炒酸奶不用机器怎么做

⑴ 炒酸奶怎么做步骤

如何制作炒酸奶

1、我们需要准备一个盘子，将它放入冰箱中冷冻着，冷冻时间差不多为一刻钟。

2、接着要备一个厚底的平底锅，将它用大火烧热，随后转中火，倒入适量的花生进行翻炒，等听到噼里啪啦的声音后就直接转小火，以免花生直接焦糊了。并且在这段时间需要不断的翻炒，过一段时间后花生就会开始掉皮，等花生的颜色变了之后就可以关火了。随后将花生冷却进行捣碎，若是怕麻烦可以直接购买花生碎粒。

3、将香蕉直接剥皮切丁，蜜桃用清水洗净并切成丁备用。

4、这个时候就可以将酸奶倒入刚才冰冻好的盘子中，并加入适量的花生粒、芝麻、葡萄干、果酱、香蕉、蜜桃，将它们搅拌均匀，并且用铲子铺平，随后将它放入冷冻室冰冻着，等待一个小时之后就可以取出了，随后用铲子直接铲碎，再将它放入冷冻室中冷冻十分钟。

5、等时间到了之后将它去除，你会发现酸奶会变得更加硬了，这个时候再进行翻动一下随后放入冷冻室中冷冻3分钟，最后就可以食用了。

酸奶的保健作用

1、我们饮用酸奶的时候，是可以维护肠道内的菌群生态平衡，从而形成了生物屏障，直接阻止了有害菌对于肠道的侵害。

2、酸奶中富含短链脂肪酸，这种物质是可以促进肠胃的蠕动速度，从而加快食物的消化，那么就可以有效预防便秘了。

3、酸奶富含了多种酶，这种物质是可以促进食物的消化。

4、酸奶是可以抑制腐生菌的生长，从而抑制了很多腐败的毒素，使得肝脏、大脑避免这些毒素的侵害，避免了这些器官的衰老。

5、因为酸奶抑制了很多细菌的生长，所以也就阻断了致癌因子，从而有效达到了防癌效果。

从上文可以知晓，制作炒酸奶还是非常简单的，而且对于身体的健康还有一定的帮助。酸奶对于我们的消化功能有一定的帮助，而且还不会发胖，所以可以放心食用。

⑵ 怎么自制炒酸奶

⑶ 如何正确使用炒酸奶机

第一步，将炒酸奶机清洗干净，接着准备炒酸奶所需要的材料，分别有版酸奶、水果权、坚果，具体根据个人喜好选择。

⑷ 家用炒酸奶机的使用方法

对于炒酸奶机越来越普遍的情况，家用炒酸奶机需要注意以下这些步骤：内

1.天气的冷暖程度对于炒冰容也是有一定的影响；
2.打开机器开始炒冰的时候，需要不停的搅拌，让锅中间与四周的水分充分散热，冷热交替，这样结冰的速度会更快；
3.家用电压普遍都是220V，如果不能确定是否可以达到220v，可以自配稳压器；
4.机器不可倒置，接货后要把机器静止12-24小时，然后方可使用，使用的过程中不可频繁开关机；
5.如果在使用的过程中停电了，先把开关关掉，因为不按下开关的话，在来电的一瞬间电流过大，压缩机承受不了会造成开关烧坏，机器故障，所以在操作的时候一定要谨慎；
6.冷凝器一月洗一次，保持机器的正常通风。

⑸ 如何做炒酸奶

炒酸奶的做法配方

酷热的夏天，走在街头，偶尔看阿基那路旁边小贩在卖炒酸奶。克己酸奶加上各种自己喜爱的生果，也是一种不错的挑选。因而自己在家就开端明理尝试了一下，公然滋味棒极了。

[食材]

酸奶350克，红心火龙果半个，黑布林一个，芒果丁适量，猕猴桃一个，葡萄干适量

[做法过程]

1、做好的酸奶倒入盆底宽广的盆子 （我用的是8寸的浅披萨盘）

2、将生果悉数切成丁，然后随意铺入酸奶中，平摊开来。

3、盖上保鲜膜放冰箱冻硬，取出切块，就可以吃啦！

4、冻好之后取出凝结了的酸奶 用勺子将酸奶恣意切割成一块一块的 装进碗里 大功告成！今天已经立夏了，天气越来越热，那么在炎热的夏天，有很多的人也都特别的喜欢吃一些冰冰凉凉的东西，比如说冰淇淋，炒酸奶等等。就特别的受欢迎，吃起来冰冰凉凉的口感又好，而炒酸奶我们自己在家也是可以做的，今天就来教你自己在家做，家里有冰箱就能做，做法非常的简单，比买的还要好吃。

首先我们先准备一盒酸奶，准备好酸奶，以后再准备一些自己喜欢吃的水果，可以切成小块儿，然后可以再准备一些熟芝麻葡萄干麦片之类的，或者准备一些水果麦片，水果麦片里面也是各种东西都包含着的。

准备好这些以后，我们再准备一个平底的盘子，盘子要尽量的大一些，后把准备好的酸奶和其他的一些食材充分的搅拌均匀倒在盘子里边用勺子把表面刮的平一些，在做的时候一定要做的薄一些，不要做的太厚了，薄一些也能够更加容易冷冻成型。

做好以后就可以放在冰箱的冷冻室里边冷冻了，等到完全冷冻成型以后拿出来切成小块就可以吃了。做法非常的简单，吃起来味道又特别的好吃，而且自己在家制作成本低又划算，如果你也喜欢的话，赶紧自己在家试试吧。

⑹ 炒酸奶怎么制作

炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。

炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。传统炒酸奶：以红豆、花生、芝麻、瓜子等配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。新式炒酸奶：以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。口感顺滑，果香浓郁，后味十足。炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。

将机器开关打开。等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。用铲子将冰酸奶切块，打散。盛入容器，淋上辅料，待食。将机器开关关上。营养成分炒酸奶富含益生菌，人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。吃炒酸奶可调理肠胃，提高人体免疫力。