棉花糖不用机器怎么作
⑴ 不用机器做的棉花糖怎么做
棉花糖机器其实和离心机一个样，你搞个耐高温的里面放糖+温就行了
⑵ 棉花糖是怎么制作出来的
棉花糖制作机是台像个大碗的机器，机器的中心部位是一个温度很高的加热腔，热量打破了晶体的结构，将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔。当糖在加热腔中高速旋转的时候，离心运动将糖浆从小孔中喷射到“大碗”的周围。
由于液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关，体积越小，凝固得越快。因此，研究人员把加热腔中的小孔直径设计得很小，只有50微米，从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝，不会粘在一起。
快速的冷却让蔗糖分子之间没有时间排列整齐，因此孩子们手中的那个巨大蓬松的棉花糖再也不是晶体了，而是由无数线状的玻璃状的糖组成的。
用稍微专业的话来说，蔗糖的晶体结构已经被棉花糖制作机破坏掉了，蔗糖分子的排列不再有规律了，而是比较杂乱无章。这种结构的变化可以用熔点测试出来，蔗糖分子有特定的熔点，在受热熔解时温度不再变化；而棉花糖丝没有特定的熔点，熔解时温度会逐渐上升。
(2)棉花糖不用机器怎么作扩展阅读：
棉花糖是糖果中的一个品种，既然是糖就会产生一定的热量和糖份。这些含量如果在人体中偏高的话就会导致人体内热量的超标，超标的结果就会导致人体脂肪和蛋白质的增加，它们太多的话就很容易使人体造成发胖。
这些是含糖量偏高的时候产生的结果，反过来说一般的人体正常摄取糖份是不会发胖的，因为人体内糖的作用也是非常重要的， 所以糖的摄取不要过多也不要过少。吃什么东西都应该适可而止。
⑶ 棉花糖的制作原理及流程.简易脚踏式棉花糖机如何制作
制作:棉花糖制作机是台像个大碗的机器，机器的中心部位是一个温度很高的加热腔，热量打专破了晶体的结属构，将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔。当糖在加热腔中高速旋转的时候，离心力将糖浆从小孔中喷射到“大碗”的周围。由于液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关，体积越小，凝固得越快。因此。研究人员把加热腔中的小孔直径设计得很小，只有50微米，从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝，不会粘在一起。
原理:就是旋转离心力和快速凝固
⑷ 棉花糖不用机器的话可以做吗怎么做
不可以做
⑸ 没有机器怎样做棉花糖
这是我做这么久以来做过的最简单的棉化糖机，因为是手提式的
废话不多说，开始上传回
1.找一个易拉罐答，把拉环弄掉
2.在一拉罐的底部用工字钉钻个洞
3.用剪刀扩孔
4.试试看辐条呢不呢刚好螺进去
5.在顶部的中心处用钉子钻个洞
6.用剪刀扩孔
7.试试看辐条呢不呢刚好螺进去
8.在次穿过
9.在罐子上穿两洞
10.剪一根铁丝
11.按下图弄
12.把工字钉弄成这样
13.在罐壁上钻孔
14.一排
15.两排
16.三排
17.四排（一般都弄四排）
18.找一个辐帽，在一头涂502，沾在上头
19.把半成品螺上，完成
20.电机部分
21.底部
22.侧面
23.铁丝固定轴部分
24.电源（5v电源适配器）
25.盛燃料的小容器
26.出炉的棉花糖
⑹ 用棉花糖机怎么做棉花糖
做法:
①明胶加入80cc的水，使明胶湿润.
②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉，弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深度可依自己喜欢.
③锅中加入80cc的水和糖100克，开中火煮,再加入①的明胶煮溶.
④蛋白打入大碗中打至起泡，再将③分5-6次加进去,打到起泡为止.
⑤在此时可将④分成几等份，各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味道会淡，也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)
⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏，等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱.
⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉，就可以放到瓶子里密封保存了.
⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了.
拓展：
1、简介：
（1）棉花糖 泛指具棉花质感的糖果，具体可以指：棉花糖 (颗粒状)，以玉米糖浆、明胶及阿拉伯胶制成的糖果，呈颗粒状。棉花糖 (棉絮状)，将砂糖经加热后融解成的糖浆制成。
这是一种柔软粘糯，有胶体性和微和弹性，含水分10%~20%，含还原糖20%~30%的软性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。
棉花糖的口味繁多，有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色，十分美观。食时口感疏松，不粘牙，由于甜度较低，适合休息时或饭后食用。但不可多食。
（2）棉花糖机(mian hua tang ji)是制作棉花糖的专用机械，属于金诺小型休闲食品机械。是脚踏式棉花糖机、红宝石棉花糖机、手拉棉花糖机、A3型彩色棉花糖机、豪华燃气不锈钢棉花糖机、直热式棉花糖机的总称。
2、历史来源
棉花糖源自古埃及。由大约二千年前开始，古埃及人从用作治疗喉咙不适及消化系统疾病的植物药蜀葵的根部榨出汁液，并把汁液与蜂蜜混和成一种喉糖。
直到十九世纪初，药蜀葵被引入法国。法国的厨师发现药蜀葵的黏液与水混合后会形成浓浓的凝胶状，於是发明了把药蜀葵的黏液与糖浆、蛋白、香草兰籽搅拌而成的棉花糖。为了节省成本及容易大量生产，药蜀葵的黏液已被明胶所代替，成为棉花糖的主要材料之一。
现时的棉花糖由糖或玉米糖浆、被搅拌的蛋白、被水软化的明胶、合成香精和稳定剂所制成的糖果。
3、花式棉花糖
花式棉花糖既然是棉花糖，自然是以砂糖为主料、花式棉花糖花型多样颜色艳丽、生动形象。而区别于传统的棉花糖，花式棉花糖更添加入多种辅料，生产出多种口味，多种色彩的棉花糖，如苹果、草莓、桔子、菠萝、香蕉等。并且天然水果味和富有弹性的柔爽口感更能抓住消费者的胃，也更受消费者的喜爱
⑺ 怎样不用电机而非常简单就能做出棉花糖机
棉花糖电机与普通12V电机没有不同。
棉花糖主要是靠加温用高速甩出来。与专电机没有关系只要速度属够就可。老的棉花糖机是用脚踩的像缝纫机一样。所以棉花糖电机与普通12V电机不会有什么不同。
市面上的棉花糖机大致分为2大类。其中一类即为大家所熟悉的“拉丝”棉花糖机，可将棉花糖丝做成一条5-13厘米宽的彩色带子，把丝拉出盆外3至10米远，像艺术表演一样。
另一类为“艺术花型”棉花糖机，可将棉花糖丝通过精湛的技术做成各种形状的花型，五颜六色，非常漂亮。此类棉花糖机专用于制作各种形状的棉花糖，如：伞形、帽子、葫芦等等。
⑻ 没有九棉花糖机在家怎么做棉花糖
这是我做这么久以来做过的最简单的棉化糖机，因为是手提式的
废话不多说，开专始上传
1.找一个易拉罐，属把拉环弄掉
2.在一拉罐的底部用工字钉钻个洞
3.用剪刀扩孔
4.试试看辐条呢不呢刚好螺进去
5.在顶部的中心处用钉子钻个洞
6.用剪刀扩孔
7.试试看辐条呢不呢刚好螺进去
8.在次穿过
9.在罐子上穿两洞
10.剪一根铁丝
11.按下图弄
12.把工字钉弄成这样
13.在罐壁上钻孔
14.一排
15.两排
16.三排
17.四排（一般都弄四排）
18.找一个辐帽，在一头涂502，沾在上头
19.把半成品螺上，完成
20.电机部分
21.底部
22.侧面
23.铁丝固定轴部分
24.电源（5v电源适配器）
25.盛燃料的小容器
26.出炉的棉花糖