魚用蘿卜怎麼雕刻
❶ 怎樣用蘿卜做一個魚頭
主料
胖頭魚頭
1000g
蘿卜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
腌菜
100g
黃酒
適量
生薑
適量
小蔥
適量
枸杞內
適量
步驟
1.准備容好魚頭,白蘿卜洗凈去皮
2.蘿卜切大塊後,在水中焯到半熟
3.炒鍋內油燒熱後下薑片,蔥段,爆香
4.下魚頭,兩面都煎黃。再加入黃酒,開水
5.大火燒開後,加入蘿卜,腌菜,轉小火,燉20分鍾左右
6.最後撒上蔥花、加上幾顆枸杞。就可以了
小貼士
1、蘿卜要先焯水,等魚頭湯燒開後,再加入一起燉20分鍾左右
2、腌菜可以加,也可以不加。加了有些咸鮮味,我覺得更加入味些
3、出鍋的時候要小心哈,其實我自己今天也沒有成功,出鍋有時候魚頭稍稍有些散了。魚頭大的話,盛出來的時候比較容易散掉,裝盤就不太美觀了。哈哈
❷ 魚和蘿卜怎麼做好吃
魚可以清蒸,也可以煎著吃。蘿卜可以清炒,或者燉湯喝。要看個人口味。
❸ 如何製作紅燒魚燒蘿卜
主料花鰱1000g蘿卜1個輔料蔥白1段薑片少許大蒜2個料酒適量白糖少許醬油少許專生粉少許油屬適量蔥花少許
步驟
蘿卜燒魚的做法步驟11.魚洗凈,用料酒薑片鹽 腌漬二十分鍾
蘿卜燒魚的做法步驟22.蘿卜洗凈切薄片
蘿卜燒魚的做法步驟33.蔥白切絲
蘿卜燒魚的做法步驟44.大蒜切片
蘿卜燒魚的做法步驟55.腌漬好的魚身上拍上少許生粉
蘿卜燒魚的做法步驟66.鍋里加少許油,將魚兩面煎黃,起鍋
蘿卜燒魚的做法步驟77.煎魚剩下的油將蔥白、薑片、蒜片爆香
蘿卜燒魚的做法步驟88.倒入蘿卜片,加醬油、白糖調味,燒開兩分鍾
蘿卜燒魚的做法步驟99.再把煎好的魚下鍋,加水沒過魚身
蘿卜燒魚的做法步驟1010.魚和蘿卜燒好後勾薄芡撒蔥花起鍋
❹ 草魚煮蘿卜怎麼做
用料
草魚 最好買大點的草魚
蘿卜 一個
小辣椒 適量
蒜苗 兩根
油 適量
鹽版 個人口味
草魚權煮蘿卜的做法
草魚先用適當的碘鹽腌一下
蘿卜,辣椒清洗玩,切成條狀和顆粒狀。
鍋里放適當水,油,再把 魚 蘿卜 辣椒 先後放進去煮
湯煮沸之後家加一點點鹽嘗嘗鹽味,用蓋蓋上5~10分鍾,拿筷子嘗嘗蘿卜熟了沒有,熟了就加上蒜苗,即可出鍋。
出鍋咯
❺ 草魚煮蘿卜怎麼做
做法步驟
1
豆腐皮切細絲
2
土豆用插板插細絲
3
雞蛋打碎、香菜切末備用
4
鍋內專加油燒熱,將生土豆絲屬放入炸至金黃酥硬是撈出備用
5
炒鍋內倒入少許油,加入蔥姜、五香粉、少許生抽爆香後,加水適量燒開
6
先放入干豆腐絲,加鹽後燒開淋入雞蛋花,再加入土豆絲燒開後放入香菜即可。
❻ 用胡蘿卜雕刻魚快快快快
你准備( ⊙ o ⊙ )(⊙o⊙)…好了嗎
?蘿卜、刻刀。
❼ 用胡蘿卜雕刻小魚的做法
原料:凈魚1500克,來胡蘿自卜、芹菜、蔥頭各50克,香葉1片,胡椒粒5粒,檸檬50克,醋精少許,鹽15克,白蘭地酒25克,芹菜末100克,水適量,麵粉75克,黃油75克,煮土豆1250克。
調料:
做法:1.把凈魚肉切成每份兩塊,鍋內放水、芹菜段、胡蘿卜片、蔥頭塊、香葉、胡椒粒、檸檬、醋精、鹽煮沸,放入魚塊煮熟。
2.用黃油炒麵粉,炒至微黃時用滾沸魚湯沖之,攪勻微沸後過濾,放入用沸水燙過的芹菜末。用鹽、白蘭地酒調劑口味成沙司。
3.土豆去皮,削成鼓圓形洗凈,往鋼精鍋內加水沒過土豆即可,放鹽用旺火煮沸後改微火煮熟為止,控去水,澆上黃油。
4.食用時在魚塊上澆沙司,配以煮土豆共食。
❽ 怎麼用蘿卜雕成魚網
把蘿卜切成方塊, 在上面用直刀角度45度,切一溜深度4分之3,再在中間插一根筷子,用旋刀法片成片即成。
❾ 蘿卜怎麼切魚網
1、首先准備好材料和工具:胡蘿卜,筷子,刀。