自己加工賣耮糟須有什麼手續

⑴ 怎麼做耮糟

方法
原料配方：上等江米（糯米）5000克酒麴50克
製作方法：
1．把糯米5000克用清水淘洗干凈版，權泡1小時後，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)內瀝干。
2．在蒸籠內鋪好紗布，把瀝乾的江米倒在上面，用旺火蒸1小時後，倒入盆內，用電扇把米溫吹降到20℃-40℃時（根據酒麴的種類不同，糯米的產地不同，甚至緯度不同溫度都會有差異），再將適量的涼開水倒入盆內，用手拌勻。將酒麴研成粉末放入盆內，再一次拌勻。
3．將拌勻的糯米倒入缸內，用手在中間掏一個小窩，再將餘下的酒麴粉末加少許涼白開水，灑在江米表面。然後用木蓋把缸蓋緊，用棉絮包好，放入草窩裡面，3天即成醪糟。

⑵ 想開個粉店，需要什麼手續呢要些什麼證件

現在正規店面都需要營業執照，想開粉店必須要有營業執照，沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業，不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標、刊登廣告，銀行不予開立帳戶。

同時開粉店需要准予設立登記通知書、房屋租賃合同、消防批文、環保批文、衛生許可證及個人有效身份證件。

營業執照只要按照流程來即可獲得。

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辦理方法

辦理流程

第一步 核准名稱

注冊流程

注冊流程

時間：1-3個工作日

操作：確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例後，可以去工商局現場或線上提交核名申請。

結果：核名通過，失敗則需重新核名。

第二步 提交資料

時間：5-15個工作日

核名通過後，確認地址信息、高管信息、經營范圍，在線提交預申請。在線預審通過之後，按照預約時間去工商局遞交申請材料。

結果：收到准予設立登記通知書。

第三步 領取執照

時間：預約當天

操作：攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件，到工商局領取營業執照正、副本。

結果：領取營業執照。

所需材料

工商注冊需准備以下幾個方面的事宜：

1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》；

2、全體股東簽署的公司章程；

3、法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件；

4、董事、監事和經理的任職文件及身份證復印件；

5、指定代表或委託代理人證明；

6、代理人身份證及其復印件；

7、住所使用證明。

註：住所使用證明材料的准備，分為以下三種情況：

（1）若是自己房產，需要房產證復印件，自己的身份證復印件；

（2）若是租房，需要房東簽字的房產證復印件，房東的身份證復印件，雙方簽字蓋章的租賃合同，和租金發票；

（3）若是租的某個公司名下的寫字樓，需要該公司加蓋公章的房產證復印件，該公司營業執照復印件，雙方簽字蓋章的租賃合同，還有租金發票。

⑶ 四川紅糖耮糟的正宗做法

特色補氣養血，美容豐胸
用料米酒
500G
紅糖
200G
紅棗
10個
桂花
10G
葡糖干
少許做法1、把紅糖和米專酒加熱，使紅糖融化屬，小火5-10分鍾
2、加入果脯（紅棗、葡萄乾）熬3-5分鍾
3、待果脯膨脹時候加入桂花熬1分鍾即可
小貼士1、注意火候，不要把汁煮干，也不要加水
2、冰箱密封可存放半個月左右
3、飲用時最好加其他飲品稀釋，因為太甜了。

⑷ 那耮糟是熱性還是涼性的他怎麼吃會潤腸通便。

醪糟性質溫和，平時食用時禁忌不多，食用時只要不過量，就不會對身體產生不良影響，但這種醪糟最適合加熱以後飲用，如果直接飲用可能導致腸胃不適。

⑸ 開辦一個沙石廠需要辦些什麼證件(自己開採石頭自己加工石沙)

開辦石子廠需要以下手續：

1、工商部門核實並登記

開辦正規的制砂廠，必須經過國家工商部門，辦理營業執照以及稅務登記證，還需要提供開辦制砂廠的證明、注冊成本、經營期限、項目名稱以及申請書等相關資料。

2、國土資源局審批並開辦采礦證

由於礦產資源是歸國家所有，因此如果要開采礦石，需要向國家或者當地的土地局辦理采礦許可證。

3、安全管理局審批並通過環保測評

環保是近年國家非常重視的一項工作，全國各地的環保監管都非常嚴格，因此開辦制砂廠一定要經過國家安全管理局的審批，還要通過環保局的環保測評。這邊建議大家在選購制砂設備時，一定要考慮設備的環保性，是否配置除塵設備或者污水處理設備等。

證件辦完之後，還要通過機制砂的環評手續，具體的環評手續如下：

二、機制砂環評手續流程

1、立項：首先編制制砂項目文件，向當地經濟發展局備案。

2、環評：備案後去當地環保局辦理環境評估。

3、選定環評機構簽訂合約，費用視投資金額而定。

4、環保機構的到現場測評，環評內容包括材料、項目設備、材料輔料、周邊環境監測（空氣、雜訊、臭氣濃度等），一般環評檢測的頻次是每天4次，共7天，企業還需對周邊居民或單位實現入戶調查。

5、環評機構取回入戶調查表後會再到周邊的居民及單位實現入戶調查。

6、調查之後項目投產，申請環保驗收。

⑹ 耮糟的做法

特色補氣養血，美容豐胸
用料米酒
500g
紅糖
200g
紅棗
10個
桂花
10g
葡糖干
少許做法1、把紅內糖和米酒加熱，使紅糖融容化，小火5-10分鍾
2、加入果脯（紅棗、葡萄乾）熬3-5分鍾
3、待果脯膨脹時候加入桂花熬1分鍾即可
小貼士1、注意火候，不要把汁煮干，也不要加水
2、冰箱密封可存放半個月左右
3、飲用時最好加其他飲品稀釋，因為太甜了。

⑺ 怎樣做耮糟

主料
糯米 (適量)
輔料
廚具
蒸鍋
分類
冰品 甜味 其他 數小時 普通難度

把糯米放在一個干凈的小回盒裡

浸泡3小時左右答，直到用手能把米粒碾碎

用蒸鍋蒸熟，大約30分鍾左右，糯米飯蒸熟後用筷子插些小孔，灑上一些溫水在糯米飯上，在蒸上5分鍾，這樣能做米飯松軟。

把蒸熟的糯米飯擱在干凈的小盒裡放涼

糯米飯均勻攪拌上適量的甜酒麴（憑著感覺放吧），找一個能密封的飯盒或其他容器，把糯米飯裝在容器里

糯米飯上面要蓋上一張濕的紗布，在把容器密封起來。

找個小毯子把密封的容器包起來保溫，放上1-2天。冬天時間會長一點，夏天可以不需要保溫，時間上1天半左右就差不多了。

做好後就變成醪糟了。甜酒麴在超市或市場都有買的。在保溫過程中，1-2天時可以打開容器觀察是否已經發酵變甜，發酵好的醪糟會有米酒出來，糯米飯也會變甜。做好的醪糟一定要放在冰箱里，不然很容易變老，口感就不好了，可以加一點冰糧放在做好的醪糟里，防止醪糟老化，也能增加口感。

⑻ 請問在家做加工需要什麼手續

1、到工商部門核准名稱；

2、到所在縣（區）發改委備案；

3、提供用地手續（符合土地規劃要求）；

4、具有環境影響評價資質的機構出具建設項目環評文件；

5、到縣（區）環保局申請辦理環保手續；

6、到工商部門申請辦理工商營業執照。

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現在回鄉創業的人也不在少數，不少在外打工多年的人也想回鄉創業。農村創業市場興盛得益於資本的流入以及社會生產資源的再分配，加上具備一定的投資環境，現在有不少的小型加工緻富項目可以選擇。

1、農產品加工

比如米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、紅薯加工、土特產加工等等，很多的地區仍然有不小的市場需求，只要具備一定的條件，都是可以嘗試的哦！

4、手工藝品加工廠

手工藝品的製作不僅具有很高的經濟價值還有一定的藝術價值，近年來，在一些民俗文化豐富的地區陸續有很多的手工藝品加工廠誕生，有些生產的產品甚至遠銷國內外。

⑼ 耮糟怎麼做

醪糟製作製作方法1原料配方：上等江米5000克酒麴50克 製作方法： 1．把糯米5000克用清水淘洗干凈，泡1小時後，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)內瀝干。 2．在蒸籠內鋪好紗布，把瀝乾的江米倒在上面，用旺火蒸1小時後，倒入盆內，用電扇把米溫吹降到20℃-40℃時（根據酒麴的種類不同，糯米的產地不同，甚至緯度不同溫度都會有差異），再將適量的涼開水倒入盆內，用手拌勻。將酒麴研成粉末放入盆內，再一次拌勻。 3．將拌勻的糯米倒入缸內，用手在中間掏一個小窩，再將餘下的酒麴粉末加少許涼白開水，灑在江米表面。然後用木蓋把缸蓋緊，用棉絮包好，放入草窩裡面，3天即成醪糟。 產品特點：此品汁多，顆粒飽滿，味甘甜中透出來的醇香。 自己在家製作醪糟！ 前提條件： 1． 做酒釀的前提是你要買到酒麴。 2．米酒要在30攝氏度（華氏大約80度）左右的溫度條件下發酵，所以製作酒釀要選擇夏天或冬天（暖氣旁）的季節。 步驟： 1．將糯米蒸熟成米飯（不要太硬）後涼至不燙手的溫度（利用中溫發酵，米飯太熱或太涼，都會影響酒麴發酵的） 2． 將米飯鏟出一些到用來發酵米酒的容器里（我是用有蓋的陶瓷湯盆），平鋪一層 3． 將捻成粉後的酒麴，均勻地撒一些在那層米飯上 4．再鏟出一些米飯平鋪在剛才的酒麴粉上，再鋪上一層米飯……就這樣，一層米飯、一層酒麴的鋪上，大約4層（隨意，看您的米飯和酒麴的多少） 5．將容器蓋蓋嚴，放在適宜的溫度下（如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫） 6．大約發酵36小時，將容器蓋打開（此時已經是酒香四溢啦），加滿涼開水（為的是終止發酵），再蓋上蓋後，放入冰箱（盡快停止發酵，早日吃到） 心得： 1．做醪糟（酒釀|甜酒）的關鍵是干凈，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發霉長毛。您要先把蒸米飯的容器、鏟米飯的鏟子和發酵米酒的容器都洗凈擦乾，還要把您的手洗凈擦乾。 2．發酵中途（12小時、24小時）可以打開蓋子看看（別經常開蓋），如果沒有酒香味、米飯還沒有結成豆腐塊的趨勢，可以將容器蓋拿到廚房的火上加熱，然後再蓋上，使其中的米飯不至於因溫度不足而不能繼續發酵。 3．酒釀的製作過程很乾凈，所以，如果偶爾發現有一些長毛的現象（有時是因為發酵時間過長），除去毛毛，酒釀還是可以吃的。如果您每次做出的酒釀都長滿了長毛，又是五顏六色的，估計是哪個製作環節沾生水或油而不幹凈了，我勸您還是別吃了，就當這回交學費了。 4．我用普通的大米也做過酒釀，效果也不錯。 醪糟本是江南產米區以糯米加甜曲製成的發酵食品。青海不產糯米，這個小吃純系從內地傳人，據傳已有近百年的歷史。它在西寧「落戶」後，經過經營者多年的實踐和再創造，在配料和加工中增添了雞蛋和牛奶，為醪糟增添了濃郁的高原風味。 據老年人回憶，清末時民和、西寧有銷售清水醪糟的攤販。到本世紀三十年代初期，經出售醪糟的小吃店不斷創新，在燒好的清水醪糟中加配了葡萄乾、桃仁、果乾、白糖等，使味道香甜出奇。此後又創造了加入雞蛋花的「單套醪糟」和再加入牛奶的「全套醪糟」，成了一種風味獨特的西寧地方小吃。 製作方法2 主料： 糯米 輔料： 酒麴 用料： 1．大糯米兩斤 2．酒麴7g（用量在買時問清楚用量）。 做法： 1．糯米用清水泡至用手指捏碎後成粉末狀時即可。 2．撈出糯米瀝干水分；酒麴碾成粉末。 3．蒸鍋中加水燒沸，在蒸架上墊上紗布，再將糯米倒入鋪平。 4．加蓋用大火蒸約四十分鍾。 5．在此期間要做兩件事，一是將酒麴碾成粉末；二是取一張被子放一紙箱里為醪糟做一個「窩」。如果是冬天釀的話，應多加一張被子或用特厚的被子。 6．嘗嘗看糯米有沒有蒸熟。 7．糯米蒸熟後倒在案板上，趁熱用筷子把它們撥拉開。 8．晾至不燙手時用手將糯米飯捏散，邊捏邊澆一點溫熱水。澆水有兩個目的，一是因為糯米飯很粘手，用手沾水澆可以讓糯米飯脫手；二是澆一點水，做出的醪糟汁會多一點。 9．當糯米飯被捏散並有一點溫熱時，撒入酒麴（酒麴留一點點待用）拌均勻。如果喜歡吃有點酸酸的醪糟，那就在糯米飯比較熱的時候放酒麴。 10．將拌好的糯米飯裝入盆中（用土陶器皿最好，搪瓷器皿次之，實在沒有的話，那就只好用不銹鋼盆了。我什麼都沒有，就用砂燉鍋了），在中間挖個窩（這就是傳說中的酒窩了，哈哈），再把留下的酒麴撒入。 11．蓋上蓋子，放入被窩。 12．被子捂緊，蓋上紙箱，按當時的氣溫，放置約兩天至五天，開蓋看看，如果那酒窩里有了半酒窩的醪糟汁，就立即取出，揭蓋晾涼，再蓋上蓋子存放一周左右即可食用。

⑽ 耮糟酒放置一年後可否再食用已經發黃

不要給我，好東西