茶加工屬於什麼行業

㈠ 行業分類 賣茶屬於什麼行業

本文闡述了在市場經濟條件下，茶葉行業的競爭、生產要術、營銷方式；筆者自願地、毫不保守地將短短幾年時間經營茶葉的體會，如何走出產銷一體化經營的成功經驗以及措施和方法奉獻給同仁。憑著自己堅強的信念，艱苦參斗的精神，奉信誠實經營、來者是客、童叟無欺、
貨真價實、明碼實價的營銷理念；幾年來只有質量上的提高，沒有銷售上的憂慮，使產量和利潤年年成倍增長，並且培育了長期穩定的消費群體，贏得了百分之百的回頭客，成為當地茶葉行業的主導者，遠近聞名的縣級優秀私營企業。

21世紀是茶文化的黃金世紀。隨著人們生活水平不斷提高，對綠色食品、健康食品、休閑食品、天然飲料有了充分的認識；茶葉發揮著傳遞友情和信息的作用，馬來西亞首相，拿督斯里馬哈迪醫生在第七屆國際茶文化節獻詞中說：「如果說有什麼東西可以促進人與人之間關系的話，那便是茶。」可見茶葉在世界商品中的地位，中國是產茶大國，也是消費大國。入世以來，我國茶業有了長足發展，各省、市都在制訂發展規劃，給茶葉生產和經營企業帶來很大機遇，誰抓著了機遇，誰就能發展。在市場經濟條件下、市場無情，人有情，競爭是必然的，而競爭應當有序，目前我國茶葉市場還不規范。怎樣在無序的市場競爭中佔一席之地?是每個企業經營者和管理者必須考慮的問題。

一、自產自銷、拓寬市場

生產和經營茶葉首先必須懂得茶葉的屬性，認識茶葉，了解茶葉的級別和種類，最終能夠精通茶葉。然後要建立品牌，沒有品牌的經營是一種粗放式的經營，是商品流通領域里的經營者，而不是生產經營者。如何打造品牌，品牌包括企業名稱、產品名稱、門市招牌；自己生產的茶葉應當向國家商標局申請注冊，成為自有品牌，便於宣傳推廣，發揮品牌效應。

茶葉屬季節性生產，常年消費的產品；既是日用消費品，又是一種特殊商品，有它自身的特殊性，區別於工業產品的差異是不能常年生產。在我國廣大茶區當地政府把茶葉生產做為經濟支柱產業來抓，出台了諸多優惠政策，為農民奔小康增添了財富。對於茶葉經營者來說，自產自銷是一條延伸發展的必由之路，成本低、質量好，貨源有保障、品質有保證，還能贏得更多的顧客。自製茶葉要與產茶區和銷區的廠商建立長期穩定的業務關系，形成產業鏈，每年生產季節都要有專業技術人員親臨現場嚴格把關，並建立質量保證體系，實行標准化生產，保證產品百分之百合格率。

1、選好經營場地：把茶葉門市開到人流量大、口岸好的地方去，人氣旺，則生意隆，如鬧市區十字口、副食品綜合市場門口、社區交叉口及繁華地段的黃金口岸。

2、擴大市場佔有率：在占穩當地市場足根的前題下，拓寬銷售渠道，擴大經營范圍，逐步在周邊地區和省外大中城市開設專賣店、加盟店，開展連鎖經營。

3、連鎖店的裝潢設置：門面裝潢要典雅別致，講究形象風格、獨具特色，招牌字型大小、廣告牌的色彩要完全一致，以便消費者認識；店內設置應為開放式、貨品陳列要整齊劃一、分類擺放、價格和實物要相符、讓顧客一目瞭然；實行一價制銷售，即同一品種顧客在你所屬網點購買都是一個價；在目前：茶葉價格十分混亂的情況下價格要合理，要與競爭對手比質比價，利潤不能看得太厚，本著薄利多銷的定價原則。

4、採取一價制的營銷方式：由於茶葉市場價格的混亂，行業自律還不完善，亂標價亂喊價的現象普遍存在，購買者者是買到質次價高的茶葉，給消費者造成了購買心理上的障礙，因此，很多消費者寧願在具有一定品牌與知名度的企業購買，不願到質次價高的商店進行選購，這也是一般消費者的普遍心態。每個經營者要站在消費者的角度，真誠地對待顧客，明碼標價、實價實銷——不講價，沒有浮動價；常年保持質量不變、價格不變、盡量做到服務人員也不變；不講價的好處是讓利於消費者，讓顧客真正得到實惠，這樣可堵住因浮動價而造成經營管理上的漏洞。只要是堅持來者是客、童叟無欺；貨真價實、明碼實價、誠實經營的營銷理念，顧客是會樂意接受一價制的。既有利於培育長期穩定的消費群體，又不迭為一種有特色的經營方式。茶葉在促銷過程中不宜打折銷售，因為它不同於時令商品、季產年銷的茶葉，若以打折形式促銷，今後是難以保持價格的穩定，顧客對你的茶葉質量會產生懷疑，信譽也難保；只有質量可靠，價格穩定才能受到顧客歡迎。

5、把握營銷策略：運用心理學、商品學、市場學，摸清顧客消費心理，科學掌握市場經濟的規律。為顧客提供各種咨詢服務，對單位辦公、居家消費用茶要勸客人少買，以便顧客買到的都是新鮮的茶葉，對買茶葉來送禮的顧客，要根據顧客送的遠近、南方還是北方，主動介紹買哪一種茶最適合，讓顧客買得滿意。做到客人上門就知道他買哪個檔次的茶，買多少，買的成還是買不成，但明知買不成也要熱情接待，對於 大小顧客、新老顧客都要一視同仁，同時還要建立顧客登記卡，便於年終回訪顧客。

6、加強職業道德和業務培訓，提高員工專業經營的技能，各經營網點要經常反饋經營信息，以便調整營銷策略和產品結構，把顧客的口味，需求作為自己的經營目標。

二、建設基地，把基地作為第一車間

進入新世紀，茶葉市場競爭更加激烈；未來的競爭將是質量與價格的競爭、品牌形象的競爭、誠信服務的競爭。為了保護自己的品牌和茶葉質量，提高企業知名度，建設自己的茶園基地是茶葉流通企業發展的必然趨勢；如果你企業經營的是茉莉花茶，有條件的盡可能建設茉莉花基地，從源頭抓起，將基地作為第一車間，把好原料第一關，從茶葉鮮葉採摘、茉莉花採摘、粗加工、精加工、儲藏、運輸、銷售等各個環節嚴格把關。從自采自製、產銷一體化經營，逐步發展到規模化經營。正如像北京吳裕泰、張一元等百年老宇號茶莊一樣，他們就是從傳統小作坊到前店後廠，再到發展基地，逐步發展壯大的，既保護了企業聲譽、又使自己的產品長久不衰。

三、改進制茶工藝，提高茶葉品質 近年來制茶業有了很大發展，茶葉機械也有所改進，從傳統的看茶做茶到現在的制茶看茶，根據制茶設備和技術水平的高低，市場的需求情況制出了不同形狀，色澤和口感的茶，風格各異。茶葉今後的發展趨勢：名優茶要大眾化、大宗茶要優質化和多元化；這是筆者在2001年四川省茶葉學會年會上的發言。名優茶大眾化是指擴大特色名優茶的產量和價格不能定得太高，企業取得適當利潤後讓大眾都能吃得起；大宗茶要優質化是指大宗茶的質量檔次必須提高，大力發展優質茶生產，淘汰低檔茶；多元化則是調整優化大宗茶類結構，綜合開發利用低檔茶的生產。茶葉消費有著濃厚的地域消費習慣，民族消費習慣，產區和銷區的習慣、城市與農村消費習慣也各不相同。在各地開設網點，要組織生產符合當地消費者口味的適銷對路產品，你才能佔領市場。 改進制茶工藝應從原料、技術、設備著手。原料是基礎，原料決定品質；技術是關鍵，人的素質和技能決定工藝水平；設備的先進與否決定產量的高低。要不但改進和提高制茶技術，改鮮葉自然萎調為風扇或空調萎調；改傳統殺青為機械殺青；改三炒三揉為二炒二揉；改地面窨花為容花床或機械窨花；改三窨一提為二窨一提；既減少機械損傷和因多次乾燥對茶葉有機物質的破壞，省工又省時，不僅提高了茶葉內在品質，還降低了生產成本
要點：不要光以掙錢為目的，要以爭取自己在行業中的地位為目的
如果你做大花貓的代理，你卻只能在大花貓 的產品上掙錢，那麼，你只能算是末流的初級水平；如果你因為做大花貓的代理而出了名，引起了其他同類布包廠的重視，以至於不時地會有其他手袋廠來請你做他們的代理，那麼，你可以算是入門的一級水平了；如果你不但引起了手袋廠的重視，還引起了服飾行業中諸如：圍巾、帽子、拖鞋等其他廠家的重視，你因為做布包而培養出了整個服飾行業的銷售渠道，那麼，你的水平已經達到比較高的二級水平了；再進一步，如果你不但有了銷售渠道，而且，已經很有名氣了，很多業內的商戶不用你動員就會上門來訂貨，你的店面里或者公司里的人氣就是遠要比別家的旺，而你的空間有限，以至於不得不通過收取入場費來限制進入的廠家數量，對廠家有所選擇了；如果是這樣的話，你就達到更高的三級水平了……最高的級別是怎麼樣的呢？最高級別的營銷商是通過做大花貓的代理，最後建立了一種獨特的銷售模式，他的理論會影響幾代人，他的方式成為大家學習的榜樣！

要點：不要節約你的名片、也不要隱瞞你的電話

做生意的人，千萬不可不發名片，也千萬不可隱瞞你的業務電話。但我們平時卻總是可以發現那類在派發名片問題上過於小氣的人，也總是可以發現很多做生意卻不讓服務員把自己的電話告訴客人的老闆。我真的不明白，既然你沒有欠人家的，你也沒有干過騙人害人的事，你干嗎要怕人家知道你的電話號碼呢？我是希望天下的人都有我的名片，都知道我的電話號碼，都知道我是做什麼生意的，那才好呢。在派發名片的問題上，我們再舉個例子，比如：一個快遞業務員，他第一次來我這里是因為送快件給我，如果他同時知道送一張名片給我，並且，再給我簡略地介紹一番他們公司的快遞業務和服務范圍，那麼，可能在下次我要發快件時，就會想起這個人來，就會拿出他的名片來查問一下。這樣的快遞員的業績肯定要好一些。

要點：要把目標客戶的名片貼在計劃板上，然後，拚命逼使自己去行動

把目標客戶的名片貼在計劃板上，可以使你目標清晰明確。當然，同時要逼使自己去說服他們獻鰲?lt;/font> 要點：選擇外商投資的外向型加工企業為內銷中的合作夥伴

如果選擇大企業合作，由於對方已經形成了自己的銷售渠道，所以，對我們開出的條件會很苛刻。但如果找剛剛起步的內銷小廠為合作夥伴，卻又有不穩定的因素，一是生產不穩定，二是質量不穩定，三是合作不穩定（因為這類小廠隨時可能會倒閉）；與這類小廠合作，甚至都存在匯款上的風險，因為待你匯款過去時，他卻可能已經倒閉了。而外商投資的外向型加工企業，一向以接國外的OEM訂單為主，卻一直沒有中國大陸市場的銷售網路。這類外企生產穩定、信譽良好、質量優秀，但就是缺少做大陸地區內銷的網路和經驗。所以，正好與我們優勢互補，才可以充分合作。

㈡ 茶葉屬於哪個行業

有三種情況。
種植茶葉的列入0169（茶及其他飲料作物種植）；
加工茶葉的列入1530（精製茶加工）
銷售茶葉的列入5127（酒、飲料及茶葉批發或5226零售）。

㈢ 這樣的茶葉公司屬於什麼行業

食品生產加工銷售行業

㈣ 茶葉的國標行業屬於什麼

紅茶、綠茶、奶茶、果茶、花茶……市場上充斥著各式各樣的茶飲料。但迄今為止，國家並沒有關於茶飲料的生產、銷售標准。剛剛在廈門結束的2006年中國茶、咖啡、植物飲料發展研討會對茶飲料國家標准進行了內部徵求意見，並將在此基礎上編寫徵求意見稿。
據介紹，國家權威部門的市場抽樣檢測結果表明，目前茶飲料產品的內在質量差異較大，品名、標簽等也不夠規范，甚至有假冒偽劣產品。
根據這份內部徵求意見稿，茶飲料被定義為：將茶葉用水浸泡，經抽提、過濾、澄清等工藝製成的茶湯、提取液、濃縮液、速溶茶，再加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁、乳製品、植（谷）物的提取物等調制加工而成的液體飲料。茶飲料（茶湯）按原料茶葉的類型分為紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶飲料、花茶飲料、其他茶飲料等；調味茶飲料分為果汁、果味、奶茶、奶味、碳酸、其他調味茶飲料。
意見稿對各類茶飲料的茶多酚、咖啡因、蛋白質、果汁含量等理化指標都做了具體規定。如產品聲稱「低糖」，則糖含量每100毫升應不大於4.5克；若產品聲稱「無糖」，則糖含量應小於0.5%。果汁茶飲料、奶茶飲料要標示果汁的加入量、蛋白質的含量。
在感官指標上，由於茶葉本身的天然混濁或沉澱物質對人體無害，且國外的產品也有這一現象，所以標准提出允許產品有少量的茶成分導致的混濁或沉澱，無正常視力可見的外來雜質。
據了解，目前在國際上，只有日本有茶飲料標准，但也只對標識進行了強制性限制。

此次會議由中國飲料工業協會主辦，大閩食品（漳州）有限公司協辦，來自可口可樂、康師傅、聯合利華、椰樹等國內外飲料行業巨頭的上百名代表和我國首位茶專業院士陳宗懋等專家蒞會。

㈤ 茶葉加工屬於哪個行業

茶葉、堅果、零食都屬於食品行業
參考回自食品分答類http://ke..com/view/5350.htm

㈥ 茶葉屬於哪個行業類別

(教你挑選茶葉）怎樣挑選茶葉：
一看色澤
二觀外形
三聞香氣
四品茶味
五捏干濕
祝你愉快！

㈦ 茶葉是屬於哪個行業的

大類是農業，因為我學的茶學，拿的就是農學學士學位，具體點就是你說的食品類

㈧ 茶葉種植、加工、銷售屬於什麼行業

有三種情況。

種植茶葉的列入0169（茶及其他飲料作物種植）；

加工茶葉的列入1530（精製茶加工）；

銷售茶葉的列入5127（酒、飲料及茶葉批發或5226零售）。