做鱼丸机器多少钱一台

⑴ 鱼丸机哪里最好用，哪里鱼丸机质量好

我家就是做鱼丸、肉丸的，买的是武汉华日机械厂生产的鱼丸机，用了三年多一直很好，他们厂的鱼丸机不错，生产鱼丸肉丸速度快，大小丸子都能做，华日不单只是机器质量好，技术也很好，生产的丸子口感好，无论什么丸子放在锅内都是漂浮状的。我当地的大小餐馆都点名要我家生产的鱼丸、肉丸。鱼丸机最好用，鱼丸机质量最好的厂家我投票华日。

⑵ 活鱼是怎么做鱼丸的 生产鱼丸需要用哪些设备

主料
草鱼鱼蓉
500g
蛋清
1个
水
150g

辅料
黄酒
10g
盐
2g
胡椒粉
2g
水淀粉
20g
步骤

1.买了一条大草鱼，宰杀后取一片鱼肉，用刀把鱼肉刮下来，如果有刺，顺手剔除

2.一点点刮下来

3.刮下的鱼蓉有500克，如果有块可以再稍稍剁一下。

4.鱼肉里面加胡椒粉和盐及黄油，顺一个方向搅拌均匀，然后每次稍加一点水，充分搅拌均匀后再加下一次，直到把称好的水全部加入

5.调好水淀粉

6.加入水淀粉和蛋清，继续充分搅拌均匀，看鱼蓉的韧性如何，如果韧性不足，还可以摔打一下，

7.摔打时用手抓起，高一点摔到盆里。

8.反复摔打，把鱼蓉摔打出韧性，感觉鱼蓉有鱼胶出来了，就可以做鱼丸了。从图上可以看出，鱼蓉明显不同了，很有粘性。

9.锅中放水，用手挤出鱼丸

10.小勺子接着放入水中，这样可以保证鱼丸都是圆圆的。逐一做好鱼丸

11.下鱼丸的过程不要让水煮沸，水温高了就随时添加凉水，鱼丸飘起来后稍等半分钟，就捞出

12.捞出立即投入凉水中，快速过凉会让鱼丸有弹性

13.做好的鱼丸，弹性很好，看这个圆圆的丸子

14.我把它捏扁

15.松手就恢复原样，绝对不会烂掉哦，这样的鱼丸随便怎么做都可以。我一次做的多，冻到冰箱里，每天都可以给婆婆做几个来吃。

⑶ 丸子机多少钱一台哪里有卖的都可以做什么丸子

邢台金科专业生产丸子机，丸子机可以制作肉丸素丸 市面上基本卖的丸子都可以制作

⑷ 一台鱼豆腐机要多少钱

专用成套设备 最新工艺提供 全程技术支持

鱼肉采肉机/脱刺机系列回 鱼(肉)绞肉机系列 低升温匀和打答浆/搅拌机系列

鱼(肉)丸(圆)机系列 电气两用蒸车/蒸柜系列 鱼豆腐制作工艺流程图

专业设备 推荐配置（套餐）
经济型（摊点）3台机组成套设备配置明细及价格：
5800.00元/套
配置名称 配套数量
1 HG-JRJ-180型专用绞肉机 1台
2 HG-DJJ-28型专用打浆机 1台
3 专用燃气型蒸汽蒸车 1台

标准型（店面）4台机组成套设备配置明细及价格：
9800.00元/套
配置名称 配套数量
1 HG-JRJ-220型专用绞肉机 1台
2 HG-DJJ-28型专用打浆机 1台
3 专用电气蒸汽蒸炉 1台
4 HG-RWJ-604型鱼丸机 1台

增强型（工厂）5台机组成套设备配置明细及价格：
18800.00元/套
配置名称 配套数量
1 HG-CRJ-300型专用鱼肉采肉机 1台
2 HG-JRJ-300型专用绞肉机 1台
3 HG-DJJ-28型专用打浆机 1台
4 专用电热蒸汽蒸车 1台
5 HG-RWJ-604型鱼丸机 1台

⑸ 做鱼丸需要哪几种设备

只要有鱼有刀就可以啦，还需要一双熟练的手。

⑹ 一整套做肉丸鱼丸机 全套丸子机多少钱

肉丸秘法：
用肥瘦比为5：5的猪腿肉糜，不用弄得太碎，加淀粉、盐和姜末、内胡椒粉等调料（依容各自口味添加），再加少许冷水，用筷子往一个方向搅拌约五分钟，感觉肉很有弹性了为止。将锅里放冷水放在火上（里面可放事先发好的香菰等），在一只手掌上放上少许淀粉，另一只手抓起一块鸡蛋大小的肉糜（亦可如鹅蛋大小），在两手掌间不停摔打、搓捏约十几下后，拢成圆形，放如锅中，注意锅里的水不能太热，最好是凉水。肉丸在水里要小火煮20——30分钟，待油煮出来再加些蔬菜等。

⑺ 想买个做鱼丸的机器做鱼丸还担心没地方销售，现在打工一个月5000左右，到底该继续打工还是创业

打工是为老板创业，老板只能给你一个位置，确给不了你一个而未来，创业艰难，辛苦一阵子，享受一辈子。

⑻ 制作_章鱼小丸子_的那个机器多少钱~

一，脱水章鱼复水及章鱼酱调配法；先将章鱼粒用倍45度温水浸泡12小时，捞起章鱼粒、章鱼粉加少量渔宝牌海鲜皇、按比例加入水(注；鱼粒浸泡液可以当水使用味道更佳)、鸡蛋、用打蛋器打成酱状稠度大约象蒸肠粉的酱差不多、不要有生粉粒。

二，馅料材料；可以用包莱、洋葱、西芹切碎加章鱼粒、夏天少包莱可以用青瓜代替。

三，操作过程；；先将炉温热至180度左右涂上生油然后擦干尽再上三分厚油继续加热、用小水珠滴在油面上试油温、若小水珠呈啪啪响声并溅起就开始下酱七分、再加馅科三分、待丸壁定形时用铁签带着丸向下翻滚、若表皮存有缺口的补些酱、鱼丸成形后把炉温调低些慢火煎至金黄色取出涂上海鲜皇、沙拉酱、鱼烧粉域海苔、柴鱼片即可。

操作方法

1．渔宝牌脱水章鱼粒复水方法：先将章鱼粒用章鱼粒5倍45度温水浸泡12小时，捞起章鱼粒加少量渔宝牌海鲜皇、腌粉，章鱼水可以当水使用加入章鱼浆，味道更佳。
2。章鱼丸粉调配方法：2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋搅拌机搅拌均匀
3。蔬菜：青瓜1公斤+芹菜1公斤+包心菜2公斤+洋葱1公斤用调理机切碎均匀
4。章鱼丸制作过程：
a、先热炉，炉温至180度（注用少量浆）
b、放入油7分（注：用少量浆滴于油内沸腾即可） 加浆至满
c、加章鱼约二粒放入蔬菜然后翻过
d、全翻后刷油煎至金黄色即好
f、先刷渔宝牌烧烤甜浆、沙拉浆、再加鱼粉，或芥未粉即用享用

⑼ 想问下 你们知道超市卖的丸子 用什么材料做的 做包心鱼丸机器 一台机器能做几种类

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