷膏体充填到直径约3厘米、长度约50厘米的尼龙袋类的装置之中,用事先经蒸汽处理过的布把充填好的尼龙袋包扎牢固。
(四)蒸熟。包扎在尼龙袋中的面团圆柱体用蒸汽加热到100~130°C,约经40分钟而完成蒸熟和糊化。
(五)冷藏。在解除包扎布料而剥除尼龙袋时,把尼龙袋中的熟面团移入0℃左右的冷藏库中降温,冷藏24小时左右。
(六)切片、干燥。干燥工序的第一步,是把圆柱状熟面团切成2~3毫米厚的薄片。为防止水分从熟面团中流失,尼龙袋在切片之前才能迅速除掉。切好的薄片通过60 ~ 70°C的干热气流,预干5~10分钟,这一预干过程的持续时间不要过长,不要使温度提高而引起起泡现象。以上烘干过程,可在50癈烘干3小时,接着将虾片移出烘干房,在50癈再干燥3小时。不论持续烘干或间断烘干,最后都要求每片虾片的水分保持在8%~12%。如果虾片不是立即油炸,必要时应保存在不透空气的密闭容器中。
(七)烹炸。以动物油脂或植物油在150~ 180°C烹炸。放入油锅炸10~20秒,然后使热虾片通过一个碾压设备,既可使虾片平整,又能将片体上多余的油除掉。烘干的虾片炸后比炸前至少增大体积2~3倍。
『柒』 非常完美的零食-鲜虾片,怎样做才能让大人孩子都爱上
哈喽,在家想自己做点零食顺便也给宝宝做点辅食,一下子就想到了磨牙补钙的虾片!自己制作比外面买干净多了,而且无添加添加剂吃起来也放心。在外面买来的虾片真不一定是用鲜虾做的,为了给宝宝吃上更健康些的小零食,我专门研究了自制虾片的做法。没想到竟然带火了这个可爱好吃的小零食。现在市面上的虾片口味五花八门应有尽有,看看包装上的添加剂也是十分“丰富”啊,口味重得实在不适合给宝宝吃...
所以今天要做的零食,不仅无添加,那绝对是真材实料营养到家!
自制鲜虾片适龄宝宝:10个月以上
完成后密封保存,吃多少取多少避免受潮影响口感
鲜虾脆片已经做过很多遍了,真的强烈推荐,大人小孩都能吃,如果你喜欢吃口味重的可以自己撒点芝士粉抹点其他的酱料。
『捌』 宝宝纯手工辅食店前景
首先,市场大环境不好,这几年经济增速放缓,生意不好做,从街边到处张贴的商铺出租,旺铺转让可见一斑。消费市场就这么大,竞争难免会更激烈,大品牌还有余力,我感觉小企业想要赚钱需要花费更多成本。母婴市场已经很成熟了,想要从别人嘴巴里夺食还是要下功夫的。自己创业的付出的精力和所得利润与我上班收入看来,利润相差未必很大,精力却要花费更多。
其次,有的宝宝以后,我们的家庭以求稳为主基调,经济要稳扎稳打,一步一步来。没有孩子的时候,可以有钱了吃肉没钱了喝汤,有了孩子,我就要为孩子打算了,要考虑学区房,要考虑他的日常花销。有风险的投资需要慎重。
看题主描述,是要自己做手工辅食,应该是投资比较小,这点可以不考虑啦。、
最后呢,我从一个妈妈的角度来说,我不是很看好手工辅食的原因有两点:1、我自己不会给我的孩子买没有品牌的辅食,我一般在超市、母婴店、京东自营买成品辅食,大牌子的辅食口味选择不多,但人家从原料采购、加工、罐装都是有自己的模式,比较可靠,流入市场还要经过质检,出现问题几率很小。而且大规模的生产可以降低成本,其实售价也不是很贵,应该是会低于小作坊手工制作。2、手工辅食很容易自己制作啊,随便找个APP都是各种辅食制作教程,食材和制作工具也很容易买到。某宝辅食料理棒一百多块钱,辅食机也在二三百,研磨碗几十块钱。宝宝辅食能做些什么呢,各种果泥肉泥蔬菜泥:自己在家十分钟左右就可以做出来,新鲜可靠。磨牙棒小饼干类:烤箱现在基本是家庭必备了,花一晚上时间,能做出够宝宝吃小半个月的,类似做法还有肉松类。小馄饨小饺子:抽点时间做出来分包冷冻,随吃随取,更方便。芝麻酱果酱之类的,如果自制有面包机啊,料理机啊之类的小家电,也很方便。
所以我感觉手工辅食的消费人群有限,全职妈妈大部分会自己做,如果家里有老人帮忙,制作起来更是不费吹灰之力啊;职场妈妈可能会有老人带孩子,或者请保姆,这样的家庭对手工辅食需求都不会很大。有些妈妈爸爸可能会对手工辅食比较感兴趣,那也可能是尝鲜的心态多一些吧。
还有一个问题就是手工辅食的定价问题。比如一瓶南瓜萝卜泥,X氏市场价十元左右,网站活动有时候是满199减100,自己手工制作,原材料+人工+包装+运费,定多少合适呢,一瓶十元,估计买的人嫌贵,十块钱都够买一个南瓜啦;一瓶五元,卖的人嫌便宜,还不够折腾的呢。
不过我家世代没有经商经历,在这方面想法保守,片面之词,经供参考。