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牛肉泥不用机器怎么做

发布时间: 2021-02-03 13:11:14

⑴ 牛肉泥怎么做的做法

西蓝花3小朵,来去掉根的老皮,放源入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,减少营养的流失。
牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。
可以把一大块牛肉打成肉泥存放。但加入西蓝花的肉泥,最好一天内吃掉。放在白粥里,面条里等。

⑵ 没有辅食机怎么做肉泥

我们可以把肉切碎,然后用那个捣碎,把它倒得粉碎,粉碎的长时间的熬着喝汤。

⑶ 宝宝辅食牛肉泥怎么做

宝宝辅食肉泥蒸煮时间不固定。
1、原因:
宝宝辅食肉泥蒸煮时间,要看用的是什么炊具,还要内看是什么肉。当然无论容什么肉,主要是看它熟透没有,一般是闻着肉泥的香味,再小火多煮3~5分钟。要是蒸的话,可以多蒸一会儿。
2、特别提醒:
鱼肉比其他类型肉制作的肉泥更容易蒸熟,一般蒸10至15分钟即可。

⑷ 料理机怎么做肉泥

料理机做肉泥方法是:

1.选择没有皮和筋的瘦肉,或者肥瘦相间的肉,如果肉筋太多,容易缠绕刀片,然后把肉切成小块。

(4)牛肉泥不用机器怎么做扩展阅读:

料理机清洁技巧:

1.如果是搅拌肉馅的话,就是比较难清洗的一个步骤,在刀头处经常会有碎肉末难以清理,这就需要技巧了,首先在搅拌肉的时候,要多放些油,这样会减轻它的粘性,搅拌完后,用剩下的干馒头渣,在进行搅拌,就可以将附着在到头上的残渣直接去除了。

2.如果是干磨花椒大料的话,一些细小的粉末就更难处理,需要先用清洁剂进行清洗,再用干布擦拭,最后最好用开水进行烫洗,这样能叫刀头缝隙中的细末充分溶解,清洗的就比较干净了。

3.鲜榨果汁的清洗,水果中含有大量的纤维,特别是芒果和橙子等水果,如果进行搅拌的话,就会在刀头处堵塞很多的果肉,这清洗就要小心了,将刀头处堵塞的纤维条可按其绕的方向慢慢的抽出,不要过于用力,其他的可用钢丝球进行刷洗,但是不要过于用力,以免弄坏刀头。

4.每次使用完榨汁机后,应该用开水烫一下,避免产生细菌,影响家人健康和下一次的使用。

⑸ 没有搅拌机怎么把牛肉弄碎啊

用原始的方法抄,做出的肉馅最好吃袭。
把整块的肉先用刀切成小块后,再从一边到另一边的剁,在剁的差不多的时候,那些白筋自己就与肉分离了,挑出来扔掉。这样做的肉馅抱包子,饺子,做干煸肉末最好吃了。
如果还要肉馅再细点,就把刀反过来,用刀背砸肉馅,手法和之前一样,能把所有的筋都砸出来。这时的肉馅可做丸子,肉糕。
厨房大师付们比赛手艺时,肉馅全都是手工做出来的,那样的美味用机器是不可能做出来的。
手工就是慢了点,累了点;但个人的心意在里面。
如果用手工,就不要偷懒,这是没巧可取的。

⑹ 宝宝辅食牛肉泥怎么做

宝宝辅食:来牛肉泥的做自法
牛肉搅碎

我用的是小熊料理棒的切碎器

土豆切丁,和牛肉(加入姜片,牛肉蒸熟后取出)一起上锅蒸,我用的是电炖锅,正好两个盅,一个放牛肉,一个放土豆,图片里还有一些是做虾泥用的萝卜丁,请忽略……对了,稍微在土豆和牛肉里各加一点水,不用很多。

一个多小时后牛肉熟了,土豆酥烂了就可以了,一起放入搅拌机搅拌成泥状。

⑺ 牛肉泥怎么做

用料
主料

土豆300克

牛肉120克

辅料
西芹
20克
洋葱
20克
金章牌马苏里拉芝士片
适量
调料
食盐
适量

1只
黄油专
30克
胡椒粉
少许
橄榄油
2大勺
红酒
2大勺
意大利综合香料
1小勺
亨氏番茄沙司
3大勺
白糖
1小勺
牛肉泥怎么做的做法
材料集合图:

1.土豆洗净切大块,入锅中蒸熟
2.在此过程中将牛肉切成碎粒
3.将洋葱和蒜切成蒜粒,西芹切丁

4.土豆用勺子压成泥
5.锅入黄油30克融化
6.加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用

7.小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出
8.锅入橄榄油烧热,炒香洋葱和蒜碎
9.加入牛肉碎炒断生

10.加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适属量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁及芹菜丁炒匀,中火炒1分钟左右关火
11.将牛肉蔬丁铺在烤皿底部,再铺入土豆泥,将土豆泥用勺子抹平
12.烤箱调至180度,入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可

烹饪技巧

1、土豆的量可以还当加大点,这是LG的建议,肯定是他太爱吃土豆的原因呢!里面的蔬丁也可以根据自己的喜好变化一下哟!
2、因为拍照的原因耽误了时间,吃了一点就冷了,鸟儿又铺了一点马苏里拉芝士丝烤了五分钟左右,铺了芝士的土豆泥没有拍效果图,不过味道更好了!

⑻ 牛肉泥怎么做如何做好吃

1.土豆洗净切大块,入锅中蒸熟
2.在此过程中将牛肉切成碎粒
3.将洋葱和蒜版切成蒜粒,西芹切丁权

4.土豆用勺子压成泥
5.锅入黄油30克融化
6.加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用

7.小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出
8.锅入橄榄油烧热,炒香洋葱和蒜碎
9.加入牛肉碎炒断生

10.加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁及芹菜丁炒匀,中火炒1分钟左右关火
11.将牛肉蔬丁铺在烤皿底部,再铺入土豆泥,将土豆泥用勺子抹平
12.烤箱调至180度,入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可

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