白蘿卜怎麼簡單雕刻
Ⅰ 白蘿卜怎麼雕馬蹄蓮求答案
要點1:寓意與作用
馬蹄蓮,屬單片花,簡潔大方,花葉較長,半透明,色版彩以白色、黃色權為主。由於馬蹄蓮葉片翠綠,花瓣潔白碩大,宛如馬蹄,形狀奇特,是備受人們喜愛的花卉之一。白色馬蹄蓮清雅美麗,它的花語是「忠貞不渝,永結同心」,象徵純潔,用途十分廣泛。在食品雕刻中,多用於冷盤、熱菜、展台的圍邊裝飾及花籃、花瓶的插花等。
要點2:常用原料
雕刻馬蹄蓮一般選用質地結實、體積較長大的根莖原料,如南瓜、白蘿卜等。
要點3:常用工具
雕刻馬蹄蓮常用主雕刀、U形槽刀、V形槽刀。
要點4:常用手法與刀法
雕刻馬蹄蓮會用到橫握、直握、執筆、戳刀四種雕刻手法及旋刻刀法(弧形刀法)。
Ⅱ 白蘿卜怎麼雕馬蹄蓮
模塊1 練習雕刻馬蹄蓮
【知識要點】
要點1:寓意與作用
馬蹄蓮,屬單片花專,簡潔大方,花葉較長,半屬透明,色彩以白色、黃色為主。由於馬蹄蓮葉片翠綠,花瓣潔白碩大,宛如馬蹄,形狀奇特,是備受人們喜愛的花卉之一。白色馬蹄蓮清雅美麗,它的花語是「忠貞不渝,永結同心」,象徵純潔,用途十分廣泛。在食品雕刻中,多用於冷盤、熱菜、展台的圍邊裝飾及花籃、花瓶的插花等。
要點2:常用原料
雕刻馬蹄蓮一般選用質地結實、體積較長大的根莖原料,如南瓜、白蘿卜等。
要點3:常用工具
雕刻馬蹄蓮常用主雕刀、U形槽刀、V形槽刀。
要點4:常用手法與刀法
雕刻馬蹄蓮會用到橫握、直握、執筆、戳刀四種雕刻手法及旋刻刀法(弧形刀法)。
Ⅲ 蘿卜花怎麼雕
工藝步驟:1.將蘿卜打皮,削成倒圓大呸。
2.用直頭平面刻刀從邊沿按與上平面平回行插入1厘米拉切答一圈,再從到圓錐下端進刀,向上削至拉切的刀口處,繞呸體削一圈,將牽牛花下部削出。
3.用二號弧形口戳刀鏟除一圈溝槽,修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄邊。
4.按呸體形剜出一個喇叭口,將內部修削平滑。花冠越薄越好.
5.插入胡蘿卜花絲即成。(如圖一)
Ⅳ 如何用白蘿卜雕刻小白兔
Why rabbits eat nothing but carrot? .
Ⅳ 如何用白蘿卜雕龍
食品雕刻是中國食品文化的重要組成部分,許多栩栩如生的雕刻作品享譽海內外。
「龍」,這個神話傳說中的動物,流傳於上古伏羲、女媧之間的故事,早在四五千年以前,龍已開始形成,並和中華民族同步發展,與中國的歷史、思想、宗教、神話、文學藝術、民俗等融合在一起,有著豐富的內涵和巨大的凝聚力,歷來是炎黃子孫共同紀念的象徵。中國是龍的故鄉,龍是中華民族的象徵。
龍的雕刻相當廣泛,有玉雕、石雕、木雕、金屬雕、核雕、瓷雕、冰雕、黃油雕、食雕等。本文只講食雕龍。食品雕刻無所不及,包括書法龍、畫龍、舞龍、扎龍、舟龍、玉龍、石龍等全可用食物原料雕刻出來。
一、食雕龍的原料
俗有「土龍得利於人,青龍得利於水,金龍得利於天」之說。有金龍就少不了銀龍,這說明龍有各種質色。所以可供雕刻龍的原料很多,蘿卜類就有青蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、心裡美蘿卜、水蘿卜等;瓜類有方瓜、冬瓜、南瓜、茭瓜、哈蜜瓜、西瓜、黃瓜等,還有地瓜、土豆、山芋、尖長的紅椒與青椒等。
二、食雕龍的方法
根據雕刻原料和作者的資歷、閱歷、愛好、風格、手法等,大料大用,小料妙用,機動靈活,「量體裁衣」或「量料裁衣」,可採用立體整雕、立體組裝雕、鏤空雕及浮雕等。一般原料為實體者進行立體整雕或組裝雕;原料為帶瓤或空心者,進行鏤空雕或浮雕,如南瓜、冬瓜、西瓜等。
Ⅵ 最簡單的白蘿卜怎麼做
材料
白蘿卜,白醋來,白糖,封閉的自小瓶子(我用的是保鮮盒),泡椒
做法
1、白蘿卜切成條狀,洗凈晾乾。
2、均勻放置到封閉的小瓶子中,倒入白醋(要沒過白蘿卜),放入一小點白糖。
3、加入幾根泡椒,看自己口味放。
4、封閉好瓶口,放入冰箱。一個星期後就可以吃了,脆脆酸酸的。
Ⅶ 雕花蘿卜的做法步驟圖,雕花蘿卜怎麼做好吃
主料
白蘿卜(或者心裡美)一小段 胡蘿卜一小段
紅心火龍果半個
蘿卜雕花的做法步驟
1. 白蘿卜,胡蘿卜,心裡美都可以。取蘿卜的根部,切適量長度(我兩頭都用了)
2. 底部切平,做花朵底部,這樣好擺放花朵
3. 先把蘿卜去皮,盡量打薄打圓。
4. 靠近底座先削一圈
5. 然後雕第一圈花,盡量大片些,因為是底面,雕刻時,下刀斜度越小,花片就會越薄越漂亮
6. 然後削一圈內部,把稜角削圓
7. 繼續第二圈花,是在第一圈花兩片之前下刀,讓花片錯落有致,這樣錯開雕一圈花。然後內部再削皮一圈去稜角,如此類推。
8. 慢慢形狀就出來了,一直到花心,都是這樣的雕刻方法。到上面如果發現蘿卜長了,可以切短一點,然後先把圓圈地方的稜角削圓,繼續跟下面的雕法一樣到花心,頂部會雕刻的厚一點,不好下刀。
9. 看,雕刻完了就是這樣的。這朵是我第一次雕刻的第一朵花兒。其實沒染色也好純凈漂亮了。
10. 把雕刻好的蘿卜花,放入火龍果汁裡面,泡幾個小時就好!如果大家實在想吃,可以放白醋,白糖泡著,就是酸蘿卜。(紅莧菜汁也可以染色的)
11. 雕刻好的胡蘿卜花,不用的時候放入清水泡著,冰箱冷藏,可以泡幾天噢!
12. 胡蘿卜比較能看清楚雕刻,來一張近拍的。
13. 成品圖
14. 成品圖
15. 成品圖
16. 成品圖
17. 成品圖
18. 成品圖
小貼士
美工刀一把
Ⅷ 蘿卜雕花,蘿卜雕花的做法,蘿卜雕花怎麼做
准備材料:胡蘿卜、刀
1、首先把胡蘿卜的中間取出來,留出中間部分,這一點很重要的 。
Ⅸ 心裡美蘿卜雕花怎麼做
主料白蘿卜(或者心裡美)一小段 胡蘿卜一小段 紅心火龍果半個
蘿卜雕版花的做法步驟
1. 白蘿權卜,胡蘿卜,心裡美都可以。取蘿卜的根部,切適量長度(我兩頭都用了)
2. 底部切平,做花朵底部,這樣好擺放花朵
3. 先把蘿卜去皮,盡量打薄打圓。
4. 靠近底座先削一圈
5. 然後雕第一圈花,盡量大片些,因為是底面,雕刻時,下刀斜度越小,花片就會越薄越漂亮
6. 然後削一圈內部,把稜角削圓
7. 繼續第二圈花,是在第一圈花兩片之前下刀,讓花片錯落有致,這樣錯開雕一圈花。然後內部再削皮一圈去稜角,如此類推。
8. 慢慢形狀就出來了,一直到花心,都是這樣的雕刻方法。到上面如果發現蘿卜長了,可以切短一點,然後先把圓圈地方的稜角削圓,繼續跟下面的雕法一樣到花心,頂部會雕刻的厚一點,不好下刀。
9. 看,雕刻完了就是這樣的。這朵是我第一次雕刻的第一朵花兒。其實沒染色也好純凈漂亮了。
10. 把雕刻好的蘿卜花,放入火龍果汁裡面,泡幾個小時就好!如果大家實在想吃,可以放白醋,白糖泡著,就是酸蘿卜。(紅莧菜汁也可以染色的)
11. 雕刻好的胡蘿卜花,不用的時候放入清水泡著,冰箱冷藏,可以泡幾天噢!
Ⅹ 怎樣用白蘿卜雕刻拱橋
一、材料胡蘿卜、菜刀、刻刀二、方法准備齊材料將胡蘿卜切成三段,中間一段內平間切成四容片。把兩頭的圓形段用502膠粘貼在一起,注意,段面斜切一點,這樣曲折的鳥身就顯現出來了。刻上鳥嘴取出四片中的其中一片接在鳥身後作鳥尾再取出一片刻成鳥翅接在鳥身的一側同上,接上鳥的另一側翅膀最後一片胡蘿卜雕兩只腳將兩只腳和鳥身相接,一隻可愛的小鳥就活靈活現的呈現在面前了。