哪裡有苦菜茶加工廠

1. 紫花苦菜茶那兒有賣的連系方式！多謝了。

市場上沒有見來過,是一種野菜，在醫學書源上倒是沒有看到過有什麼名字，農村野菜難登大雅之堂，紫花苦菜也稱樹榮苦菜，原產地在江蘇灌南，因為其開紫色花的，所以冠名紫花苦菜，紫花苦菜的葉子背面有白色的絨毛，一般只有在合適的季節採摘才有用。 紫花苦菜看似不起眼的東西，但在農村困難或者鬧飢荒的時候，這可是用來充飢，來救命用的「救命菜」，紫花苦菜在吃法比較講究，不能拿過來就泡，泡著喝對身體不好，因為我們大家體質都偏寒，所以要煮著喝才是，紫花苦菜即使充飢時往往也會把中間的苦芯去掉，這樣才不覺得苦，單獨吃苦菜也不建議多吃，但用來調理腸胃的時候或作用於保養時，則要加紅糖的方法。

2. 野生苦菜茶加工步驟

你是苦菜茶。
加工步驟，
那就是把野菜採回來，
清洗干凈。
要切斷子的切斷子。
然後曬干或者烘乾，就可以了。

3. 請問樹榮（紫花）苦菜茶哪裡有賣

苦菜是可以喝的，苦菜一般是曬干後使用，有多種，以開紫色花對人體有益。也稱樹榮內紫花苦菜茶功效容卓越，對膽囊炎、慢性腸胃炎功效尤為明顯、減肥，理氣解郁、活血散瘀、改善腸胃不適症狀、促進消化系統恢復正常、新陳代謝，保護肝臟胃腸、抗癌防癌、鬆弛神經、降血壓血脂，治胃氣滯腹痛，亦用於失眠多夢、取15紫花苦菜茶煮水喝5分鍾，加紅糖飲用，樹榮紫花苦菜茶還有助消化、消脂肪的功效，因而可減肥，飯後飲用，堅持1月以上效果最好。

4. 苦菜茶長什麼樣

苦菜隨地域的差異，所指植物不同。一般是指菊科（Compositae）、苦苣菜屬（Sonchus）一類回植物。有很多種答，一般是指「長裂苦苣菜:（Sonchus brachyotus DC.）」當作野菜普遍食用，稱作 甜苣菜。帶根挖出來，洗凈曬干後，泡水喝。上幾張圖，你看看：

5. 苦菜茶的製作方法

1、苦菜洗凈曬干。

2、小火翻炒，不用很勤翻，差不多是小火烘的。

3、炒好出鍋，平鋪開來，晾涼後放茶葉罐里就行了，可以保存很久很久

4、抓一把泡茶喝，倒入開水。

6. 苦菜茶哪裡有賣，在哪買，淘寶上有嗎

苦菜茶選擇有一定技巧的，不是所有的苦菜都用來做苦菜茶的原料：

第一、苦菜茶葉分季節，一般來說春香苦菜茶葉是一年中的苦菜茶葉的精品，這點毋庸置疑，因為近年來紫花苦菜茶都受到眾多茶友的好評，春季採摘的紫花苦菜其品質一流，辨別的方法主要是煮好後其顏色深綠為真品，香味撲鼻。

第二、苦菜茶的辨別顏色只是一個方面，因為很多不法的商人會用苦苣來來冒充，那麼這時候大家可以看一下其是否有白色絨毛，煮好後倒出一杯茶，看菜的葉底，如普通青菜差不多，一碰即化，非常柔軟，而且呈現綠色，原本白色絨毛會浸入湯內，菜葉無任何白色物質。

第三、苦菜煮湯茶的時候茶水的顏色也是辨別的方法之一，大家煮好以後，我們可以看茶湯的顏色深淺和明暗來進行判斷，大家要記住湯色綠色透明較亮的為上品，而茶湯為暗濁說明質量很差。

第四、苦菜茶的味道十分的獨特，我們可以通過聞茶以及喝茶來進行判斷，一杯好的苦菜茶，倒出來用鼻子聞一下茶湯入口之後會有一種苦澀的感覺，特別是舌尖部分感覺明顯，進入喉嚨的時候舌頭底部會香氣濃郁，這絕對是好茶。

第五、苦菜茶價格並不多，所以很多人喜歡用其他野菜冒充開紫色花的苦菜茶，我們辨別的時候也可以通過苦菜茶本身的味道來辨別，拿一把干茶葉放在鼻子上，聞著有股苦味，但很清香的，淡淡的味，那麼是好茶。

第六、我們把苦菜茶的葉子用手搓揉，這樣葉子會全部揉搓成團狀，然後放在外面陽光下晾曬，曬出來的苦菜口感更佳，煮出來的湯色好，要曬干之時香味就會發出來，讓後再入袋回綿，過一周再晾曬，就成干品，放置多久不上潮就沒事，任何時候拿出來都是口味醇香，如果沒有上述處理的工藝與流程，這些苦菜茶將是不宜使用，更不能用來品嘗。好的苦菜煮出來香味持久，屋內飄香，那麼是好苦菜茶。如果開始味道難聞，那麼茶葉質量不好。

第七、最後我們要觀察苦菜茶的外形，這點也很重要，一般上好的苦菜茶看起來外形捲曲，但是都是葉子的自然捲曲，不會有結痂，另外其本身緊結和重實，而且菜葉的顏色勻整，同時色澤砂綠。

第八、苦菜有很多種，其中以開紫色花的苦菜茶對人體 最為有益。 由於生長環境的限制和近些年來的氣候變化， 使得它的產 量逐年減少，但是由於它的葯用價值很高，所以在當地流傳 著一句話「 灌南紫花草難采，苦菜苦口香在喉」 。蘇北平原 新天府之都的灌南，正好滿足它的生長條件，該地區光照充足，氣候溫和，雨水充沛，良好的生態為苦菜茶的生長提供了得天獨厚的客觀環境。

7. 哪裡可買到白花苦菜茶

白花苦菜是雲南紅河金平盛產的一種野菜，它營養豐富，具有保健作用，常吃有益健康，是一種不錯的雲南野生蔬菜！

金平縣崇山峻嶺，山高水長，自然環境優越，所以山間地頭隨處可見綠色野生蔬菜！今天要給大家介紹的是一種金平常見的野菜——白花苦菜。
白花苦菜又名苦葵、龍葵、龍珠，在海拔100~1400米的菜地溝邊，溪邊密林陰濕處、荒地等都可見到。四月生苗，採摘嫩莖葉食用，柔軟而潤滑。五月以後開出小白花，其味微苦，故通俗的叫它白花苦菜。
白花苦菜味苦、甘滑，性寒，無毒。有優良的葯用價值，能解除疲勞，去虛熱浮腫，治風症，補益男子元氣虛竭，女人敗血。作為野菜食用更是一道天然的保健綠色食品，它的吃法很多，下面我就簡單介紹幾種：
1、素煮
選擇較嫩的莖葉，清水洗凈，長的扭短。水沸後放入，熟後即起鍋。蘸小米辣蘸水吃。略帶苦味。
2、煮漂湯油
選擇較嫩的莖葉，清水洗凈，長的扭短。水沸後放入，加入適量的食用油、食鹽、味精，熟後即起鍋。為了調節湯的色彩，可加入適量的醬油。
3、煮蛋花湯
選擇嫩的莖葉，清水洗凈，長的扭短。冷鍋放適量的食用油，待油冒青煙加水，水漲、沸後先放白花苦菜，接著將一個雞蛋打入鍋內，用筷子攪開，按個人口味放適量食鹽、味精，隨即起鍋。
4、素炒
選擇嫩的莖葉，清水洗凈，長的扭短。備一、兩顆蒜和三、四顆長胡辣椒，蒜拍碎。冷鍋放適量的食用油，油熱放蒜和胡辣椒，有清香飄出，猛火放白花苦菜，辣鍋快速翻炒，加適量食鹽、味精，熟即起鍋裝盤。 好了，金平野菜白花苦菜就介紹到這里，歡迎大家到紅河金平來嘗嘗這里的美味。

8. 苦菜茶怎麼製造成

帶根的苦菜洗凈曬干。 小火翻炒，不用很勤翻，差不多是小火烘的。

炒好出鍋，平鋪開來，晾涼後放茶葉罐里就行了，可以保存很久很久。然後就可以泡茶喝了。

9. 什麼樣的苦菜茶是最好的

苦菜在古代稱之為荼，也就是我們大家現在所稱的茶，經常吃苦菜好，民間食用苦菜已有二千多年的歷史，亦常用做草葯。在春夏季吃得最多的野菜，苦菜應該是排在第一位了。因它常見於路邊、田埂或荒地，全國各地均有分布，容易採摘，而且有清熱解毒，殺菌消炎，防暑保健作用，所以在春夏季常被人們採摘來，做成菜餚端上餐桌，品嘗。我國民間自古就有食用苦菜的習俗，《詩經》中就記有：「誰謂荼苦，其甘如薺」。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。
苦菜一般煮水喝，泡水喝的比較少，往往在煮水喝的同時添加紅糖，苦菜茶產地江蘇灌南，俗稱樹榮苦菜，它是苦菜的一種，因其開紫色花而得名，她的葉子背面有白色的絨毛，一般只有在合適的季節採摘才有用。
在20世紀60-70年代，的時候這個野菜常常被人們用來充飢當飯吃，苦菜特別是在荒年的時候，那可是用來救命用的，苦菜在用的時候也有講究，即使充飢時往往也會把中間的苦芯去掉，這樣才不覺得苦，單獨吃苦菜也不建議多吃，但用來調理腸胃的時候或作用於保養時，則要加紅糖的方法，使用是有點技巧的。紅糖而且是在煮好後加入，而不是煮的過程中加入。否則苦菜的功效與作用就很難被發揮出來。
農村人一般是將苦菜採下來，洗干凈， 去除中間的苦芯，因為這個菜芯非常苦，去掉菜芯，這樣苦 味就能減少很多，再用手去揉搓幾次，苦味基本沒有多少，再在熱水中焯一下，然後放入清水中，剩下苦菜的苦味 也拔除的差不多了。在那個貧窮的年代，苦菜是救命菜。 它具有清熱利膽、破瘀活血、止瀉解毒功能。 因此，中醫提倡食用苦菜，從而達到食療作用。