什么机器煮粥好

A. 开粥店做粥用什么工具最好

最佳答案
1，需要冰箱，料理台，保温柜，冰粥柜，电热汤粥回机等。
2，粥(congee)也称糜，是一答种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。
通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时，然后下锅再煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮，可缩短煮粥的时间，但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。

B. 开粥铺用什么设备熬粥

1，需要冰箱，料理台，保温柜，冰粥柜，电热汤粥机等。
2，粥(congee)也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。
通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时，然后下锅再煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮，可缩短煮粥的时间，但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。

C. 熬粥的机器我想开个粥铺，听说有种专门熬粥的机器，但是我不知道是什么，也没见过

电锅、电饭煲、高压锅、电压力锅。

D. 你用过最好用的熬粥神器是什么

我用的小熊的婴来儿电炖盅（外源号小柠檬好像是），早上喝：晚上提前泡一下，这个煲有预约功能的，直接放进去，第二天早上就可以喝啦，晚上喝，我们是早上查寝，肯定要藏起来啦，我一般是中午泡起来，晚上放进去煮，时间大概是2个小时，有了这个煲之后每天都可以随意diy好喝的杂粮粥惹，而且由于容量小，煲一次正好够我一顿。

E. 煮不同花样的粥要用什么机器

煲粥最常用的是：沙煲锅和长勺的不锈钢小勺子

沙煲锅煲出的粥味香、不锈钢小勺子
做出的分量刚刚好是一个正常的食用分量、另外餐具用完以后方便清洗、所以一般是首选用具。

F. 熬粥用什么工具好

熬粥用砂锅好

食材

材料：大米、水

配料：如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等

调料：香油、食盐

方法/步骤

先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。

沙锅中倒入清水，大火煮沸。沸腾约1-2分钟后，先倒入配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等，配料可根据自己的喜好搭配。

约1-2分钟后，倒入浸泡的大米，搅拌，大火煮沸，此时，一定要用手勺不断搅拌，将米粒间的热气释放出来，粥才不会煮得糊糊的，也可避免米粒粘锅。煮沸后，将锅盖稍掀小缝或者夹一根筷子防止溢出。

然后转为小火慢煮40分钟即可，可根据自己喜爱的浓稠度适当几分钟搅拌一次，避免粘锅。

最后，将剩下的调料如盐或糖和香葱等倒入，继续煮2分钟，即可关火。

注意事项

如果是第一次使用砂锅，最好先煮一次稠米稀饭，用以堵塞沙锅的微细缝隙，防止渗水。如果出现了裂纹可再煮一次米粥用来修复。

砂锅最怕冷热变化，为了避免爆裂，上火前需要充分擦干锅外水分，刚开始可先用小火热锅，待全热后再转中火逐渐加温。

端下沙锅时，要放在干燥的木板或草垫上，不能放在瓷砖地面或水泥地面等过凉的地方。

用后待自然降温后再开始清洗，不可长时间浸泡，否则砂锅吸入污水，会发霉发臭。洗后擦干，放在阴凉通风处晾干，再收藏起来。

G. 熬粥用什么电器做的比较好吃

我觉得用砂锅煮粥很好吃，米粒黏黏的，米粥汤特别稠，喝进嘴专里的感觉很好，不像电饭锅煮属的粥，稀稀拉拉，煮完米是米，水是水，清汤寡水，喝完老想上厕所。就是砂锅煮粥耗费时间，人不能离开，不然粥会漫出来很难收拾，电饭锅可以定时，方便。还有陶瓷电饭锅和紫砂电饭锅，感觉也不错，我以前买过紫砂的，用来煮粥用了好几年年。

H. 有什么煮粥机推荐吗

你可以试一下苏泊尔或者是美的的煮粥机，都是不错的选择。

I. 那些连锁粥店，那么多种粥，用什么设备煮粥 电饭锅高压锅普通锅灶还是专用设备 请指点，谢谢。

一般也都是普通锅灶的,没有那么大的电饭锅或高压锅,如果是那么大的话,使用上也是不安全的,你去粥屋的时候不是见到有盛粥的圆桶吗!熬粥的容器和哪个也差不多的.

J. 哪种电器煮粥比较好

电压力锅不错的
圣托电器里很多电器设备
一个电压力锅就能满足很多人的分量了
呵呵
还可以煲汤
煮饭