雞爪怎麼雕雕刻
發布時間: 2021-01-23 12:38:17
『壹』 花雕鳳爪怎麼做
花雕鳳爪抄
用料
雞腳 一斤
花雕酒 一碗
生抽醬油 一碗
白砂糖 一碗
蒜瓣 3至5粒
指天椒 按個人口味
花雕鳳爪的做法
買回來的雞腳要先剪去腳甲部分
燒開水放入雞腳約煮10分鍾去血污和除異味
撈出後清水沖干凈
對半切開容易入味
大鍋燒開水後放入雞腳隔水蒸15分鍾,也可以按個人需要調整時間。
按1:1的比例放入花雕酒,醬油,砂糖等浸泡己過涼水的雞腳。
放入蒜粒蓋好浸泡一至兩天即可。
上碟,大功告成!
『貳』 請問各位大神這塊翡翠雞牌雞腳下雕的是什麼
下面是雞冠花,這個題材是」官上加官「。
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