爆米花机器什么时候放黄油

⑴ 家用爆米花怎么加黄油

爆米前加原料

⑵ 炸爆米花什么时候放黄油

还要放黄油吗～～我都是干炸的，不过好糊～～

⑶ 炒爆米花必须要用黄油吗

不一定，但是黄油吃起来香问到浓郁，用花生油的话，问到不太好。。。如果实在没有黄油花生油也可以

⑷ 关于做爆米花的黄油！有分啊！

你直接用食用油,就可以,,先加食用油,,,烧热一点,再加玉米,,再加白糖,,,也可以去超市去买那回个伊利的奶酪,,七块一合,,加入一答到二块,,
盖上盖子,把火关小,,时不时的摇一下,让糖和油,玉米可以充分的混合在一起,,然后就等着放鞭炮,,,, 锅里没有什么声音

OK

⑸ 做爆米花为什么要放油,

没爆前好奇为何加油，而且按商家说油要没过玉米粒，起初觉得加黄油增香说得合理。经过几次试爆小玉米，观察无油、少油到多油，对米花成熟时间和外形有很大区别。无油爆开花慢，时间长，花形乱且糊粒多，加糖不易化，口感绵粘。少油爆开花较快，花形即蝴蝶状，死粒也有一些，加糖较易化，口感较绵稍带硬芯。多油爆开花快，较集中均匀起爆，花形似球，用时较短，加糖易化，口感酥脆当然最香甜。所以认为加油除增香外，主要是玉米粒受热均匀，且油升温较高保温较久易达爆点，多油（商家要求没过玉米粒）使玉米粒四周浸油同时升温起爆，可成球形外观。而少油易使局部有温差，高温一侧先开花而成蝶形。无油就不用说了。但油多毕竟不符养生要求，可折中一下，采用少油先拌略泡，使米粒只沾油而锅内无余油，中火勤翻拌力求均匀加热，待开始起爆时再加盖改小火勤转锅，使米粒继续均匀加热，开花在上米粒贴底，剩下的就是和大家一样的操作了。喜欢玉米花却不喜欢油腻的朋友可试试。

⑹ 自制爆米花黄油什么时候放效果最好

先放油