家用红肠机器多少钱

A. 制作哈尔滨红肠的机器大约多少钱

灌肠机？

B. 制作哈尔滨红肠用什麼机器

一、原料配方
西式红肠肉馅的配方很多，常用的有两种：
1、精瘦肉90公斤、生猪油10公斤、淀粉20公斤，加配料精盐3.3公斤，食用硝10克、咪精300克，五香粉250克；肠衣用猪小肠所配长度约300米。
2、精瘦肉30公斤，肥肉20公斤、牛肉50公斤、淀粉10公斤、蒜300克、胡椒粉100克，肠衣用牛大肠。
二、加工设备
制作红肠的设备较简单，只需绞肉机、灌肠机、冰箱、烘烤箱和水煮锅即可。
三、加工工艺
1、腌制。将原料肉用盐腌制，使盐分混合均匀地进入肉体。按照上述配料计算，一般加盐量为肉重的3～5％。同时加入盐重5％的食用硝，瘦肉先削皮剔骨，和肥肉分别腌制，揉搓均匀后，置于3～4℃冰箱（库）内冷藏2～3天。
2、绞拌。将腌制过的肉切成肉丁加上配料，装进搅肉机绞碎，然后倒入经清水溶解过的淀粉中拌匀，肥肉丁或猪肉这时也可加入。肉馅充分搅拌，边搅边加清水，加水量为肉重的30～40％，以肉馅带粘性为准。
3、灌肠。用灌肠机将肉馅灌入肠衣内，灌肉后每隔20厘米左右为一节，节间用细绳扎牢。
4、烘烤。将红肠放进烘箱内烘烤，烘烤温度掌握在65～80℃，烘烤时间按肠衣细粗分别为0.5～1小时。烘烤标准以肠衣呈干燥，肉馅呈红色为佳。
5、水煮。将红肠水煮，水煮温度为80℃，水煮时间因肠衣种类而不同，羊肠10～15分钟。猪肠20～30分钟，牛肠0.5～1.0小时。水煮标准是肠体发硬，有弹性即成。

C. 烤肠的机器多少钱

热狗机发几种，主要是看你要的热狗机是几个转动管的。一般有5根、内7根、9根、11根等。容便宜的一般是四百块钱。如果你是想开店，在店门面放个热狗机，可以找加盟。别人会给你送热狗机。试用十天，热狗、香肠也是一起送的！35块钱一包。一包一般是60根香肠！！

D. 家用全自动灌香肠机器多少钱一台

24分钟。6分钟 6分钟 共36分钟 换成小时36/60 6/10

E. 香肠机器多少钱一台

一般人都会电脑上选购的，当地的部分炊具市场里面或许也会有，会比电脑上卖价贵一点，一台的单价应该在280元上下。要是喜欢网购经过下“呀饭粒”，相当省钱。

F. 手动小型灌香肠的机器多少钱一个

如果是自已家里用有150元 一台的。如果想灌好卖可以买全自动的，1800元左右。操作简单方便！

G. 机器需要多少钱

不同的功能和型号。机器价格不同，现在一般机器都要在十万左右到三十万之间

H. 家用灌肠机多少钱一台机器的女人

几百吧！不是很贵的。
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希望你的问题得到解决；

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