黃瓜和胡蘿卜怎麼雕刻
⑴ 用胡蘿卜怎麼雕刻數字
不是用雕刻的
現在市場上有專門的數字模型
鐵制的
就象餅乾的模型
只要選好自己要的數字模型
把切得比較薄的蘿卜片放在模型下面用手掌的力氣按下
就出來了
⑵ 黃瓜跟胡蘿卜怎麼做水果拼盤
購買黃瓜和胡蘿卜,購買餐盤,做水果拼盤。
⑶ 胡蘿卜和黃瓜怎麼雕刻
食品雕刻的工具沒有統一的規格和式樣,它是廚師根據實際操作的經驗和對作品的具體要求,自行設計製作的,由於不同地區的廚師雕刻手法的不同,所以在工具設計上也有所不同。這里就我們製作的常見工具介紹如下。
(1)平口刀:平口刀在雕刻過程中的用途最為普遍,是不可缺少的工具,平口刀有大小兩種型號,大號平口刀適用於雕刻有規則的物體,如:刻月季花、劍蘭等,刀刃的長度7.5厘米,寬為1.5厘米,刀尖的角度為45」;小號平口刀多適用於雕刻整雕和結構復雜的雕刻作品,其使用靈活,作用廣泛,刀刃的長度為7~7.5厘米,寬為1.2厘米,刀尖角度為30」。平口刀一般是用鋒鋼。鋸條)製作的。
(2)尖口刀:尖口刀又稱斜口刀,這種刀的刀刃呈斜度,刀口呈尖形,根據其斜度的大小可分兩種類型:一種為大號斜口刀,刀刃長度為3.8厘米,刀刃高2厘米;另一種為小號斜口刀,刀刀長度為3。8厘米,刀刃高1.2厘米。尖口刀多用於繪制圖案、線條之用。尖口刀也是由鋒鋼(鋸條)製成的。
(3)插兒插刀的種類比較多,達數十種,其中比較常見的有u形刀、v形刀、u形刀、l形刀、o形刀、w形刀及勺形刀等。它是根據不同的雕刻品種來進行選擇的。插刀還可以由一種形狀按刀刀的大小分為:幾種大小不同的規格,最大的刀口寬為2·5厘米,最小的刀口寬度為o.3厘米。插刀在雕刻中用途最為廣泛,主要適用於雕刻花卉的花朵、花瓣、花芯及鳥類的羽毛、翅膀、尾部等。製作插刀的原料最好用不銹彈簧鋼片,規格為0.5毫米。
(4,模型刀:模型刀是根據各種動植物的形象,用薄鐵片或銅片製成各種形狀的模型,用它按壓原料加工成型,然後切片使用,模型刀種類很多,一般有:梅花、桃子、葡萄葉、蝴蝶、鴿於、小鳥、兔、鹿、松鼠、喜字等。。
(5)鑷子、剪子:這兩種小工具用途也很廣,鑷子用來安裝和夾起一些點綴物;剪子用來修剪花卉和其它作品。
⑷ 如何用一根黃瓜和一根胡蘿卜做一道冷拼
黃瓜切絲
胡蘿卜切絲
放點糖一起拌
,
也可以放鹽,味精,醋,一起拌。
⑸ 胡蘿卜怎麼雕刻成葫蘆
我不知道,希望有人能告訴發答案。
⑹ 黃瓜如何雕花瓣
1,切一段長大約7-8厘米的黃瓜,將尾部切掉。用刻刀切縱向切出一片花瓣形狀。
回2,轉動黃瓜,切一圈間隔答很小的花瓣。
3,將花瓣之間殘留的「間隔」部分用小刀切掉。成型後,空隙才能顯現出來。
4,用刻刀切第二層花瓣,第二層花瓣和第一層花瓣的位置要錯開,不要對齊。同樣刻一圈後,用小刀將間隔切掉。然後進行第三層花瓣。
5,接著將黃瓜中心切掉,用小刀一直刮到花瓣的底部,製造一個花蕊空間。
6,用剪刀修剪一下最外層的綠色花瓣,讓它們的尖端修剪成橢圓形。修剪好後,放到冰水裡浸泡,保持形狀和色澤。
7,用胡蘿卜或者南瓜切成花蕊的樣子,並用刀子縱橫刻幾道。
8,將花蕊插入黃瓜花的中心,一朵百合就做好了。
⑺ 誰知道哪裡有胡蘿卜、黃瓜、南瓜等蔬菜雕刻視頻
到網路文庫去找 食品雕刻 。裡面有,
⑻ 石雕黃瓜、茄子、胡蘿卜怎麼擺放
這個還是要擺放出一個景色,這樣可能會比較好看一點,而且我覺得這樣的東西在一起組合可能也是非常直接的。
⑼ 紫菜包飯裡面的黃瓜,胡蘿卜怎麼加工
黃瓜切條然後灑鹽,腌20分鍾。胡蘿卜有兩種方法,一是和黃瓜一樣,二是切條炒鍋里翻炒兩下,沒了硬硬的生生的感覺就行,但是千萬別熟了,炒鍋里不放油,直接炒。我從小做紫菜包飯,我的方法你就盡管去試吧。
⑽ 急用食品雕刻最好是用胡蘿卜和黃瓜或水果雕刻圖一步一步的簡單點的4到5個就行謝謝
紅蘿卜、白蘿卜、黃瓜、蘋果、西瓜