制作酸枣面需要什么机器
❶ 酸枣面制作方法
酸枣面虽然食用起来非常方便，但酸枣面制作起来可并不容易。
酸枣面，是一种通内过对于干燥的酸枣在严寒的条容件下，研磨成粉制成的一种食品。制作酸枣面的第一道工序就是脱酸枣皮，用脱下的酸枣皮就可做成酸枣面。在冬日寒冷的天气里，把已干透的酸枣倒在石碾上进行碾压，去核，留下酸枣皮肉，最好趁着天气冷多轧几遍。接着用细箩筛下细细的酸枣面面，只有在十冬腊月的大冷天，筛酸枣面才会不糊箩。最后把筛好的酸枣面盛在簸箩或盆内，等太阳一出，酸枣面就会变得又潮又黏，很快形成大块，就做成了大块大块的酸枣面。也正因为制作的不易，让酸枣面吃起来更是别有一番风味。
相比于酸枣面做法的复杂，酸枣面吃起来可就简单方便多了。下面就为大家介绍吃酸枣面的步骤：
1、将酸枣面的大疙瘩碾碎。
2、放和酸枣面差不多等量多的白糖。；（也可以根据自己的口味放糖）
3、加入凉开水后搅拌匀了即可食用。
小孩吃酸枣面，可以加蜂蜜冲成果汁比较方便；中老年人吃酸枣面可以与蜂蜜拌在一起降血压。
食用起来如此方便又有丰富的营养价值也难怪酸枣面能够博得人们的喜爱。
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❸ 开面条加工厂都需要些什么机器
必要的设备：运输设备、库存面粉仓房、原料辅料、搅拌机啊、水泵（抽水，有自来水可以不用）、压面机、通风机、烘干室+烘烤机、包装袋、封口机、储藏室、其他小件如清洁、必要称重、量具、切刀、等；
如果你只是生产水面的，就用一般的面机就可以了，要生产的干挂面的话，规模不是很大，也以用这种机子，但要选用那种可以自动上杆的机，面条的干燥，
采用自然风干，适时用风扇吹干也可以，当然你是大规模生产干挂面的话，那就要用全自动挂面机了，还要加烘房。
日产两到三吨面条投资三十万，一台真空和面机， 一台压片机，一台切条机，还有些常备的工具加上厂房和办相关手续的费用，小点的话日产一到两吨，投资二十万左右，设备比上边的小点，年净利十万左右。
(3)制作酸枣面需要什么机器扩展阅读
挂面干燥工艺分类：
1.高温快速干燥法：这种方法是我国的传统工艺，最高干燥温度为50℃左右，距离为25～30米，时间约2～2．5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制。
2. 低温慢速干燥法：是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法，最高干燥温度不超过35℃，距离为400米左右，时间长达7～8小时。此法的特点是模仿自然干燥，生产稳定，产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等，仅适于一些大中型厂使用。
3.中温中速干燥法：针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足，我国于20世纪80-90年代研究成功了中温中速干燥法。这种方法具有投资较少、耗能低、生产效率高、产品质量好的特点，已在国内推广。
4.中温中速法的技术参数：预干燥—温度25-35℃，湿度80-85%，风速1。 2米/秒，占干燥时间的15-20%；主干燥—温度35-45℃，湿度75-80%， 占干燥时间的40-60%；完全干燥—温度20-25℃，湿度55-65% ，占干燥时间的20-25%；
5.中温中速法适于多排直行和单排迥行烘干房使用，前者运行长度宜在40～50米，后者迎行长度直在200米左右，烘干时间均大约4小时。
参考资料：网络--面条加工
❹ 酸枣面怎么制作呢，自己在家可以做么
酸枣粉制作
1、加入糖，否则酸掉牙。吃酸枣面，放糖是必须的了，否则版会酸酸的，加入权糖之后味道酸甜，好吃不停嘴呢。
2、用凉开水和面，不用热开水。热开水和酸枣面的话会有黏黏的感觉，这样就很难搅拌开来。用凉开水比较合适，吃的温度我们也比较能接受，不会吹凉一下吃一口，可麻烦了。
3、最后跟大家聊聊酸枣面的价格，其实一大包酸枣面可能就只需要几块钱呢，还是很经济实惠的。但就是吃完之后牙齿都黏黏的，要准备一大杯水哦。当然你也可以冲得稀一些。
❺ 榨酸枣汁用的什么机器，越详细越好...最好能告知卖这种机器的
嗯 酸枣汁 不是榨出来的 他是通过往水里加酸枣面高温沸腾后的水便是酸枣汁 厂子里生产基本也就是这个工艺流程 只不过是往里面加的材料不一样 像冰糖啦 等等
❻ 做面条需要什么机器
现在有很多做面条的机器。。不过我们还是要仔细选择下。。可以上网查查
不过前几天在电视上看见了一个扯面机。。上了中央电视台。挺好的感觉。。跟手工做的基本上没有什么不同。。
❼ 制作面包需要什么机器
如果你是要面包整形，或者是放在模具里，可以两个一起用。
如果你是烤普通的吐司什么的，一台面包机就够了。
东菱的面包机不错，家里都一直在用！
❽ 酸枣面怎么制作
酸枣同伟大的医学家扁鹊有关哩，史书记载，扁鹊治愈赵简子的“五日昏迷症”，简子愈，在中丘蓬山（今内邱鹊山）赐田四万亩。从此，扁鹊在内邱安家落户，行医授业。相传，扁鹊常上山采药，有一次救治了一棵被狂风刮折的酸枣树，由于扁鹊是神医，从此酸枣树越长越旺盛，砍一棵能滋生五六棵，许多农家小院篱笆墙都是用砍下的酸枣树扎起来的。它的果实酸枣仁更具有药用价值，在全国享有盛名。把酸枣加工成酸枣仁，第一道工序就是脱酸枣皮，脱下的酸枣皮就可做成酸枣面。
做酸枣面需在冬日的大冷天，那时把已干透的酸枣倒在石碾上轧，去核，留下酸枣皮肉，趁天冷多轧几遍，用细箩筛下细面，只有在十冬腊月的大冷天，筛酸枣面才不糊箩。把筛好的酸枣面盛在簸箩或盆内，等太阳一出，酸枣面变得又潮又黏，很快形成大块，就做成了大块大块的酸枣面。酸枣、酸枣面等酸枣食品、饮料几千年前就是人们日常食用和饮用的，在明清时达到鼎盛时期，有“自古酸枣出邢州”之美誉。
酸枣面，可称得上是固体饮料，一年四季皆可食用，且便于存放，食之酸甜可口，健脾开胃、生津化食，消暑解毒，是农家小孩最常吃的零食。
主产区域编辑
酸枣的主产区位于河北南部的邢台地区，以以临近太行山的内丘县、沙河、临城和邢台县为主，是全国最大的也是唯一的酸枣加工、产业基地，加工量占到全国的90%以上，产品还远销日本、美国等，是国家的酸枣产业基地。
酸枣汁编辑
酸枣自古野生于我国，盛产于太行山一带，主产区位于河北南部的邢台地区，是全国最大、唯一的酸枣产业基地，酸枣加工量占到全国的90%以上，产品还远销日本、美国等，素有“邢酸枣，甲天下”“中国酸枣之乡”等美誉；
药食考证：《本草纲目》记载“酸枣味酸、性平、无毒，主祛邪气，安神养心，平胃气，通七窍，助十二经，补中气，增津液，久服轻身延年。”《药食真考。灌木篇》载：酸枣‘果肉，消食、开胃、健脾；仁，宁心安神、催眠。
原料选择：农历八月十五左右，漫山遍野的野生酸枣像红宝石一样点缀在青山绿水间，酸枣的核较大，果肉很薄，就像桂圆一样。我们选用的原料是：野生酸枣成熟以后，经过一个月的自然发酵、风干；这时的酸枣经过青山绿水的呵护，洁净自然、酸甜爽口，绵柔开胃。天然水质：生产基地位于邢台百泉范围以内。古人赞曰“环邢皆泉，遍野甘露溢，平地群泉涌”，水质符合国家矿泉水标准，清冽甘纯。
传统技艺：把酸枣人工脱皮（即酸枣果肉），用急蒸、快煮、慢泡的传统工艺酿制(保密工艺)。最大限度把酸枣果肉的营养、色、味发散出来，采用UHT瞬时灭菌灌装。（市面所售酸枣汁大都是浓缩汁勾兑的）。
品质鉴证：口感纯正，酸爽利口，消暑开胃，绝不添加香精、色素、糖精。适合长期饮用。是真正的天然健康饮品。
❾ 方便面制作需要那些机器
一、必复备的生产设备自制动或半自动配粉设备（调粉机、和面机等）；
2.成型设备（压延机等）；
2.熟制设备（蒸煮机、油炸设备或热风干燥设备等）；
3.自动或半自动包装设备包装机。
二、必备的出厂检验设备：
（一）分析天平（0.1mg）；
（二）干燥箱；
（三）恒温水浴锅；
（四）分光光度计；
（五）灭菌锅；
（六）无菌室或超净工作台；
（七）微生物培养箱；
（八）生物显微镜。