水果雕刻刀有什麼牌子

⑴ 雕刻水果需要什麼刀具

(1)平口刀：平口刀在雕刻過程中的用途最為普遍，是不可缺少的工具，平口刀有大小兩種型號，大號平口刀適用於雕刻有規則的物體，如：刻月季花、劍蘭等，刀刃的長度7．5厘米，寬為1．5厘米，刀尖的角度為45」；小號平口刀多適用於雕刻整雕和結構復雜的雕刻作品，其使用靈活，作用廣泛，刀刃的長度為7～7．5厘米，寬為1．2厘米，刀尖角度為30」。平口刀一般是用鋒鋼。鋸條）製作的。
（2）尖口刀：尖口刀又稱斜口刀，這種刀的刀刃呈斜度，刀口呈尖形，根據其斜度的大小可分兩種類型：一種為大號斜口刀，刀刃長度為3．8厘米，刀刃高2厘米；另一種為小號斜口刀，刀刀長度為3。8厘米，刀刃高1．2厘米。尖口刀多用於繪制圖案、線條之用。尖口刀也是由鋒鋼（鋸條）製成的。
（3）插兒插刀的種類比較多，達數十種，其中比較常見的有u形刀、v形刀、u形刀、l形刀、o形刀、w形刀及勺形刀等。它是根據不同的雕刻品種來進行選擇的。插刀還可以由一種形狀按刀刀的大小分為：幾種大小不同的規格，最大的刀口寬為2·5厘米，最小的刀口寬度為o．3厘米。插刀在雕刻中用途最為廣泛，主要適用於雕刻花卉的花朵、花瓣、花芯及鳥類的羽毛、翅膀、尾部等。製作插刀的原料最好用不銹彈簧鋼片，規格為0．5毫米。 （4，模型刀：模型刀是根據各種動植物的形象，用薄鐵片或銅片製成各種形狀的模型，用它按壓原料加工成型，然後切片使用，模型刀種類很多，一般有：梅花、桃子、葡萄葉、蝴蝶、鴿於、小鳥、兔、鹿、松鼠、喜字等。。
（5）鑷子、剪子：這兩種小工具用途也很廣，鑷子用來安裝和夾起一些點綴物；剪子用來修剪花卉和其它作品。

⑵ 什麼牌子的水果刀最好用，推薦一下吧

雙立人是德國的廚刀品牌，在國際上都有很高的地位，好的刀一內把就要上萬塊。
單立人是國容產上海的牌子，顯然比雙立人要差不少。
不過你要是家庭用水果刀 我推薦美瓷的陶瓷水果刀，完全不會上銹，也不會變鈍，清洗方便 硬度高，只要不摔就行。

⑶ 雕刻刀什麼知名品牌最好

國產的話就集川，外國的牌子也有很多。網上可以去搜搜看看。

⑷ 快手上人們經常拿來雕水果的刀叫什麼名字

就普通的小水果刀啊，主要還是看刀工跟技術

⑸ 雕刻刀什麼牌子好

雕刻刀一般大家用的比較多的就是利了的，個人感覺還不錯

⑹ 食品雕刻刀什麼牌子的好呢

鐵皮刀，和仿冒刀不用考慮，坑爹的刀你考慮啥？！和自己過不去？？ 首要考慮的當版然是精鋼刀。 《廚權師家園食品雕刻刀》不是易耗品，並不需要你反復購買，只要你買了正確的精鋼工具，注意保護用10年以上沒有任何問題。而且用好刀，效率高，很容易找到雕刻手感，雕刻起來事半功倍。有了令人羨慕的雕刻手藝，不僅工資大幅度提高，而且走到哪裡都受人尊敬，更會成為男生女生注目的焦點！這並非虛誇，80%的普通人都對食品雕刻感覺非常好奇！ 《廚師家園食品雕刻刀》裡面的雙銅主刀可

⑺ 水果雕刻刀具 誰知道 在南匯那能買到 水果雕刻刀具（套裝的）

陽江十八子，有專業的水果雕刻刀，它的網上旗艦店有售。

⑻ 水果刀什麼牌子的最好

能切就行

⑼ 食品雕刻刀什麼牌子的好呢

最好是德國雙立人 一把70左右 瑞士刀打磨出來的也好，

⑽ 雕刻水果，需要什麼刀具

如果是水果雕刻（水果雕花）的話，是用泰式水果雕刻到作為主刀，其它的都是輔助工具，如：食雕倒、削皮器、圓規等；如果是水果雕切（果盤）的話，一把西式刀+雕花三件即可。不管是果雕還是果盤，都不需要很多刀具。這里有一篇文章可以學習，請得很詳細。水果雕刻：主刀與輔助工具