水果雕刻要什麼道具
❶ 人家的手工怎麼做得那麼好呀水果雕刻是怎麼完成的呀
食品雕刻中的花卉和水果類作品,應用最為廣泛,也最受人們的歡迎,同時,它也是學習食品雕刻的基礎,初學者大多從雕刻花卉入手,通過雕刻花卉,掌握各種雕刻手法,熟悉食品雕刻的各種技巧。 1、月季花此主題相關圖片如下:
月季花的顏色有大紅、粉紅、白色、黃色、玫瑰色等等。其層次排列比較均勻,葉瓣呈半圓型。月季花的選料一般是以大蘿卜、牛腿瓜(實心部位)、土豆等為主要原料。其雕刻順序是:將蘿卜切成約5厘米的圓柱體,(如圖7-1),隨後利用旋的刀法將圓術體的蘿卜旋成圓台形狀,然後在圓台的外部,分出五等份的花瓣(如圖7-2虛線部分)由上至下刻出第一層花瓣(如圖7-3),然後在花瓣的內側旋去多餘部分(如圖7-4),再由外層的兩片花瓣的*口處,交替刻出下一層花瓣的底型,刻出第二層花瓣(如圖7-5),按此方法循環進行,再將花卉收好,即成為一朵盛開的月季花(如圖7-6-7)。
用這種雕刻方法,稍微回以修改,還可以刻出牡丹、芍葯、玫瑰等其它花卉。
2.荷花此主題相關圖片如下:
荷花的顏色有潔白色的、粉紅色的。其花葉寬大、葉薄,選料一般有大蘿卜、血疙瘩。元蔥等。以大蘿卜為原料的雕刻方法有兩種:
一種是選用直徑粗大的蘿卜,切成6厘米長的圓柱體,用旋的刀法將圓柱體旋成圓台形狀(如圖8①),然後再將圓台分成6個相等的花瓣底形0口圖8醚線部分),刻出外層的第一層大花瓣,然後,將花瓣的上部修成尖形(如圖8③),再旋去花瓣內側多餘部分0口圖8④),再刻出第二層花瓣@口圖8⑤),然後,把花芯部位刻去一截(如圖8⑤陰影部分),將花芯的面修圓,在花芯的面上用圓口刀轉出若干圓孔,在圓孔中加入胡蘿卜或蒜台,這樣一朵荷花就刻好了0口圖8①)。此主題相關圖片如下:
另一種方法是用大號半圓形刀,在原料截面的中間,轉刻出花芯部分…口圖9①),刻度為2厘米左右,用刀刻去成凹心狀(如圖9②),再用勺形刀在凹心的外壁,斜插刻去一層,成為花瓣的底形…口圖9③),然後插刻出內層花瓣(如圖9④),用直刀旋去外層多餘部分(如圖9⑤、,再加上所述插刻出第二層花瓣,直接刻完。然後,修好底型和花芯即對…口圖9③)。,在雕刻時應注意花瓣的層數不宜過多,否則不美,用這種方法刻出的荷花形象逼真,具有質感。
❷ 雕刻水果需要什麼刀具
(1)平口刀:平口刀在雕刻過程中的用途最為普遍,是不可缺少的工具,平口刀有大小兩種型號,大號平口刀適用於雕刻有規則的物體,如:刻月季花、劍蘭等,刀刃的長度7.5厘米,寬為1.5厘米,刀尖的角度為45」;小號平口刀多適用於雕刻整雕和結構復雜的雕刻作品,其使用靈活,作用廣泛,刀刃的長度為7~7.5厘米,寬為1.2厘米,刀尖角度為30」。平口刀一般是用鋒鋼。鋸條)製作的。
(2)尖口刀:尖口刀又稱斜口刀,這種刀的刀刃呈斜度,刀口呈尖形,根據其斜度的大小可分兩種類型:一種為大號斜口刀,刀刃長度為3.8厘米,刀刃高2厘米;另一種為小號斜口刀,刀刀長度為3。8厘米,刀刃高1.2厘米。尖口刀多用於繪制圖案、線條之用。尖口刀也是由鋒鋼(鋸條)製成的。
(3)插兒插刀的種類比較多,達數十種,其中比較常見的有u形刀、v形刀、u形刀、l形刀、o形刀、w形刀及勺形刀等。它是根據不同的雕刻品種來進行選擇的。插刀還可以由一種形狀按刀刀的大小分為:幾種大小不同的規格,最大的刀口寬為2·5厘米,最小的刀口寬度為o.3厘米。插刀在雕刻中用途最為廣泛,主要適用於雕刻花卉的花朵、花瓣、花芯及鳥類的羽毛、翅膀、尾部等。製作插刀的原料最好用不銹彈簧鋼片,規格為0.5毫米。 (4,模型刀:模型刀是根據各種動植物的形象,用薄鐵片或銅片製成各種形狀的模型,用它按壓原料加工成型,然後切片使用,模型刀種類很多,一般有:梅花、桃子、葡萄葉、蝴蝶、鴿於、小鳥、兔、鹿、松鼠、喜字等。。
(5)鑷子、剪子:這兩種小工具用途也很廣,鑷子用來安裝和夾起一些點綴物;剪子用來修剪花卉和其它作品。
❸ 水果雕刻咋么做
買個水果用石膏倒模來做~也就是~讀美術的都知道怎麼做,再不懂就是去美術學院請教熟人,還有網路搜一下知識石膏倒模技術有圖解的~
❹ 需要一些水果雕刻的圖片
你上網路里找多得是呀.太多了呀.去看一下.
❺ 用什麼工具來雕刻藝術水果
雕刻水果首先就是需要一把好的工具,所謂工欲善其事必先利其器。
比如我在回西餐廳做吧台答的時候 就是用的 關菊水雕刻刀,後來搞了一把泰國雙刃雕刻刀,那個叫做專業,一般國內也沒得賣,你可以到吧台人生看看,他們那邊有專門雕刻水果的工具。
❻ 水果雕刻平時拿什麼練習
拿蘿卜或者冬瓜或者土豆這種便宜的素材
答題不易望採納,不懂請追問
期待你的採納
❼ 水果雕刻常用的工具,越詳細越好。
整套水果刀,包括切刀·雕刀·刨刀。
❽ 求簡單容易的水果雕刻圖片和方法
一、蕃茄花
資料拓展:
1、水果雕刻歷史悠久,據史書記載,北宋時每年農歷七月初七,汴京人將瓜雕成各種花樣,叫花瓜。南宋宮廷還製作各式雕刻果品以供御用。
2、現在的水果雕刻技藝是在傳統果雕的基礎上發展而來。隨著時代的進步,人民生活水平的提高,水果雕刻早已走入民間。水果拼盤利用水果本身的色彩和品質特點,通過構思和合理搭配將各種時令水果拼擺出不同的藝術造型,眼福和口福一起享受。
❾ 用水果雕刻成奧特曼。用什麼東西呢
我覺得奧特曼有點復雜 可以挑選一些硬質點的東西,蘿卜啊 胡蘿卜啊……
❿ 雕刻水果,需要什麼刀具
如果是水果雕刻(水果雕花)的話,是用泰式水果雕刻到作為主刀,其它的都是輔助工具,如:食雕倒、削皮器、圓規等;如果是水果雕切(果盤)的話,一把西式刀+雕花三件即可。不管是果雕還是果盤,都不需要很多刀具。這里有一篇文章可以學習,請得很詳細。水果雕刻:主刀與輔助工具